Hvorost is in favorite ferhaal sûnt berntsje, dat is ienfâldich genôch om gewoane produkten te meitsjen. Der binne ferskate manieren om te keapjen en elk fan harren is ynteressant en lekker. Mei help fan ús resepsjes leare jo hoe't jo echte brânhuzen thús binne.
Hoe kinne fjoerhout op Kefir bakke?
Yngrediades:
- kefir 3% - 495 ml;
- sûker - 115 g;
- ei - 85 g;
- soda - 5 g;
- grienteel - 105 ml;
- miel - 545 g;
- sûker feint poeder.
Preparatie
Yn in bakje sliepe it aai en sûker mei in mingd. Separearje kefir mei soda en smyt de gemak yn in bakje mei aaien. Nim no langer muorke en knoe de dau. Wy ferspouwe it op 'e tafel, rôl it dún út, snip it yn rombosjes en twist it. Fry it fjoerplak yn in protte oalje, en ferpleatse dan nei papieren handdoeken en promakivaem. Wy sette de ferdivedearje mei puol en servearje it oan 'e tafel.
Hoe kinne fjoerwet thús thús op sûker?
Yngrediades:
- miel - 455 g;
- Sûker - 35 g;
- oaljefant;
- ei - 1 stik;
- soda - 5 g;
- sûkerkrûd leechfet - 65 ml;
- sûkerpulver - 85 g.
Preparatie
Yn it miel ride it aai, sûker, add sugar and soda. Wy knet in hege dau, tûk rôle it út en snij it yn rjochthaken. Yn it sintrum fan elke meitsje wy in knip en set de rânen yn 'e gat. Yn in djippe kontener leine wy oalje, warskje it en frije it oant gouden. Finished products are dried on a paper towel, and then distributed on a flat dish and sprinkled with powdered sugar.
Hoe kinne knippe hout bakken?
Yngrediades:
- flor - 395 g;
- wodka - 35 ml;
- ei - 145 g;
- oaljefant;
- Zitrone skel - te tastejen;
- Butter - 35 g.
Preparatie
Ijgen stappe, smyt yn moar, addere smoardede, ferienige bûter en sûker. Stribje alle yngrediïnten en gie in lyts wodka. Wy rôlje de dau yn in bal, lit it foar 40 minuten, en rôlje it dan yn in dûnte lagen. Skaai diamanten meitsje, elke toch yn it sintrum meitsje en ien ein fan 'e dough troch it gat draaie. Yn in frettenpanne waarmje wy de fekânsje oalje, lizze de blokken en leine har oant gouden. Dêrnei lei it behâld op 'e handdoek, promakivaem en tsjinne foar tee, sprinkele mei sûkerpulver.
Hoe kinne fjoerhout op wetter bakken?
Yngrediades:
- wetter 215 ml;
- flor - 345 g;
- ei - 105 g;
- Sûker - 55 g;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Yn in djippe skouder brek de roeierde aaien, sûker tafoegje en lekker snoek nei in homogene konsistinsje. Niet dan yn kâld wetter, skodje it en fiere stadichoan mjit. Mingje de elastyske dough mei skjinne hannen, en dan dúnder rôljen en snijde yn rjochthoeken. Yn it sintrum meitsje wy slitsjes, nimme ien ein en passe it ferskate kearen yn 'e gat. Wy sette de produkten yn 'e foarhehe oalje en it hout omkeapje ta in roazende kleur. Dan feroarje wy de delikatesse nei in grutte skûtel, flokke it en servearje it foar tee.
Dat is alles, no wist jo hoe't jo leuke fjoerstien op ferskate manieren makken.