Kabbel mei flokke knokke

Besykje ús resepten om in ûnferbidlik leuk koar te meitsjen mei knokliel fan ynstantkoekje.

Kabbel fan flugge sâltsing mei rôffes, soarte en knoflook

Yngrediades:

• koar (wyt kool) - 1,5 kg;
• sûchige bier - 400 g;
• garlic - 120 g;
• swiete piper - 6 pcs .;
• bayblêden - 4 pk .;
• skjin wetter - 1.4 liter;
• Sûker, sâlt - 3 dessert spoons;
• Essig (9%) - 6 s. spoons.

Preparatie

1. Mei koar nimme wy 2-3 sheets, en de rêch wurdt yn grutte pleatsen ynsletten en yn in grutte grutte skip pleatst.
2. Knip knobbel mei in knip grind dûnse platen en ferbreide se yn koals.
3. Wy lêze de beetroot en reitsje it alles troch in grutte of medium rôver fuortendaliks yn in bakje griente. Hjirmei soargje wy ek twa soarten pypkwoarnen en lizze de feilige brutsen laurelblêden.
4. Stjer alles mei skjinne hannen en ferpleatse de ynhâld fan 'e bolle yn in gewoane fles.
5. Yn reine wetter, rûke sûker en sâlt, bring de soleule nei in koel en as it kâldt nei waarm en gie it yn in pot mei koals.
6. Foegje de bepaalde tafel en sette de kontener op in heule pleats foar 3,5 oere, wêrnei't jo koelje kinne.

Marinated kroes mei knoflook en sûker - in recipe foar in instantieke hier

Yngrediades:

• wyt koud - 2,2 kg;
• in miks fan poppen - om te tastejen;
• garlic - 80 g;
• drinkwetter - 1,3 l;
• Sâlt sâlt - 2,5 tbsp. spoons;
• granulearre sûker - 80 g;
• tafel - 80 ml.

Preparatie

1. Mei koar weare wy smoarch en wrinkele blêden, en dan de kop yn twa gelikense hollen. Elk fan dizze heuvels wurdt sa dreech mooglik skodd, wat wy nei in grutte bowl ferpleatse.
2. Alle koartsliten wurde troch in rôt krûpt en dizze kûle yn kabbel set.
3. Rjochtichfâldich alles mei in mingfoarm fan poppen, ropje en fuortdaliks de koar yn in flesje ferpleatse.
4. Yn it siedende wetter op 'e hûs sette wy de sûker, keukensaltsje en tafeligens út.
5. Nei it sûkjen foar sawat 2 minuten fuortsmite wy de pylk en, sûnder dat it lekker is, folje it mei in taretke wyke koal.
6. Yn dizze foarm ferlitte wy it griente om 18-20 oere marine te marinjen, en nei't wy de snack fan 'e koelkast ferwiderje.

Sauerkraut mei flokke knokke

Yngrediades:

• koar - 1.9 kg;
• karotten - 2 stikken;
• knoflook - 7 tosken;
• citroen - 1 stuk;
• fine sâlt - 1,5 tbsp. spoons;
• fine sûker - 2,5 tbsp. spoons;
• wetter - 1,2 liter.

Preparatie

1. It koel skodzje.
2. Koarntsjes rypje op in lyts rôt en mingje it yn ien kontener mei houtkok.
3. Wy drok troch de parsje alle tanden fan knoksel, alles mingje en yn in jakje foar 3 liter.
4. Wy meitsje soleare fan wetter, sâlt sâlt en sûker, en sa gau't it krijt, snoeide sûke fan ien lemon yn.
5. Nei in minuut wiskje wy de beets fan 'e plaat en jouwe it yn in jachtsje fan griente.
6. Yn 12 oeren kinne jo genietsje fan leuke sauerkraut!