"Anthill" is in tradysjonele gast fan folle festivals. Einfaltigens yn tarieding, goedkeap, noflike smaak en sattigens, dy't dizze keukje leart, makket in delikatesse in favorite foar ungewoane húshâldingen, en net allinich har. Yn dit artikel besleaten wy te besjen hoe't jo in "Anthill" fan in cookie te meitsjen.
Classic cake "Anthill" fan cookies
Yn it hert fan 'e recipe foar dizze cake is it eigene koartebread-cookie, dy't sels troch in novice koek cookearre wurde kin, mar om enerzjy en tiid te bewarjen kinne jo in keukje basearje op basis fan de kocht koekjes.
Yngrediades:
- gekke kondensde molke - 1 pot;
- margarine, of bûter - 400 g;
- miel - 3 artikels;
- soda - 1/2 teaspoon;
- sâlte - in knyn;
- Sûker - heale ieu;
- sûker - 200 g.
Preparatie
De basis fan 'e kofje is homemade shortbread cookie , dus start mei it koekjen. Miel siftet yn in djippe skelder mei soda, folge troch in sêfte bûter (heal fan 'e totale), sûker en in sâlt sâl te stjoeren. Mingje de sêfte en glêde dau, foarmje it yn in bôle en wrap it mei in film. Wy jouwe de test nei 30-40 minuten yn 'e kuolkast. Sels de basis foar it koekje "rêste", dielen it yn partijen en lit elke pass troch de fleisminder. Dizze technyk is net fûnemint, jo kinne de cookies gewoan te dielen troch dielen fan 'e dough mei in laach. Set de dau op in bakblêd mei bakpapier, en koch op 180 graden oant gouden brún.
De tarieding fan in smaak foar in cake is in elemintêre proses: in sêfte bûter mei in kanaal fan gekke kondenske molke oant unifoarm. Ready cookies binne brutsen yn in grutte krûme en miel krûmer mei smaak. Wy sette de massa yn in djippe plaat en wy kompakt it. Slaen it plaat op in flakke skûtel en krije in kreaze hügel fan 'e "Anthill" makke fan keatsjes en kondensmilch.
It resept foar de "Anthill" fan cookies mei nûtsen en moppensamen
Yngrediades:
- cookies - 250 g;
- poppy - te tastejen;
- nuts - 1 handich;
- bûter - 75 g;
- gekke kondensde molke - 1 kin;
- chocolade.
Preparatie
Wy kieze de koekjes mei in rollende pin: set it liet yn in cellophane tas en gean it in pear kear mei in flesje of in rollende pin, as as in dûke út rint. Wy lizze in grutte krûm yn in djippe skelder en smieten in krom fan kondinsearre molke, mei in sûker bûter. Meitsje de mûle oan 'e kofje en set it op in flakke skûtel.
Schokolade is brutsen en yn in wetterbad te lizzen. Drizzle mei sûkelade "Anthill" en spjirre it mei slaefde walnuts.
It recipe foar de cake "Anthill" fan cookies
Yngrediades:
- koartblêd (hûs, of kocht) - 500 g;
- Condensed molke (gekocht) - 1 pot;
- poppy - 1/2 st .;
- molke - 50 ml;
- pineappels - 50 g;
- bûter - 1 tbsp. spoon;
- huning - 1/4 items;
- rozines - 1 handich;
- Zitrone - 1 pc.
Preparatie
Finished cookies are cut using a rolling pin, mortar, or just a pair of hands.
Foar moppende siedsjes, siedende wetter en gean foar 1 oere, ferjit dan it wetter en lit de swollene korrels troch
Wylst de mouwe siede, sille lekker meitsje: litte de kondinsearre molke mei bûter mekkele, in lyts citrusap oanmeitsje, en mei de koekjes kromme. Meitsje de moarnsseed ta oan it resultaatde gemak en grille mingd. Wy sette de kij op in flakke skûtel en lit it yn 'e kuolkast op syn minst 1,5 oere sakje.
Ready cake kin dekorearre wurde op jo betinken: sûkelade, sûkelade, kandiede fruchten, of nuten.