Currant is ien fan 'e ferneamde en populêre beienen net allinich yn Ruslân, mar ek yn Europa en miskien om' e wrâld, wêrûnder sokke hoeken, dêr't it net iens is, mar elkenien wit it.
De reden foar sokke populêrens, en, soe men sizze kinne, is dat berteplak yn syn noflike sanlike en ûnbedoollende smaak, sûnenssoarch, universeleasje fan tapassing (jams, jams, sûpen, compotes, liquors, ensfh.) En tagelyk yn berikberens en simmer oerfloed. Hjir, yn feite, en de skaaimerken fan 'e korte, en fan elke soarte.
Oer hoe nuttige rust rood en net allinich ...
Yn tsjinstelling mei wat it ferneamdste is, is al lang in swarte rok, begjinne wy mei har "suster", read.
Pleasant sûker smaak en oerfloed fan 'e vitaminen, dat is de reden foar de grutte populaasje fan dizze berry, en ek it feit dat hieltyd mear minsken it gewicht te ferliezen hawwe op in dieet mei reade roaren.
Kalorijen yn 'e rôt reade minder as de swart - mar 43 kalorissen.
Net minder wichtich is hoefolle kohrhydraten yn 'e currant - mar 7,7 g per 100 g beie. Ek is currant leech yn fet (0,2 g per 100 g), hoewol gjin fet is fanút.
Allinearret it opnij de nuttigens fan reade rêch en wat makket it in geweldige jildstipe foar gewichtsverlies. Unbelbleabele ek syn nuttige medisineare eigenskippen foar kjeld, fergryp, gryp - it makket ymmuniteit. De berte hat ek in antioxidative effekt, dy't de aging fan sellen foarkomt, it ferduktet fan toskinen en toxinen út it lichem, ferjit de hûd, helpt by bloedearmoed, beheart it risiko fan kardiovaskuläre sykte, helpt om hertoanfallen te foarkommen. Under de tsjinindikten moat it bepaald wurde dat it net genôch is foar minsken mei hege soerstof.
In bytsje oer "famyljes"
Miskien is de meast ferneamde string swart.
Dizze strûkbeire fan 'e hoartsjersfamylje yn wylde en ynterne foarmen is ferspraat oer Europa, Sibearje, noardeastkasachstan, en Noard-Amearika, en yn kulturele foarm en yn' e Súdlike ...
Neist syn poerbêste en karakteristike smaak is it noch hieltyd geskikt, om't it in soad vitaminen befettet, lykas pektin, karotyn, ryk yn mineralen:
- manganese;
- magnesium;
- koper;
- sulver.
En op de ynhâld fan Vitamin C - it is in erkende lieder tusken oare fruchten. Om de deistige easken foar ascorbinsoer te garandearjen , is it genôch om 15-20 beieren te iten.
Ferjit net oer hoefolle kalorgen yn swarte rust - in bytsje mear as yn 'e foargeande foarm, mar, sjogge jo, foar it figuer is net kritysk - mar 51 kcal.
En swart, en read, en wyt (it minste populêr, mar de meast jildstik) is yn 'e folksmiddel breedte brûkt foar therapeutyske en previntive doelen. Jams út it binne de populêrste yn 'e wrâld fan alle oare beien. Fine tinctures and liqueurs (benammen de ferneamde Frânsen Sassis) - in yntegraal diel fan 'e desserttafel.
Diät op 'e rust
As jo oandacht lizze - currant is in prachtich dietaryprodukt. Litte wy besykje om in foarbyld te jaan oan in diabetes basearre op koranten. Dit is in aardich typysk simmerdiel fan 'e Frânse provinsje Provence.
- Foar it moarnsiten kinne jo in stoom omelet meitsje. Foar dessert hawwe jo rjocht op in glês rokopak.
- Foar itenjen, kocht hurd of turkije boarst mei in salap fan arûkula, tomaten en glêzen poppen, en ek in pear toetsen. Plus 200 gram fan frisse currant.
- Foar itenjen, karrot sipfle, 100 gram leechfeart hûske tsiis of in glês sûkelade melk en heal in glês rok.
It is nedich om sa'n dieet foar 5-6 dagen te hâlden. As resultaat, minus 3-5 kilo.