In prachtige snack op 'e festive tafel is in saak fan earste belang, as de turn komt nei in feestlik miel. De salade, dy't wy oer dit artikel prate, kombinearret de twa wichtige kritearia fan in prachtige skip - skientme en smaak, en tagelyk de oarspronklikheid, troch de "zest" fan in skûtel yn 'e foarm fan kiwi.
Meitsje it malachite-armband sels in novice koekje, en resepten dy't wy hjirûnder diele.
Classic "Malachite armband"
De tradisjonele ferzje fan 'e salade befettet yn' e list in gewoan in normale set fan produkten: aaien, hynder, moeras, mayonaise, mar wat is fergetten yn oare fruchten kiwi? Lit ús elkoar begripe.
Yngrediades:
- hynder (filet of thigh) - 150 g;
- aaien - 2 stikken;
- kiwi fruit - 2 pc .;
- karotten - 1 stik;
- appel - 1 stik;
- mayonaise - te taste;
- siete sûpe - te tastejen;
- sâlt, piper.
Preparatie
Litte wy begjinne mei de foarriedige tarieding fan yngrediïnten: hûn, aaien en moeras koel, en dan koel. Meat snijden yn kobes, karotten rôve op 'e rôt, deselde wize wy mei de apel te dwaan, en net ferjitte om it mei sâlte sât te sprieken.
No komt de turn nei de neil fan it programma - kiwi. Wy foegje de sûte fruit út 'e hûd, snij it yn' e helte, en dûnsnei knipt sa'n heal fan 'e frucht foar dekoraasje. De oerbliuwende kiwi wurdt yndrukt yn kubes.
Boeierige aaien binne ferdield yn jokjes en protins, en elke diel apart tei.
Alle foarsettige yngrediïnten binne op in flakke skûtel lizze, wêrtroch't earder in glês yn it sintrum stie. Lege lagen yn 'e folgjende folchoarder: hynder, kiwi, aaiwiten, karotten en in appel. Elke laach wurdt mei mayonaasje blokkearre en it top fan 'e sâlt mei donkere jolk en ferspuieare mei kiwi halskryllen.
"Malachite armband" mei druven
Malachite kleur fan it skûtel kin net allinne mei help fan kiwi frucht jûn wurde, mar ek mei help fan mear fertroude graapebieren yn kâld snacks.
Yngrediades:
- kicken filet - 1 stuk;
- aaien - 2 stikken;
- griene druven - 1 kluster;
- kaas - 100 g;
- walnut - 1 handich;
- in mingd van sour smaak en mayonaise - te smaak.
Preparatie
Kipfilet snijde yn strips en briede yn in pan, sâlt mei sâlt en piper. Eieren smoarge. Grapes grindje mei in mes, of in blender. Harde kaas rydt op in grutte rôt.
Laad de saladeslagers, elkoar se mei smaak-mayonaise saus. Wy ferspriede de salade yn 'e folgjende folchoarder: hûn, tsiis, rissere aaien op in grutte rôt, stikjes walnut. De einlings malachityske laach is lizze mei druvenbeie, dy't earst snuurt en skele wurde moat.
"Malachite armband" mei kiwi en rozen
Wat as yn 'e "Malachite armband" neist kiwi in echte sêst tafoegje?
Yngrediades:
- kiwi fruit - 2 pc .;
- rozines - 1 handich;
- aaien - 2 stikken;
- hurd tsiis - 150 g;
- karotten - 1 stik;
- knoflook - 1 keuken;
- walnuts - 1 handich;
- mayonaise - te tastean.
Preparatie
Raisins steamje yn siedig wetter foar 5 minuten, wêrnei't it wetter drained wurdt, en de gekke been wurde droegen mei in keukentúch. Eten
Sa as in fegetarysk salat sil de feestlike tafel perfoarst dekorje, en elke fleisferiener kin dizze fariant fan 'e "Malachite-armband" oanmeitsje mei gekke, smakke hynder , of ham.