Yn ús lân wurdt sânpunt as in ferplicht New Year attribute beskôge. En feitlik ferheegje de ferkeapvoluminten fan sûchdafguon krekt ferhege ûnder it Nijjier.
Mar dêrneist wurdt sânpunt foar alle feesten dronken, en wurdt ek faak presintearre as in kado. En sûnt de oankeap fan dit drank is net in maklike taak, wolle wy jo fertelle hoe't jo it goeie sifak kieze.
Om it begjin te begjinnen, tinke wy dat der gjin inkele rjochte keuze foar de bêste saksofoan is. In protte bedriuwen produsearje in goede sântach, en elk fan har hat mear as ien soarte. Dêrom, yn 'e frage hoe't jo echte kwaliteit sjafoan kieze, moatte jo net allinich rjochtsje op' e reputaasje fan 'e fabrikant, mar ek op jo tastean foarkar. Om dit te dwaan, moatte jo begripe hokker soarten skeakel dêr binne.
Wat kin helpe by it kiezen fan sfear?
Champagne ferskil yn sûker-ynhâld. Hjir binne de soarten skeakels yn opdracht fan fergrutting fan 'e masse fraksje fan sûker:
- Champagne Extra-Brut befettet oant 6 gram sûker per liter;
- Champagne Brut befettet oant 15 gram sûker per liter;
- Champagne Dryt befettet 15 oant 25 gram sûker per liter;
- Champagne-semi-droech befet 40 oant 45 gram sûker per liter;
- Champagne Semi-Sweet wyt befet fan 60 oant 65 gramm sûker per liter;
- Champagne Semi-Sweet read befettet fan 80 oant 85 gram sûker per liter.
It leauwe dat it hjoeddeiske kampioene sûnder de tafoeging fan sûker makke wurde moat. Dat is, gourmets leaver graagje, of droege saksaak. Mar sokke sêne is in bytsje snoei en net alle minsken sille dit drank hawwe. En neffens wrâldnormen kin dizze saksofoane net rôze of read wurde.
Dus hoe't jo it goeie sfear kieze om te tastejen? De ienfâldige opsje is it tochjen fan dizze smakke weinen, wêr't jo kinne bepale hokker ynhâld fan sûker yn sompen dy't jo wolle. As jo gjin gelegenheid hawwe, dan kinne jo jo kar meitsje op ien inkelde foarm mei de seleksjemetoade.
Hoe kieze kwalitse sitta?
Jo kinne de kwaliteit fan sênean beoardielje troch de folgjende kritearia:
- Kieze tusken sântêne, smakke plastykstop en kork, it is better om de twadde opsje foarkar te jaan. De kwaliteit fan saksofoan kin net folle beynfloedzje, mar it gebrûk fan in cork plug wiist op 'e serieus en konsjinsjeuze fan' e fabrikant.
- Sla de fleske fan sompen oer en sjoch op 'e boaiem. It moat net sediment, turbiditeit, flokken hawwe. Oarspronklik dat dit in minne kwaliteitsprodukt oanjout of falske opslachbedriuwen foar sjippegn.
- Nei't de sjityk yn it glês yngie, ûntstie in dikke skûm, dy't gau fêstiget. En nei't se yn it glês sit, moat in lyts ring fan foam bliuwe.
- As jo in glês sjaeraksje foar in skoft litte, dan moat it net "útlûke". In goede yndikaasje is it ûnderhâld fan sinkend yn 10 oeren. Mar guon brands hâlden bliid en op in dei.
- Niet goedkope champaazje. As jo sjogge dat de priis fan in bepaalde fleske saksofoan is folle leger as de priis fan sompen út oare produksjers, dan is it better om saksaak te keapjen.
- Dizze saksofoan wurdt allinich yn fleskes makke mei tsjustere glês. As sintraal yn in ljocht kontener gie is, dan is de kâns dat de fersmoarging fan 'e smaak fan it produkt as sintraal opljochte is heech.
- Op sûchdier moatte der gjin inkelde ynskripsjes oanjûn wurde oan 'e oanwêzigens fan bûtenlânske smaak of aroma's. Oars, sa'n produkt wurdt net langer as saksaan beskôge.
No, mei tank oan ús advys, wite jo dat sulveren om te kiezen op 'e planken yn' e winkel. Wy winskje jo net in flater meitsje te meitsjen mei de kar, en allinich echte sjafoeg drinke.