It resept foar it meitsjen fan in skerpe boarstbout op it wetter is net bekend by elkenien. De dough foar sokke doughten wurdt dus meast beklaaid mei molke of sûker. Wy advisearje jo om dit leuke dessert te meitsjen op gewoane filterswetter.
Recipe foar skerpe brushwood op wetter sûnder wodka
Yngrediades:
- wetter - 1 item;
- ei - 3 stikken;
- sâlte - in knyn;
- miel - 645 g;
- sûkerpulver - 45 g;
- grienteel - 90 ml.
Preparatie
Ieten litte sûnder shell yn in bakje, fiere sâlt en snoege mei in wisk. Dęrnei stadichoan siede moarns ynleare, yn kâld wetter ynleverje en knikke in steile dough dy't net oan jo hannen stekt. Wy foarmje in glêde ball út, ferpleatse it yn in handdoek en lit it foar 20 minuten. Dêrnei rôlje de tee yn in dûnte lek en snel yn lytse diamanten. Oan 'e midden fan elke artikels meitsje in lyts knipke mei it mes, nimme ien ein fan' e tee sertifisearje en druk it nei de oare kant troch de ynsidaasje. Mei de rest fan 'e diamanten dogge wy itselde. Yn 'e bôlepanne gie de needsaaklike bedekking fan grientele oalje, sille wy it waarmje en de brushwood útbreide. Fry de feiligens op middelhehe foar in pear minuten, en ferpleatse it dan op in papierhúske en socht it sa, dat oerfloedige fet is opnommen. Fertale boarstel lei út op in platter, sprinkele mei in sûkerpulver en tsjinne op 'e tafel.
Recipe foar crunchy brushwood op wetter mei wodka
Yngrediades:
- miel - 365 g;
- ei - 1 stik;
- Sûker - 10 g;
- soda - 10 g;
- Wodka - 50 ml;
- wetter - 30 ml;
- grienteel - 185 ml;
- Vanilla - te tastean;
- sûkerpulver.
Preparatie
En hjir is in oare ienfâldige resipe foar krûpende brushwood, dy't gjinien oerleverje sil. Ijgen scoene sûnder skeltsje yn in bakje, in lytse sûker