Cakes mei fruchten binne in beteljen dat elkenien sûnder útsûndering hâldt, dêrom wurde fruchtdoeken faaks kofke thús en besteld yn konserjes. In geweldige ferskaat oan resepten wêrby't jo makliker ferwiderje kinne, makket lykwols in bytsje komplikaasje kwaliteit thús, benammen foar dyjingen dy't net geweldich sterk binne yn sûkerguod. Dêrom hawwe wy, yn it ramt fan dit artikel, in pear ienfâldige en garandere lekkere resepten sammele sadat jo thús praktisearje kinne.
Fruittep mei banaan en karamel - resepsje
Yngrediades:
For biscuit:
- miel - 340 g;
- Sûker - 260 g;
- grûnzout - 4 g;
- bananen puree - 375 g;
- bûter - 225 g;
- aaien - 6 pk.
Foar crème:
- koarnekûse - 250 g;
- crème foar it swipe - 250 ml;
- Honey - 90 g.
Foar karamel:
- granulearre sûker - 220 g;
- wetter 80 g;
- cream - 80 g;
- rum - 30 ml.
Preparatie
Foardat jo in fruchtkaartsje opjaan, warskôgje de oven oant 160 ° C. Lûke 4 foarmen fan bakken (18-20 sm).
Wy begjinne de teeg te bereiden mei in mingde fan droege yngrediïnten. Wy kombinearje miel mei sûker en sineam, foegje bananen puree, smelte bûter, in lytse huning, rum, vanilla en aaien ta in droege mingd. Alles oanmeitsje yn in homogene dau, gie yn 'e mûnen en keapje foar 25 minuten. Wy koelje folslein.
Foar smaak weepe de smaak nei stevige peaks en fied se oan kaartsjes mei huning, as rint sa maklik mooglik.
Om karamel te meitsjen, soene sûker yn 'e sauté pan, wetterje, karamelje nei goudene kleur, smaak mei rum oanmeitsje en koelje it.
De cake mei smaak lûke, wetter de karamel en servearret de biskuit-fruitkeuk nei de tafel.
Cottage tsiis en fruitkeak sûnder bak
Yngrediades:
Foar de cake:
- cookies - 220 g;
- smelte bûter - 100 g.
For cottage cheese stuffing :
- katoen - 700 g;
- vanillin;
- granulearre sûker - 120 g;
- miel fan fruchten en beesten;
- fatty crème - 300 ml.
Preparatie
Om de basis foar te meitsjen fan 'e bakke foar ús kûke, de cookies dy't al kocht binne, moatte grûn yn krûm hawwe mei in blender, mingd mei krûm en smeltsje bûter en ferspried op' e ûnderkant en muorren fan 'e selektearre foarm.
Cottage kroes kryst we grindje troch in syb om in homogene ming op te krijen fan pasta-konsistinsje. Hikke keuken mei krûpe kromme oant fêste peaks, add sugar and sliced fruit and berries. Hjirby is de tarieding fan 'e fruchtkaartsje oer, it bliuwt allinich om it resultaat te meitsjen yn' e taretboarne en de kurdfruchtstok yn 'e kuolkast foar 1 oere.
Biscuit Fruit Cake - recipe
As wy al sjoen hawwe, is it te meitsjen fan in fruchtkaartsje thús net sa dreech. En wat giet it oer in echte bakkerij as in reade bôle fol mei fruit?
Yngrediades:
For biscuit:
- miel - 160 g;
- sûker - 70 g;
- Bakpulver - 6 g;
- oaljefolle - 60 ml;
- aaien - 4 stikken;
- wetter 60 ml;
- Iten kleuren - 5 pcs.
Foar crème:
- crème foar it wipjen - 625 ml;
- stabilisator foar smaak - 2 sachets;
- sûkerpulver - 40 g;
- fruchten en beammen.
Preparatie
Foar de teigmiel miel mei bakpulver en sûker. Separearje de aaien mei wetter en bûter. Wiskje de oerbleaune blêden yn in stevige foam. Mingje de droege en frije yngrediïnten, en befeart de foarkar foarkom oan de resultate teig.
Divyzje de dau yn 5 dielen, mei elk mei in drop fan itenfearjen fan 'e selektearre kleur en yn' e pakken formulieren. Kekke bakke om 20 minuten op in standerttemperatuer fan 180 ° C.
Kocht keuken lûke crème basearre op gepeeld mei sûkerpulver en krisstabilizer. Neist de smaak yn elk fan 'e lagen sette stikjes fruit en / of beienen. Wy dekke de kij mei de oerbliuwers fan 'e bûse fan' e bûse en ek dekorearje. Foar it servearjen moatte in boekekukt mei fruchtbefeiliging wêze moatte yn 'e kuolkast foar sa'n oere.