Goßeberijen, of saneamde, "noardlike druiven", is in langjierich stien mei unieke beefjes, dy't, op har plak, in kompromis tusken lekker en brûkber binne. Nei it learen fan wat vitaminen binne yn goeie grûnen, sille jo begripe wêrom't dizze beienen brûkt wurde om ferskate soaden te bestriden, mar benammen ferbûn mei it itenbrekken, bloedkrêften en grypferbûnen.
Wat binne vitaminen fûn yn heupen?
Yn heupen binne in soad fan ferskate vitaminen en mikronutrients:
- In protte groei fan Vitamin C - sa'n 50 mg - jo sille net fernuverje dat dizze substansje ús immuniteit helpt sterk yn 'e striid tsjin kjeld' s grippe disasters;
- Vitamine A en har provitamine, karotene - en dit is in bekende assistint yn 'e striid tsjin de nachtblindens;
- in wichtige bedekking fan B-vitaminen ferantwurdlik foar de synthesis fan enerzjy út glukose, nerveusaktiviteit, harselsnoaring;
- Ek yn goatbeie is it ienfâldich te finen - rutin, organyske sônes, fosfor, natrium, magnesium, iod, fluorine, sink, ensfh.
Dûnkere beienen befetsje Vitamin P en in soad pektin, de taak om te wêzen fan swiere metalen en tafallige radioaktive ferbiningen út it minsklik lichem. Ien fan 'e wichtichste funksjes fan goeie bears is fersterking fan fragile bloedfetten en beskerming fan ynterne en eksterne hemorrhagen.
Listing, hokker vitaminen befettet beppe, yn gjin gefal kinne jo net ferjitte oer de ferskillende stappen fan ripe bieren. Eltsenien liket griene, giele beieren fan goeie grûnen - se hawwe in hege ynhâld fan organyske sûrden, mar as jo in bytsje wachtsje en de beam jaan om purple-violet te wurden, sil it inisjatyf fan Vitamin R.
Goßeberries binne in boarne fan izer , dy't helpt mei anemia en ferheget it nivo fan erythrozyten yn it bloed. De gearstalling fan de berja is ryk yn tinins. Ripe frucht fan goeie beefjes befetsje serotonine, in ivige fjochtsje mei tumors yn it lichem, goed, en, fansels, in natuerlike antidepressant.