Yn 'e kulinarêre boeken fan' e 'âlde Romeinen' waard spesjaal omtinken jûn oan de doe delikaasje - woartels en rotsbôlen, saek yn reade wyn. Faaks, as wy de resepsje foar dit dessert oannaam, soe it ekstra gewicht in saak fan dagen wêze.
Mar litte wy net oer sizzende dingen prate. Litte wy begjinne mei wat de bûk nuttich is en en wêrom't it is, tagelyk sûnt de dagen fan 'e Perzen.
Wêrom is de bûk nuttich foar it lichem?
Earst is it wurdich omtinken te jaan oan har kleur - wat nuttich is foar de beets foar it organisme is gewoan "skreaun op har foarholle". De ynwenners fan 'e oare healrûn, dy't noait de klassike Oekraïne borsch yn' e rin nea sjogge, neamde it in "bloedbad", en allegear fanwege rivier.
De beetroot is lykwols net allinich yndrukwekkend troch syn eksterne fergelyk mei bloed, it stimulearret ek syn produksje yn it lichem, it ferheegjen fan it nivo fan hemoglobine, de bloedfûgels fan cholesterol te fertsjinjen, en hanthavenje de ûntjouwing fan leukemy, anemia, atherosklerose.
Fan 'e benefissive stoffen yn' e beets, dy't de hematopoiesis beynfloedet, is net allinich izer, mar ek koper mei kwart. De lêste fersterket de bloedfetten, en koper draacht by oan de produksje fan hemoglobine.
Beets drage oan by it oanmeitsjen fan in alkaline medium yn it bloed, en, lykas bekend, heger asiditeit liedt ta ûntwikkeling fan tumors. Sa kinne wy ek de previnsje en kontrôle fan kanker oan ús woartel rekkenje.
Oer wat nuttich is yn bisten ken jo hert foarhannen. Dit produkt is gewoan needsaaklik foar normale kardiovaskulêre aktiviteit. Beetroot ferwachtet bloedfetten (en dus liket de bloeddruk), is in antisklerotysk, en kin ek soargen as it hert om giet om út 'e boarst te poppen.
Wy sille besykje te kinnen dat it gebrûk fan beets foar it kardiovaskulêre systeem te fertsjinjen is. Gean nei oare organen.
Beetroot is nuttich foar sykte fan 'e nieren, leverje en fermogen. Alderearst is syn foardiel mei tafersjochwjit fanwege in sterke diuretyske en laeksjoneel effekt, dy't helpt te meitsjen fan swelling en ferbouwen.
Us wurkrop, oant al it oare is ek in antioxidant. Troch syn komposysje besykje beets ús fan skealike accumulaasjes fan frije radikalen, stimulearje de reade wurking fan it harsens, en hege ynhâld fan pektin docht tosks en radioaktive substanzen oan.
Beets, fansels, binne nuttich foar de digestive tract. It fuortbrûkt eksplisitsk cholesterol, befoarderet intestinale motiliteit, dêrtroch it reinigjen fan de digestive trakt fan putrefaktyske prosessen. Tagelyk wurdt it metabolisme tagelyk besparre. Root kin in hege ynhâld fan folyske sied en Vitaminen B rûke, sadat de beets bydrage oan 'e regeneraasje fan it hiele lichem, ynklusyf, stipet jo leef yn feiten fan feesten.
Wat is brûkber foar beets as it gewicht te ferliezen?
It geweldige ding is dat nutrissisten oanrikkemandearje om út 'e diabetes te sluten fan it dieet. It is ek kohohydrat-starmy, wat betsjut dat it bloedzuckers ophefft, dan wurdt ensulin frijlitten en sûker falt skerp. As gefolch hat de beetroot fryske honger.
Rjocht allinne, allinne wa't jo frege om it rûch te iten op in lege mage, yn stee fan in normale miel?
Wy sille jo sizze wat it feitlik nuttich is foar beetsjes as it gewicht te ferliezen, om't de foardielen, it docht, nemerenaya.
Kearnhydride eigendom om it appetit te stimulearjen, wy hawwe hjirboppe beskreaun, mar de sfear nei de eaten bier komt noch - it duorret 30 minuten. As jo rotsje ite of drinke sûpe sierje krekt foar it iten, dan sille jo ite, dat betsjut dat jo minder ite kinne.
Om it "kohrhydrate pendulum" te ûntnimmen, tegearre mei de beets, moat men iten mei in leech glycemyske yndieling ite, dan, de nuttige eigenskippen fan beets foar gewichtsverlies sil fanselssprekkend wêze.
In ûngefear menu mei in beetroot sûke diät is sa:
- moarnsmiel - bûk sûke, en nei 15 minuten eat in protte, hûske tsiis of hurde siede aaien;
- twadde iten - kohrhydrate produkten sûnder beets - toast, fruit, brea;
- iten - brytsaft, dan lege fetke of sop mei griente salades;
- Nachte snack - kohohydrat "josels" sûnder beets;
- Dinner - bakken sûke, servings fan seafood, hynderfilet, tofu en griente.