Pumpkin yn sûrke saus sil de smaak en de foardiel fan 'e keninginne fan' e hjersttalen folslein sjen litte. Dit is hiel maklik, om't oranje sûkelade pulp perfekt tolerearret alle waarmte behannele, it giet goed mei griente, paddestoelen, fleis en spesjalisten, dy't helpe om in basisrezept te brûken foar it meitsjen fan nije en nijsgjirrige opsjes.
Hokker kobalt yn sûker-smaak koekje?
Kermis mei sûrke saus is it ienfâldichste ding om te koken fan in griente. Om de pulp te meitsjen, wurde pompoen snukt, fris yn in frettenpanne, mei sûre smaak sauere en yn 15 minuten ûnder in lid op in heule waarmte droech. It krekte skûtel moat de foarm net ferlieze, en it kwaliteitskriterium is sêft, sûchige, mar net brutsen stikken.
- Kermis mei sûrke saus sille mear aromaat, mear appetitearjend en sûchd wêze as jo in skûtel koekje fan in grientegewicht dy't net mear as 5 kg is. Dit kobalt hat in swiete smaak en elastysk fleis, geskikt foar lange termyn ferwidering.
- Foar it koets kinne kürbis sâlt wurde en litte foar in heale oere. Nei, wite wiete mei in papierhúske, rôlje yn mâle en briede yn in beheine frying pan.
- Pumpkin hat gjin lytste smaak, dus is it oan te rikken om spices en spices oan te meitsjen oan 'e pulp: cumin, grûn piper, knoflook, tarragon, dill of pearels.
Kerstening stean yn Hongaarsk styl mei sûker
Pumpkin in sûrke saus is in resepsje wêrmei't it mooglik is om in ferskaat oan gerjochten te koken. De bekendste heart by de Hongaarske folk en is in symbiosis fan lecho en stew. Hy hat rike en ienfâldige yngrediïnten: kobalt, sûkelade, sûkerpuiper, brún, sûker, spesjalisten en lange termyn ferrint technyk, dat tradisjoneel is foar de keuken fan dy plakken.
Yngrediades:
- pulp fan koarnbak - 800 g;
- swiete piper - 3 stikken;
- lard - 80 g;
- onion - 1 stuk;
- fleiskoal - 250 ml;
- miel - 40 g;
- sauer - 200 g;
- frisse dill - 30 g.
Preparatie
- Salo en sûch en snoekje oant rouge.
- Foegje it glêde pompoen en piper.
- Nei 5 minuten, sille yn 'e siel en 10 sintimeter wurde.
- Meitsje yn it miel, mingje, hâld it ûnder de ljepper foar 5 minuten en ferheegje fan 'e waarmte.
- Foar it servearjen, seizoen mei sûker en greens.
Kermis in sûker en knoflook saus
Kermiske yn surige smaak mei knoflook is in perfekte balâns garnish. Dêrtroch makket it de perfekte kombinaasje fan yngrediïnten, dêr't knoklijk in krukken smaak jout, en troch tankige smaak, feroaret de sûkerige smaak foar in noflike smaak. Dizze kwaliteiten wurde stipe troch de goedkeap fan produkten en de snelheid fan it koekje, dy't it skip de favorite fan it seizoen makket.
Yngrediades:
- pulp fan kobalt - 450 g;
- sauer - 200 g;
- in knob fan knoksel - 4 stikken;
- oalje - 60 ml;
- pearse - 40 g;
- nuts - 70 g;
- swart grûn piper - 5 g.
Preparatie
- Kebabisk fleis sliep en fry yn oalje foar 10 minuten.
- Add sauer crème mei knoflook en krûden.
- Kerstkopp stew yn sûrke saus wurdt kocht ûnder it lid om 15 minuten.
- By it servearjen wurdt it skip sprinkele mei nuts.
Kermis mei sûker en knoflook yn in frettenpane
Kermiske spiisd mei sâlt smaak sil gjin inkeld fans fan spicy, mûljende en krûpe griente. Yn it proses wurdt kermis en sûrke smaak kocht yn ferskate skuorren, wêrtroch jo de krêftige krukken sliepe ta in gouden roede kruste en, as it nedich is, se mei sûre crème saus opjaan of it oan it skip apart te servearjen.
Yngrediades:
- pulp fan karmyn - 350 g;
- miel - 60 g;
- oregano-5 g;
- in knob fan knoflook - 5 pcs .;
- sûker - 150 g;
- oalje - 40 ml;
- sâlt - 10 g;
- dill - 20 g.
Preparatie
- Sliep de krukken skips, sâlt en leave foar 10 minuten.
- Mix 40 g miel mei oregano en zapkiniruem kobalt.
- Fry en seizoen mei knoflook.
- It melke yn 'e panne heffe, sûker, geiten tafoegje en kieze foar 2 minuten.
- It koarp mei de saus.
- Kermiske spiisde yn sûkerke saus wurdt oan 'e tafel tsjinne yn waarme foarm.
Kermis in sûrke saus yn 'e oven
Kermis yn sûker, bakteare yn 'e oven - it meast populêre skip en dit is in ienfâldige ferklearring: it is snel taret, behâldt de meast nuttige kwaliteiten en kin servearre wurde as in side skûtel en as dessert. Foar de lêste, moatte jo it bedrach fan sûker fergrutsje, it oerflak mei breukkoar en saer crème opnimme, en nei 30 minuten neame sûk tosk oan de tafel.
