De kombinaasje fan jelly en biskuit liket frjemd, oant jo it probearje. De loftkerige biskuitbasis, slaefcreme, frisse fruit en jelly binne perfekt kombinearre yn in skattich dessert, dat allinich net maklik te produsearjen is. Oer hoe't jo in jelly cake mei frucht meitsje sille wy sizze yn resipees fierder.
Jellykoek mei aardbei en biskuit
Yngrediades:
- aaien - 6 pcs .;
- granulearre sûker - 145 g;
- miel - 185 g;
- sûker - 225 g;
- krûpe - 560 g;
- sûkerpulver - 95 g;
- in pakket fan aardbei jelly;
- frisse aardbei.
Preparatie
Eiers slaen mei granulearre sûker foar ûngefear 10 minuten, ite miel nei de resultate loftmassa, sanlik kneadzje de tee mei de kroolla-bewegingen fan 'e ûnderste nei boppen. De fertige teeste is ferdield tusken twa 20-cm-foarmen en sette yn in oven foar 20 minuten by 175 graden.
Wy meitsje jelly yn waarme wetter. Al krêftige kromke wurdt nochris opnij ferwûne mei sûker en sûker. In part fan de smaak lûke ien fan 'e biskites, boppe op' e boppe lizze de slikke beieren, op har - de twadde biskuit en in oare skealje fan smaak. Wy bepale de kaai mei in patroan fan 'e oerbleaune beieren en folje de top fan' e jelly. Wy ferlitte de dessert oant de jelly hurde. Biskuit-jelly-kok kin ek kofje wurde mei alle fruit en oare beienen.
Jelly cake "Broken glass" mei boek
Yngrediades:
For biscuit:
- Mandelmiel - 135 g;
- granulearre sûker - 135 g;
- miel - 35 g;
- ei giel - 1 stik;
- ei wyt - 3 pcs .;
- aaien - 3 stikken;
- bûter - 20 g;
- food coloring.
Foar crème:
- gelatine - 1 tbsp. spoon;
- crème foar it swipe - 365 ml;
- wetter - 55 ml;
- pineappelsaft - 240 ml;
- kubes fan fruchtgjelly - 1 1/2 tbsp.
Preparatie
Wapke de sûker mei aaiwiten oant in wyt en maklike masse. Kombinearje de oerbliuwende aaien mei beide soarten mig, gie yn 'e bûtermjitting. Add food coloring to your choice. Ferjit de foarkar fan foarkomme mei it aaigemerm om 'e loft te hâlden. Verteilen de dau yn in rjochthoekige foarm en pleatse it yn de oven op 230 graden foar 6-8 minuten. Mei in koelde biskuit, dekke de boaiem en muorren fan 'e 20-cm-foarm.
Foar smaak, jitte gelatine mei wetter, kinne yn swolde sûch swelle en ferwiderje. Ferpleatse de gelatinensbloei oan 'e smaak, drukke se. As jo in fruchtjellyfekker meitsje mei in biskuit mei in oare smaak, ferfange jo gewoan de anana sûke mei alle fruchten. Foegje de jelly-kubes oan 'e smaak en sette oer de biskuitbasis. Koel de dessert oant it folslein fersteurd is.