Ien fan 'e effektive fjochters mei toarst yn' e simmer is in kâld berrykompoat . It is snel kocht, en as it nedich kin sels foar de winter rekke wurde. Wylst de risping fan beienen yn ferskaat is, fiele jo it kofjekompet, en wy sille jo helpe yn dizze ienfâldige reizen.
Kompitearje fan beferzen beienen mei appel - resepsje
Eardere beienen en seizoene fruchten, lykas applen, kinne in geweldige basis wurde foar it meitsjen fan geurige compote bûten it seizoen.
Yngrediades:
- wetter - 4,8 l;
- mingde fan beferzen beje - 2 artikels;
- apples - 430 g;
- granulearre sûker - 230 g.
Preparatie
Foar it siedjen fan de kompet út de beien, wurde de applen fan 'e kearn befreon mei sied en wurde willekeurich yn grutte sliep skieden. Set de appel stikken yn elke eamelige kontener tegearre mei de beien, spjirre dan it sûker. Yn gefal dat jo wegere sûker, huning, stevia, of in oar wat nuttich sûker kin it ferfange. Jou de ynhâld fan 'e panne nei it wetter en sette op in fjoer. Nei it siedjen fan 'e flüssigens, ferleegje de waarmte, koekje de drank foar in pear minuten en fuortsmite fan' e hjitte. Jou kompost fan fruchten en beammen om te stean ûnder de ljepper foar it koeljen foardat it gebrûk is.
Hoe kinne jo kompost fan frisse beieren koekje?
Yngrediades:
- Sortearre frisse beieren - 1,2 kg;
- wetter - 1,2 l;
- granulearre sûker - 135 g.
Preparatie
Berielen pre-rinse en skjin út pedicels. Folje se yn enamelware mei sûker. Jo kinne ek in filla pod, in cinnamon stok of in asterisk, foar smaak en in subtile skerpe smaak taheakje. Fergje mei beurten mei wetter en lit in heale waarmte nei it siedjen. De gekke kompost fan 'e assortearre beien is fuortsmiten út' e brân, dûbel en lit it brea oant koele.
Kompitearje fan beammen foar de winter
Jo kinne kompetearje foar takomstige gebrûk te meitsjen, benammen as jo in soad frisse beets hawwe dy't wurkje moatte.
Yngrediades:
- raspberries, blueberries, blueberries - foar 280 g;
- granulearre sûker - 75 g;
- wetter 2.2 liters;
- sûch 4 lemons.
Preparatie
Fergrypbeammen yn in rôtkeamer kontener, in glas wetter wetterje, yn sûker giepe en oer middelhehe oerlitte oant de fruchten brekke. Berry smoast potatoes mei sûker siroop, wipe troch in sân, en kombinearje de resultate massa mei it oerbliuwende wetter, citronsaft en it werombringen nei it fjoer. Nei de compote koals, add in part fan frisse beieren en gie oer sterile glêzen, fuortendaliks rôlje sterile linnen efter.