Yngrediades:
- Pumpkin pulp - 550 g
- oalje - 60 ml;
- sauer - 120 g;
- crackers - 40 g;
- Sûker - 60 g.
Preparatie
- Kermiske fisk en snoekje.
- Yn 'e foarm sette, seis, spreke mei breedmakkers en smoarch sûker.
- Kermis in sûchkrûd is kocht op in temperatuer fan 180 graden 30 minuten.
Kermis mei piljes en sûker
Fiede koartsmûr yn sauer crème saus is in poerbêste basis foar eksperiminten. Om it skûtel in nije smaak te jaan, moatte jo nuttale produkten ophelje, ienfâldich kombinearje mei krukken en sûker. Mushrooms - perfekt yn harmony mei oare komponinten, snel taret en ryk yn fekânsjeprotein, dy't nutrike wearde jout, mar net "dingen slimmer meitsje".
Yngrediades:
- pompoen - 300 g;
- Champignons - 150 g;
- onion - 2 stikken;
- sauer - 120 g;
- wetter 250 ml;
- turmerik - 5 g;
- swart grûn piper - 5 g;
- dill - 40 g;
- oalje - 60 ml.
Preparatie
- Fry de kambodonjes tegearre mei de sipel yn in frettenpanei.
- Set de stikken krukkerij, seizoen, gie yn wetter en kieze foar 10 minuten.
- Foarearje de saer crème, ferheegje de waerme en frije 7 minuten.
- Kermis in sûrke saus wurdt sprinkele mei krûden en tsjinne oan 'e tafel.
Huis mei krukken yn sûker
Kermis mei fleis yn sûrke smaak is oanrikkemandearre foar de húshâldingen, dy't graach in nuttich iten dreech meitsje. As der in tekoart fan tiid is, dan wurdt de kar fan it fleis benammen wichtich, en yn dat gefal is it better om hûnenbrûken te brûken - se binne neutraal mei smaak, kombinearre kombinearre mei kikkert en binne gaadlik om te steunjen yn soenen, om't se oarspronklik droech binne.
Yngrediades:
- fillet - 550 g;
- kobalt - 450 g;
- onion - 1 stuk;
- Pilsen - 200 g;
- sauer crème - 400 g;
- wetter - 500 ml;
- oalje - 60 ml;
- thyme 10 g.
Preparatie
- Kippe boarst, paddestoelen en ounjes snuze en frisje 10 minuten.
- Add kerstkaart, wetter, seizoen en simmer 15 minuten.
- Sûre krisje, 5 minuten socht en foarkomme fan waarmte.
Kerstkroegje mei griente yn sûker
Kermiske mei sûker is ferskaat yn ferskaat. Dus, dy't in licht dietarytale krije kinne kinne tafoegje oan it pompoengemak en meitsje in vitamintap. Dit is maklik: it hurd is perfekt kombinearre mei moeras, sipeltsjes, sûpe poppen en tomaten. Dizze grienten binne altyd beskikber, finansjeeld handich, en fan dat skip sil lekker en kostber wêze.
Yngrediades:
- kobalt - 450 g;
- selel - 150 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- Bulgaarse piper - 2 stikken;
- tomaten - 2 stikken;
- oalje - 50 ml;
- wetter 450 ml;
- sûker - 300 g.
Preparatie
- It skaaimerke en iterje oant se rot binne.
- Bliuw yn wetter en set it ûnder it lid foar 10 minuten.
- Foegje de saer crème en lit it sitte foar 5 minuten.
Kermiske bakken mei sûker en tsiis
Kermiske bakken yn sûrke sausige saus fetberet mei ienfâld en korrektens fan tarieding, sêfte tekstuer en parfum. Sa'n kwaliteiten krijt de pompoen yn 'e lange termyn behanneling: it fekânsje is fol fekânsje mei knoksel aroma's foar in oere, mei in delikat, sûker smaak, en tank foar tsiis, it is in appetitêre roede krust.
Yngrediades:
- kobalt - 750 g;
- kochende wetter - 200 ml;
- sauer - 250 g;
- in knob fan knoflook - 5 pcs .;
- kaas - 180 g.
Preparatie
- Jou de stikken krukken mei siedende wetter, set de knoflook.
- Smeitsje mei sûrme smaak, smyt mei tsiis.
- Kermis in sûrke saus is ûnder foarkar bakt op 180 graden 60 minuten.
Kermis in sûker yn in multivariate
Pumpkin toep yn sûker yn in multivarket is in kado foar leafhawwers fan lekker en sûne gerjochten. Troch it fergriemjen yn 'e moderne ienheid kriget de pompoene sêftens en sêftens karakteristyk foar it griente allinich by it bakken yn' e oven, mar net brânt. By it koets wurde skiven fan griente sêne mei sûchke smaak en kocht yn 'e "Stewing" foar 30 minuten.
Yngrediades:
- pulp fan koarnbak - 800 g;
- sauer crème 450 g;
- miel - 40 g;
- in knob fan knoksel - 4 stikken;
- Sâlt - 20 g.
Preparatie
- Smeie smaak mei miel en sâlt.
- Giet de saus stikjes krukken, add de knoflook.
- Koken yn 'e 30-minuten "Quenching" mode.