As jo in moaie leafhawwer fan seafood binne, dan wurdt garnale yn kromme knoflookoöe as jo favorite skip wurde, dy't alle tafels dekorje sil!
Shrimp resipe yn kromme saus
Yngrediades:
- peeled shrimp - 500 g;
- bûter - 50 g;
- crème - 200 ml;
- garlic - 5 dentines;
- wyt droech wyn - 50 ml.
Preparatie
Yn in frettenpanne smeie in stikje bûter en jild yn it peeled knobbel. Ien wurdt it transparant, wy giisje yn 'e wyt wyn en wannear't de alkohol evaporietet, smyt de krom út en lûk sâlt. Bring it alles nei de koeweide, smyt de skildige krimp en stap foar 10 minuten. Dêrnei nimme wy har fan 'e sierige massa en koelje it op' e heule waarmte oant it troch de helte ferlege wurdt. Dęrnei de hoofje ôfkeare en de stokje werom nei de saus. Griene parsielje spielet, skodt, skjin snokke en spjirre mei in skûtel.
Shrimp resipe yn knokseloos
Yngrediades:
- bûter - 50 g;
- Shrimp - 1 kg;
- knoflook - 2 nekjes;
- frisse petersje - 15 g;
- spices;
- crème - 200 ml.
Preparatie
Earst in stikje bûter yn in frettenpanne set en lizze. Dizze kear reinigje wy de knoleoeke, ferjit it yn kubes en passe it nei in gouden skaad. Njonkenje dan de smaem en bring it gemak nei in koel, ropt it. Sels de earste bollen begjinne te wêzen, ferleegje wy de flamme fan 'e brânwacht. Nim de defroste krimp, nau it, spielje it en fertsjinje it yn in kolander. Dêrnei feroarje wy seafood yn in panne en opnij foar 10 minuten, rommelje mei in spatula. Hjirnei ferpleatse de smaak fan 'e frettenpanne, spiisde yn in kromme saus garnale, en set se yn in aparte skouder, en it gewicht fan' t tomato op 'e hoed foar sa'n 25 minuten om it wat donkere te meitsjen. Nei in skoft fan 'e tiid bringe wy de seafood wer werom nei it krommegemak, omtroch it minimum fjoer en kieze allegear foar 2 minuten. Nim hjoed ús skûtel mei frisse snoepgrûnen en servje it oan 'e tafel. En as in sydkant koжыje wy spaghetti of lange krystrit.
Tiger prawns yn knokseloos
Yngrediades:
- grutte tiger kribsen - 500 g;
- bûter - 50 g;
- crème - 2 items;
- spices;
- citroen - 1 stuk;
- droech wyn - 50 ml;
- knoflook - 6 dentines;
- frisse pearels - 1 bûn.
Preparatie
Dus, garnalen foarôfbrekke, spielje dan ûnder de kraan en jowe yn siedende wetter. Hjirmei sette wy in lyts hakken pearels en in pear lemon slies. Boil seafood op in stadich fjoer foar 3 minuten, en dêryn sanft de flüssigens draaie en har yn in kolander opnimme. Wylst wy de keuken opwaarmje en de bûter yn 't smelje. Garlic is skjin, skildich moai en pasjint oant klear. Dêrnei sette wy de smaak en de wyn yn 'e keuken en skeekje it sât út' e oerbliuwende citroen. Meitsje de mingd mei in lekker, add seafood yn it yn en smyt foar ûngefear 10 minuten op in lyts fjoer. Ready prawns yn knokseloos ferspreiden op in skûtel en dekorje mei frisse krûden.
Garsten yn soer-garlic-saus
Yngrediades:
- bûter - 50 g;
- shrimp - 400 g;
- bulb - 1 stuk;
- garlic - 5 dentines;
- sûker - 200 ml.
Preparatie
Ynienen wurde gersdûke, yn in kûbels skodearre, en knappe knappe knipsel mei in mes. Garnelen foarôfbrekke en skjin. De frettenpanne is goed beheine en smeltsje bûterebutter op. Dêrnei smyt de űnen, knoflook en wite se oant sêft, reitsje. Oan it gouden griente, add shrimp en biede se foar 2 minuten op hege waarmte. Dêrnei yn sûrme sakje, sâlje, sied mei piper, ferminderje hitte en koekje oant dik. Dat is alles, shrimp, spiisde yn knokseloos, klear!