As jo tinke dat it koekkoekje it lot fan skuldigere paddlers of, yn alle gefallen, ûnderfine homewearen, dit resepsje foar de ienfâldige en lekker karrotekker sil dizze mythen op ien kear útlizze. Ideal ljochte fruorreitsje is sa maklik en maklik te tarieden, en klear binne kofjes wurde wiet en sête krêft fanwege karrotap.
De meast lekker karrot cake is in ienfâldige resepsje
Yngrediades:
Foar de cake:
- griisde woartels - 2 items;
- in hânfol fan skelpen walnuts;
- selsrissende moarns - 310 g;
- Sûker - 155 g;
- gemalen, ginger - 1 tsp elk;
- in skelp fan ien oranje;
- aaien - 3 stikken;
- grienteel - 115 ml.
Foar crème:
- sûkerpulver - 55 g;
- krystbeie - 255 g;
- Mascarpone - 135 g;
- bûter - 65 g.
Preparatie
De tarieding fan boarch foar in kok begjint mei in standert skema, wêrby't earst alle droege yngrediïnten mingd binne. Sûker en sûker en aaien draaie yn in wyt snoeiige massa mei help fan in wisk. Oan 'e aaien, yn' e griene oalje en foegje dit gemak oan 'e leefbasis. Nog dan it oranjeskerm en stjoere alle yngredientsjes sertifyk. De resultaatde dau oer in pear 18-sintraal foarmen en oerlitte yn 'e oven op 180 foar in oere.
Wylst de fertate kieken koelje, kinne jo de komponinten fan 'e crème oproppe. Alderearst kombinearje mildaal, mascarpone en sûkerpulver, nei't se slein wurde, wurdt krûme tsiis oan 'e miel tafoege. De resultate smaak wurdt ferparte tusken de koeken en falt har yn elkoar.
It resept foar in ienfâldige en lekker karrot cake
Dizze tsjerke is noch makliker as de foarige, om't foar har tarieding jo sels gjin smaak meitsje moatte. De boppekant fan 'e carrot cake kin bestie wurde mei pulverisearre sûker of mei gouden sûkelade.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- grienteel - 165 ml;
- bakken poeder, soda - 5 g;
- cinnamon - 1 teelike;
- roasterde carrots - 75 g;
- Sûker - 145 g;
- miel - 175 g;
- in hânfol walnuts.
Preparatie
Sûker de sûker en aaien yn in wyt foam. Selektearje alle droege yngrediïnten. Foegje de aaien nei de fliermix mei sineam, en gie dan yn 'e oalje en addere rispinge mei nuten. Ferpleatsje de yngrediïnten mei-inoar om samar te sammeljen, lang duorjende ming kin de tee te dicht, rubber meitsje. Nei it einigjen fan it ming, fergje de mingd yn in mûle en stjoert it om 180 graden foar 35 minuten.