Eartiids werstelle banaliteiten, ha wy hast te prestearjen mei ferskate resepten dy't jo koekjes mei koklok koekje kinne de manier dy't jo net hawwe moatte. Litte wy it kampioenskip foar it kommende sûkjin seizoen by elkoar meitsje!
Delicious gebrûkte sûkini mei knoflook
Yngrediades:
- grutte sûkini - 1 stik;
- miel - 40 g;
- Brûde - 45 g;
- ei - 1 stik;
- Grykske yoghurt - 60 ml;
- knoklaat - 2 pcs .;
- Zitrone saft - 10 ml.
Preparatie
Foardat de sûkinymi mei knokliel yn it frisjen fan franje ferkeapet, snoeide de sûkiny sels, mei rûningen in heale santimeter dik. Rôve sirkels mei in griiske knoflook mei sâlt reitsje en mei miel fersprate. Dêrnei dûpt de sûkiny yn it beat mei aai en rôlje yn breaën. Fry squash sirkels yn foar preheatde oalje.
Gemak Gryksk yoghurt mei de oerbleaune knollyk dentales en citroen sûch - in ljochte saus is klear, mar as jo de kalorie net rekkenje, spiisde sûchyntsjes mei knoleau kinne mei mayonaasje tsjinne wurde, ek foar it kombinearjen fan lêsten mei knoksel en citroen.
Hoe kinne sûkje mei fronk en tomato fretten?
Yngrediades:
- bûter - 35 g;
- knokke tanden - 2 stikken;
- zucchini - 160 g;
- cherry tomaten - 120 g;
- parsley greens, citroen sap - te tastean.
Preparatie
Melt bûter, sette smoare knobbeljen yn en wachtsje oant se har geur litte. Koe de knoffel ekstra opnimme, en op 'e smaak olie dy't jo krije, skodzje de karmetten en de helte fan' e kirst. As griente wurdt ferwiderje, foegje se út it fjoer, besprekke mei krûden en besprekje mei citroen.
Courgetten frisden yn knoflook mei knoflook
Yngrediades:
- zucchini (lyts) - 3 stikken;
- miel - 60 g;
- iiskâlde bier - 120 ml;
- Trocht knoflook - 1 teelike;
- grienteelje - foar brún.
Preparatie
It oalje foarkomme oant in temperatuer fan 175-180 graden, ôfsletten fan 'e fekânsje merkkroef en knip de fekânsje mei lytse kubes. Ming de flier mei de droeche knoflook en in stikje mar fan sâlt, süre dan yn 'e droege yngrediïnten mei iiskâlde bier of soda wetter. Dip elk fan 'e squash stikken yn' e knokke-klartsje en biede se djip-spiisd oant tender. Nei ôfrin lit de oerfloedige fet op papieren handdoeken draaie.
As begelieding foar snacks, kinne jo in ienfâldige saus oanbiede op basis fan in mingde fan in eardere puollen fan mayonaise mei in drip fan citroen sap, en in teaspoon fan skerpe en sojasoösen .