Borsch is it earste skip, dat is net gewoan hertlik, mar ek tige lekker. Der binne in soad reizen foar har tarieding. How to cook borscht, read below.
Hoe kin in reade boer koekje?
Yngrediades:
- wetter - 3 liter;
- potato - 350 g;
- fleis op 'e bonke - 500 g;
- onion - 100 g;
- wyt koud - 400 g;
- knoflook - 3 klokken;
- greens;
- beets - 300 g;
- karotten - 100 g;
- Frisse snoeed citroen sap - 20 ml;
- tomato - 50 g;
- sâlt.
Preparatie
Foar brún sette wy it fleis op in bonte yn in top, fill it mei wetter en sette it op 'e oven. Formearre nei it siedjen fan sied foar foarkar, ferminderje fjoer en kieze foar sa'n in oere en in heale. Yn 'e tuskentiid meitsje wy oare produkten oan - wy fertsjinje griente, snoeide mei strûden, snelle lytse űnen, en lûk en rôvje troch in rôver. Dûnkere kroech. Litte wy de ûne, passe de moeie en bringe nei de kleur. Dêrnei tafoegje de tomato paste, smyt yn ûngefear 50 ml wetter en ming goed. Selektearje, stekke de beetroot ûnder it lid fan 'e sêftens.
Ready broth filter troch in syb, en knip de fleiskeppels en komt wer werom nei de panne. Wy sette potomaten op deselde plak. Nei 10 minuten, addzjes mei karotten en koar. As jo wolle dat it tige sêde wêze kin, kin it mei potato's lein wurde. Wannear't it griente hast kofde wurdt, set de rôze yn 'e pluie, earder kombinearre mei citrusap. Sa'n minuorje foar it ein fan it koekje sette wy yn 'e parsjoneare borsch de knappe greens en knoflook. Wy servearje borsch oan 'e tafel mei sûker.
Hoe kinne jo in griene borst kooe?
Yngrediades:
- sorrel - 2 bûnsjes;
- pearels - 2 bûnsjes;
- potatoes - 500 g;
- dill - 2 bûnsjes;
- griene onion - 2 bûnsjes;
- wyt onion - 100 g;
- broth - 2 liter;
- aaien - 3 pk.
Preparatie
Wy snijje de sulver yn lytse stikjes. Grind de greens. Potatoes wurde yn lytse stikken snukt, wyt ounes wurde minuskulearre. Pas de heupde sipel oant red. Dêrnei geane wy yn 'e siel. Dit kin allegearre fuortdaliks dien wurde yn in toptop. As it is mei in dikke boaiem. Fuort nei de flüssigens begjint te koofen, sille tafelje, en nei 10 minuten sette wy de ierappels. Parallellik kooe wy koekere ieren. As ierappels kocht binne, foegje alle oerbliuwende greens oan, add salt, piper, en nei de griene borschkoallen, meitsje it fjoer ôf. By it servearjen yn elke plaat sette de helte it gekke aai, lykas sûker.
How to cook borsch with chicken in a multivark?
Yngrediades:
Foar broth:
- homemade kip - ¼ fan in stik;
- salt;
- karotten - 100 g;
- pepper;
- onion - 100 g;
- bay leaf;
- wetter - 3 liter.
Foar borsch:
- potato - 400 g;
- karotten - 180 g;
- onion - 100 g;
- witte kok - 300 g;
- greens;
- salt;
- knoflook - 3 klokken;
- beets - 200 g;
- oaljefant;
- tomatoat - 220 ml.
Preparatie
Keuken it fleis hielendal ôfsprongen. Wy pleitsje stikken hûnen yn 'e bôle fan' e apparaat, dêr stjoere wy in hiele bulte en karotten, snoeide, bôleblêd en poppenpoas. Sâltje en wetterje. Foar it sieden bringe wy yn 'e modus "Baken", en dan ferleegje wy it apparaat nei "Quenching" en meitsje foar 1 oere. Dizze tiid sil genôch wêze as wy in jonkje hûn brûke.
Foar grille we snel de űnen, lit de woartels troch de rôt passe. Nu lit de siel yn in oare kontener sette en de fegetarye oalje yn 'e bolle, set it legere leger en set it ljocht op' e "Bake". Dêrnei add de rûchboarne en passe dan in pear minuten. Wy jouwe tomatoat en kocht oant dik. Oan 'e ein setten wy gewoan hurdde koel en houtde ierappels. Dêrnei geane wy yn 'e siel, sette wy sâlt foar it smaak, wy kinne ek wat sûker hawwe. Meitsje in pynke fan piper en reitsje. Yn 'e "Quenching" modus meitsje wy buerts foar 1 oere. 10 minuten foar it ein fan it koekje, sakje tegearre
As jo ynteressearre binne yn hoe't jo Borsch mei bannen koekje kinne, kinne jo as grûnslach ien fan 'e boppeneiende resepten nimme, wat it maklik makket. Jo kinne op in ienfâldige paad gean, en yn 'e hast folle borsch om bisten yn tomato of sûnder dêrby yn te tankjen. En jo kinne de bannen earst koelje, en foegje it dan ta de borsch.
No wite jo krekt hoe't jo in lekker borsch koekje. As jo sjogge, is dit net hielendal swier. Alle fan jo sille negeare yn 'e bêste mooglik foarm komme en it hûs sil tefreden wêze.