Yn ús tiid is kirst it hiele jier beskikber: yn 'e simmer kin men sjoen wurde yn' e oerfloed op 'e planken fan' e merken yn frisse foarm, en yn 'e winter - it is gesellich gekocht troch de beferzen producer. Is dit net in goeie reden om te eksperimintearjen en genietsje fan it bakken mei kirsten?
Chocolade cake mei kirsten
Yngrediades:
Foar it pie:
- bûter - 110 g;
- Guinness bier 125 ml;
- miel - 130 g;
- kakaopulver 70 g;
- ei - 1 stik;
- bakpulver - 5 g;
- Sûker - 160 g;
- sûker - 50 g;
- cherries sûnder petten - 140 g.
Foar crème:
- kromme - 250 g;
- bûter - 85 g;
- sûkerpulver - 65 g.
Preparatie
Wylst de oven oant 180 graden waarm is, dekke mei oalje 18 sm foarm.
Melt bûter foar biskuit en wiskjen mei bier. Selektearje, kombinearje alle droege yngrediïnten, útsein sûker, de lêste moat mei it aai mingd wurde. Yn it oalje-biergemik wurdt sûkeresje, aaien en drippe droege yngrediïnten. Nim 2/3 fan alle kirsten en tafoege se oan de dau, de rêst lit se bliuwe foar it dekor.
Jou de tee yn 'e selektearre foarm en bakken 40 minuten.
Wipje alle ynstruminten dy't nedich binne foar de crème en dekke de boppekant fan 'e gekke krystbeie mei it gemik ûntfongen. Fertigje de feiligens mei tsjerken.
Ieplike piet makke makke fan puff pastry mei gefrûne tsjerken
Yngrediades:
- blêdwetter;
- frozen kry - 1 1/2 items;
- Sûker - 35 g;
- starch - 5 g;
- sieraad sap - 25 ml;
- krême tsiis - 65 g;
- sûkerpulver - 30 g;
- swart chocolade - 45 g.
Preparatie
Peaskje de tsjerken en set se op in búk en spiisje mei fetke en sûker. Giet de beammen mei citruskaai en simmer op it fjoer oant alle flüssige dikken. Rôlje de tee en oalje it oerflak mei krûme-tsiis, mei sûker slein. Scherm van de crème, dekke mei dampige beieren en alles stjoere yn in foarhelle oven oant 200 graden foar 15 minuten. Ready to bake mei kirsten kinne mei sûkeleguorre wurde.
Tûke mei tsjerken
Yngrediades:
- cherry jam - 240 ml;
- miel - 310 g;
- soda - 7 g;
- ynstant kofje - 7 g;
- Kakaopulver - 15 g;
- kefir - 245 ml;
- aaien - 3 stikken;
- Sûker - 130 g;
- sûker - 120 ml.
Preparatie
It oven te heakjen op 180 graden op plicht. Eaten in pear eieren mei sûker en gie yn in droege miel fan moar, kakao, kofje en soda. Fertre de teesprieding yn 'e keazen foarm en dekkend mei in laach fan it skodearjen fan it lege mei de restige aai sûker. Arrangearje de beieren fan snoekjam en smyt de dessert mei siroop foar it plakken yn 'e oven.
Bake in fillingpoot foar 40 minuten, besparje en servearje mar nei it koeljen.