Pumpkin dessert is net allinich mar in protte oarspronklik, mar ek in nuttich geslacht, dy't gewoanlik regelmjittich opnommen wurde moat yn jo dieet it lichem oanbiede mei de fermindere vitaminen. It sil allegear eltsenien mei syn ungepartige smaak en in favoryt delikat wurde yn 'e winter kâld! Wy sille jo ferskate opsjes fertelle hoe't jo in kebekdessert meitsje, en jo fine jo it meast gaadlik en betelber foar josels.
Pumpkin and apple dessert
Yngrediades:
- grûnzout - 1 teaspoon;
- walnuts - 30 g;
- frisse koarch - 400 g;
- bûter - 50 g;
- red apple - 3 stikken;
- Sûker - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
Kermiske wurdt gien, alle siedsjes mei in lekel fuortsmite en de pulp mei medium lobules opknappe. Wy behannelje ek de applen: wy snijje de skelp mei in messer, nimme de sied en nuttje troch lobulen. Dêrnei nimme wy in djippe brúnpanne, waarmje it op, set in stikje bûter en smelt it. Dêrnei lit it kermis mei applen lizze en sûkerje op 'e smaak fan sûker. Stir, dekke mei in lid en simmer op in heule waarmte foar 15 minuten. As de pompoene net yn dizze perioade sâfe jûn hat, jouwe in lyts wetter. Wannear't it sêft wurdt, smyt de grûnsinnamon en sûker nei smaak. Dan it lid en fuortsmite fan 'e oerstallige flüssigens. Wy sette de fekke sûchdoarpke dessert yn in bakje en tsjinnet it oan 'e tafel, sprinkele mei slaefde walnuts.
Kermis en oranje dessert
Yngrediades:
- Oranje - 1 stik;
- frisse kerstkaart - 1 kg;
- Sûker - 850 g.
Preparatie
Fanút it kürbiskop snoeide de huid mei in mes, de sieds fuortsmite, en it fleis in lytse kubes te knipen. Oranje is ek gelyk en fein te skodzjen. Dêrnei ferbriewe wy it oan 'e keuken en litte it oer alles mei sûker. Dêrnei sette wy de beker oan 'e kant en ferlitte it oant de kristallen ferdwine. Dêrnei set de skûlen op it fjoer en koelje op in heule waarmte foar sa'n oere, nei it siedjen. No wurdt de heuze massa oer sterilisearre glêdsjes en rôlet se mei gewoane covers. Wy stjoere de dessert op 'e koelkast en tinkt sawat 12 oeren. Oan 'e ein fan' e tiid sil in leuke soap klear wêze.
Dessert fan koarnbak mei huning
Yngrediades:
- frisse kerstkaart - 300 g;
- huningblom - 1 teelike;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- wetter filters - 2 s. spoons;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Foar de tarieding fan dessert út kobalt yn 'e oven, wurdt it griente skylkele en smakke mei stripen sawat 1 sintimeter dik. Litte wy it siroop ite: kombinearje de huning mei de bûter en fertsjinje it mei in lyts wetter. Wy sette de pompoen yn in mûle, wetter it mei siroop en set it yn in heule oven foar 30 minuten, oant sêft. Dêrnei sprekje it mei sûker en lit it dessert fan 'e bakke keukje yn' e oven foar in oar 10 minuten.
Dessert fan koarnbak mei banaan
Yngrediades:
- frisse koarch - 400 g;
- Bananen - 2 stikken;
- citroen - 1 stuk;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- crème 33% - 150 ml;
- Gelatine - 7 blêden.
Preparatie
Pumpkin wurdt gien, snijde yn grutte stikken en kocht foar in pear, oant sêft, sa'n 30 minuten. Gelatin soaks yn kâld wetter befrijd en leave 5 minuten. Op dizze kear ferbine wy in kermis, skelpen yn in skelk, sûkerje en squeeze sûke út 'e citroen. Wy stribje alles nei in puere state en útlizze de oplossing fan gelatin. Druk alles goed, dekke mei in lid en set it yn 'e kuolkast. De donkere massa is wer thús wer mei in mikker slein, de heechste snel te selektearjen. It resultaatmiddel yn gearhing moat in homogene giele souffel wêze. Dêrnei ferspreide wy de delikatesse op hege glêzen en skjin oant folslein ferhurde yn 'e koelkast. Foar it servearjen, skuorje oant kromme smaak en ferjit de souffle, en druk allinich mei ierdzinnamon.