Kookpas binne gekocht safolle in lekker en gesund sideseal! Dizze grienkultuer is in boarne fan B-vitaminen, folsäure en ek sink. Dêrom kinne jo, regelmjittich it gebrûk fan meitsje, it maklike balâns fan nuttrinners yn jo lichem bewarje! Litte wy mei jo fine hoe't jo kofje kinne koekje.
Hoe korrekt te meitsjen fan kippeas?
Yngrediades:
- chickpeas droech lyts - 1 item;
- wetter kocht - 1 liter;
- wetterfile - 3 items;
- tabel sâlt - te tastean.
Preparatie
Foar itenjen fan chickpea, gie it yn in kolanderje en sille grof slein wurde, hoewol de hannen reitsje. Dêrnei sette wy de puizen yn in djippe skelder, gie in pear glês wetter op 'e keamertemperatuer en liet foar sa'n 4 oeren weinein. Dêrnei draaie wy de flüssigens, ite frisse wetter en sette it op mids hitte. Kok kippeas foar sawat 1 oere, podsalivaya op it einde ein fan 'e smaak. As jo in porridge út dizze yngrediïntearje krije, koel de pies op 'e oven foar likernôch 3 oeren, periodyk it wetter as needsaak. Ready chickpeas feroarje wy nei in prachtich skûtel, wy geane wat leefber oalje en servearje it nei fleis of griente.
Hoe kinne kippeas yn in multivariate koetsje?
Yngrediades:
- droechte chickpea - 2 kieltsjes;
- gefilterde wetter;
- Sâlt is grut - smaak;
- Turmerysk, grûn piper - te tastean;
- grienteel - smaak;
- Knoflook - 4 klanken.
Preparatie
Kikkers wurde grûn yn kâld wetter droegen en yn in bôle multivarki set. Dêrnei sette de klomp mei wetter en lit de hiele nacht loslitte, en de moarntyd smeitsje de flüssigens en folje de skjinne. Garlic wurdt gien, snie mei platen en tafoege oan de groats. Wy stelle de kapasiteit yn 'e apparaat, set it programma "Pilaf", slute de lid, sâlt sâlje foar smaak en slute de lid. Nei in oere en in heule kontrolearje de readens, en nim dan de kippeas út 'e multivark en ferfange nei de plaat. In lytse fekânsje oalje, spices, ming goed en tsjinje.
Hoe kinne kippeen koekje sûnder it ynwekjen?
Chickpeas, lykas gewoane peas, kinne in grut oantal fliissers absorbearje, wêrtroch't de tiid fan har tarieding minder wurdt en makket it genôch genôch. Mar as jo gjin tiid hawwe om te soargjen, kinne jo de ierdewei fuortendaliks mei filtrearre wetter ynfolje en op in lyts fjoer sette, de lid is sluten. Nei it sûkjen, foarkomt alle foarkar en kikkepipsen sa'n 3 oere koch, podsalivaya op 'e ein fan' e ein. As jo sjogge, sûnder foarôfgean, wurde de kippeas lang genôch taret, dus is it noch altyd oanbean om it yn kâld wetter te standen. Boppedat is dit hoe mikroeleminten en nutraten opslein binne yn ierdbeien.
Koe kochten mei ûnnoazele
Yngrediades:
- chickpeas droech - 700 g;
- bulb - 300 g;
- wetterfilterearre - 2 l;
- grienteel - 100 ml;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Peas is gewoane en folle mei filtrearre wetter. Wy sette de ierdewyn op sa'n dei. Dan feroarje wy it wetter,