Tûk pankakken op kefir wurde fluch en gewoan makke, mar se kamen út prachtich, ruddy en appetitend. Sokke ôfwikselingen fan favorite delikatesse sille komme nei de rêding as der gjin tiid is foar in lange en reitsje bakken fan delikate artikels, mar der is in winsk om genietsje fan in pankoatmiel.
Hoe kinne dikke pankakken op kefir bakke?
Om pankaken te meitsjen op kefir dik, dreech en doch sêfte en sêfte, moatte jo net in ryk kulinarik ûnderfining hawwe. It wichtichste is om in passende resept te hawwen en kenne de basisregels dy't elk fan har farianten begjinne:
- Kefir moat earst mingd wurde mei soda en lit de lêste minuten nei 5-10 ferlitte.
- Ferbining de hefbasis, meitsje earst de leppel te meitsjen, dan de tenei sels, dy't tastien is om te rippen en te stean yn 'e waarmte foar 30-40 minuten.
- By it brûken fan aaien wurde se mei sûker en sâlt sletten, oant alle kristallen bloeie.
- De tee foar dekoraasje fan 'e produkten moat dichte wêze en liket it sûkerige smaak fan medium fet ynhâld.
- Foar it bierjen brûke in griene-izer bromke of pankake, dy't oeral wurdt en beheine.
- Bakke dikke pankakken op kefir, in kontener wurdt faak mei in lid fersmoarge, en it fjoer ûnder it wurdt op in trochsneed nivo bewarre.
Pynkenfeestjes op Kefir dik
Boppe alle lof, binne dikke pankakken slagje op kefir en heast . Wierskynlik sêft en poarse produkten wurde mei foet stappe, promazyvaya elke stikje bûter. It is benammen lekker om te servearjen mei sûre, smakel, huning, jam, kondensmolke of oare tafoegings oan jo smaak. Fan 'e oantsjutte kwantiteit fan produkten sille it útkomme om 3 partijen fan in skûtel te meitsjen.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- wetter - 200 ml;
- aaien - 2 stikken;
- droege hefstien - 1 teelike;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- miel - 250 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- bûter - 100 g;
- sâlt, fet foar itenjen.
Preparatie
- Yn it wetter wurdt heist oplost en 0,5 koppen miel, links foar 10 minuten.
- Rûn yn 'e lûk mei sûker en sâlleaieren, kefir, moar en grienteel.
- Jou de massa foar in heule oere yn 'e waarmte ôf en begjinne de produkten te fetsjen.
- Stappe dikke lekkere pankakken op jogurt ien op 'e top fan in oar, oalje.
Prachtige pankakken op Kefir - resepsje mei gatten
Nei it behertigen fan 'e oanbefellings oanbefellingen kinne jo unike pânsen op kefir dicht meitsje mei gatten. It geheim fan it krijen fan de porositeit fan produkten yn it gebrûk fan heulende molke, dy't in taretearre diel fan 'e te brea is. Yn just 30 minuten kinne jo in pankoekje foar trije minsken fertsjinje.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- molke - 200 ml;
- aaien - 2 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- miel - 250 g;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, fet foar itenjen.
Preparatie
- Kefir wurdt mingd mei soda, mei sûker en sâl, mei aaien, mûle.
- Gieter wurdt stadichoan ferwachte foar siedende molke, rint intens de massa.
- Foegje de oalje oan 'e basis en bakken pankoeken ûnder it lid op middeler waarm.
Dikke pankakken op Kefir sûnder aaien
Snoeie pankakken op Kefir sûnder aaien binne sêfter en sêfter as tradysjonele, en dêrtroch fergriepe omtinken. In protte twivelje dat sûnder it aai-komponint it winske resultaat berikke kin, en ris net ris opfiedt fan sokke resepten. Yn feite binne de skaaimerken fan in dûkei dy't op dy manier taret binne de meast positive.
Yngrediades:
- kefir - 500 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- Sûker - 1,5 tbsp. spoons;
- miel - 2 beker;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, fet foar itenjen.
Preparatie
- Yn Kefir lûke de soda, sûker en sâlt, it miel en oalje.
- Bake-produkten yn in beheine ierde pan.
Custard dikke pankakes op yoghurt
Dichte pankakken op kefir mei siedende wetter wurde krigen troch elastysk, sêft en loft. Dit resipe is geskikt foar dyjingen dy't net te dik of lekke pankakken hawwe, mar fertsjinwurdigje produkten fan middeldicht. Se kinne servearre wurde mei sûker, huning of jam of oanfolle mei de winske filling troch it rollen fan in rol. Fan 'e oantsjutte kwantiteit fan produkten komme trije dielen fan delikaten út.
Yngrediades:
- kefir - 300 ml;
- kochende wetter - 250 ml;
- aaien - 3 stikken;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- miel - 350 g;
- soda - 1 teaspoon;
- sâlt, fet foar itenjen.
Preparatie
- Yn Kefir lûke sûker, sâlt, soda, fochtige eieren.
- Rin yn 'e siedige moar.
- In dûnst stream fan siedende wetterje, rûkt de substân mei in wisk of in mieler.
- Bake de produkten yn in frettenpane op middelhehe.
Dichte pankakken op kefir mei in manga - resipe
Dan wurde jo leare hoe't se dikke pankoeken op Kefir koekje mei in manga. Ofhinklik fan de winske úteinlike dikte fan 'e produkten, kin de mof net tafoege wurde oan de fertige lof, of foegje in oantal mear lûkjes oant de winske tekstuer fan' e te krijen is. De basis is yn 't foarút taret en jout it yn in kâld plak foar in pear oeren te bliuwen. Yn dizze perioade sil de krûpe swelle, en de gryd sil krêft krije.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- molke - 500 ml;
- manka - 1 glês;
- aaien - 2 stikken;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- miel - 60-150 g;
- heist - 15 g;
- soda - 1 teaspoon;
- sâlt, fet foar itenjen.
Preparatie
- Yn waarm miljeu, gers, sûker, 2 lekken fan mûle binne ferspraat en litte 20 minuten.
- Foegje de mango, slaaie aaien, sâlt, skjin yn 'e kâld.
- Nei in pear oeren mingje kefir mei soda, bûter.
- Bake prachtige pankakken op kefir op 'e tradysjonele manier.
Dikke pankakken op Kefir foar macheka
Foar dyjingen dy't bekend binne mei de Fryske koken, sil dit recipe gjin novelle wurde. Delicious, dikke pankoeken op jogurt, kocht yn 'e hichte fan' e boppesteande oanbefellings, kinne jo yntsjinje oan 'e Machanka - in fleiskeppeling mei Belarusian smaak. Produkten dunk yn saus, dy't in yntegraal diel is fan 'e nasjonale iten.
Yngrediades:
- kefir - 1 l;
- aaien - 3 stikken;
- sânloft olie - 2 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- soda - 1 teaspoon;
- miel - 600-700 g;
- sâlt, fet foar itenjen.
Preparatie
- Beat eggs mei sûker en sâlt.
- Stipe kefir mei soda, moar en oalje, socht beslút fan klompen.
- Bake pankakes op in ierde hjittende frying pan.