Wisten jo dat lekker, nourishing en hiel gewoan pizza kinne kocht wurde fan dough, mar fan ierappels? Ja, ja, it wie fan him! It moaiste ding is dat it tige snel is, mar net ynferior foar de tradisjonele. Mar hoe't jo in ierappelpizza op te meitsjen, sille wy no tinke!
Pizzeria op in ierapproaze basis
Yngrediades:
- potatoes - 500 g;
- ei - 2 stikken;
- kaas fan hurde soarten - 200 g;
- paddestoelen (better fúgels) - 130 g;
- tomaten - 2 pc .;
- pearelsgrins;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- onion - 1 pc .;
- mayonaise - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Dus, nimme wy in pear grutte potato's, skjinje se en roegje se op in prachtige rôt of grindje se yn in blender. Meizjines, aaien, sâlt, pupe oan smaak taheakje. Kieze trije op in grutte rôt en helje de helte fan 'e ierappelmassa. Wy ming alles goed en sette it yn in fretten pan. Meitsje de massa te bepalen yn in unifoarm lizze en stjoere it yn 'e oven 20 minuten op 200 ° C.
Yn dizze tiid meitsje wy it filling. Mushrooms snoeide yn lytse skips, tomaten - lytse kubes en sipels - heale ringen. Gemukt it griente en fynt it gewaaks fergroeie griene pearels, it seizoen mei mayonaasje en sâlt. Op de fertelde ierappeltocht spriedje wy de grientegemerming, sprinkele de oerbleaune kaas en stjoere it werom nei de oven foar sa'n 40 minuten. As jo sjogge, is it resept foar itenjen fan ierappel pizza hiel ienfâldich en nimt net folle tiid en enerzjy!
Pizza út potato-dough
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 350 g;
- heas - 10 g;
- Sûker - 0,5 tsp.
- potatoes - 2 stikken;
- rosemary - te tastejen;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- sâlt - te tastean.
Foar it filling:
- sausage smakke - 100 g;
- ham - 100 g;
- ferwurke kaas - 100 g;
- tsiis fan hurde soarten - 100 g;
- molke - 0,5 artikels;
- sâlle, swarte piper - te tastean;
- ei - 2 pcs.
Preparatie
Earst meitsje wy in potatoeide foar pizza. Om dit te dwaan, nim de hefen en folle it mei warm waarm wetter, add sugar and mix well. Potato's wurde skjinmakke, sâlt yn sâlt wetter en kneadre yn stokken. Yn in djippe skûle, smyt in lyts miel, fied potato's, gisterje en knet in elastysk, glêd, net-lekke teig. Wy sette rosemary, marjoram, en sette in rige ierdewurk klear.
Yn 'e tuskentiid meitsje wy it filling. Ham en worst snipe yn lytse kubes. Fûgde tsiis op in grutte rôt. Wy sûde molke, aaien, sâlje om te tastejen en trochgean alles wat. Dêrnei ferspriedje in unifoarbere laach fan tsiis op 'e brânpanne en nimt it om' e rânen omheech, de kant te foarmjen. Fan boppesteande sprekt it tariedende filling, sprinkele mei rissere tsiis op in grutte rôt en stjoer foar 30 minuten yn in foarbehearder oven oant 200 ° C.
Pizzen mei smoare ierappels
As nei iten iten in pear potato's hawwe, en jo witte net wat mei te dwaan, dan sil dit resept dit helpe.
Yngrediades:
- stokken - 300 g;
- aaien - 2 stikken;
- sausage smakke - 100 g;
- tomato - 100 g;
- kaas - 150 g;
- tomato paste of ketchup - om te tastejen.
Preparatie
Yn 'e smoargende ierappels tafoege de aaien, yntinsyf mingje en ferspuie har yn in unifoarm lizze op in fette skuorre. Top mei ketchup-ierappel of tomato paste en dan yn in willekeurige opdracht ferbreide wy de snijde woartel, tomaten, en fan boppe ôf sille wy alles mei rôt tsi te dekken. De frettenpanne mei in lid dekke, set it op 'e hûs en kok oant allegear de tsier smelt. Dêrnei iepenje it lid, lit de ierappel pizza in bytsje koelje, in stikje stikken snútselje en tsjin hot tea of kâld dranken tsjinje.