Ske, fraaie en lekker lekker suvelskrusts binne foar elke fan ús bekend fan 'e iennige bern. No binne se minder en minder wierskynlik te finen op de plakken fan winkels, mar as jo sels en jo leafhawwers mei dit geweldige bakje wolle, wolle wy jo leare mei wat reizen foar it meitsjen fan molkkrusten. Se binne der wis fan net allinnich bern, mar ek folwoeksenen!
Recipe foar molkkrusts
Yngrediades:
- wynmole - 3 artikels;
- granulearre sûker - 1 item;
- molke - 100 ml;
- bûter - 100 g;
- iis - 1 stik;
- soda - 0,5 tsp.
- vanilla sûker - 3 g.
Preparatie
Hoe kinne molkefekkaten bakke? Yn 'e enamele pot of potsje smite molke, sûker leanje en op in swak fjoer set. Sels as de molke smakket, en it sûker folslein ûntstiet, ferwiderje wy de skûlen fan 'e plaat, wy kieze en it aai, vanille sûker om smaak en fersteane bûter. Al it gemak foar 2 minuten mingd. Niet dan it miel opsplitst mei soda en sûp de slide oan 'e tafel. Trochgien yn 'e melkmassa en kneadde in homogene dough. Sprinkje it mei miel, sadat it net oan jo hannen stekt en it yn in laach rôlet om likernôch 6 mm dik. Mei in lytse rûne mûle snij de biskites ôf en sette se op in griene bakblêd. Bake keuken op molke foar 15 minuten by in temperatuer fan 200 graden.
Milk krusts neffens GOST
Yngrediades:
- wynmole - 423 g;
- granulearre sûker - 210 g;
- margarine of butter - 96 g;
- melange - 21 g;
- hiele molke - 76 g;
- vanilline - 1 g;
- Bakpulver - 20 g.
Preparatie
Hoe kinne jo suvelkekken koekje? Foar de tarieding fan molkkekken neffens GOST nimme wy alle yngrediïten strikt yn sokke proportos, wêr't it skreaun is yn 'e resept. Mole molke yn 'e panne, warskôgje it in lyts, sûkerje en koekje, oant it folslein oplost wurdt, stil en rint. De oplossing siroop wurdt koele oant in temperatuer fan 20 °, de ferhevene margarine, melange, vanilline en bakpulver. Wy mingje alles grifend en stadichoan yn it miel. Mienskip mei de homogene sête. Wy rôlje it yn in laach en knipke lytse krusts mei in mûle foar cupcakes. Meitsje se op in griene bakblêd en bakken foar 15 minuten yn 'e oven by in temperatuer fan 170 graden.
Milk krúst mei nuten
Yngrediades:
- bûter - 100 g;
- kippe jokjes - 4 pcs .;
- sûkerpulver - 1 item;
- molke - 0,5 artikels;
- wynmole - 500 g;
- soda - 1 teaspoon;
- vanilla sûker - 3 g.
Preparatie
Hoe kinne jo in molkfeier bakke? Om de bakstiennen mei nuts te meitsjen, nimme in flier fan in pake fan bûter en slûpt it yn in mikrofoave. Dêrnei reitsje wy de jonkjes goed mei de puollerke sûker en fiede leffe oan 'e loske bûter tegearre mei wat waarm molke.
Yn siedde weetmoarm, in lytse soda en ien pakket fan vanilla sûker. Mienskip mei aai-oaljepast. As jo wolle, kinne jo sintamon, kardamom, moarntyd, fekânte ginger tafoegje oan it gebak foar it ûnbokken fan ungewoze smaak en aroma. Nim de tee foar 2 oeren yn 'e kuolkast. Dan fuortsmite, dielen yn 10 dielen en fan elke foarm in bal. Dêrnei fleksen wy se op beide kanten en lizze ien kant
Wy sette de keuken op in griene bakbak en bak yn in heule oven foar likernôch 15 minuten oant de snoekjes wat brún binne op in temperatuer fan 160 °.
Sokke lekkere krusten mei walnuts kinne servearre wurde foar sûkelade melk of koeld oan frisbrúde tee.
En as jo molke yn 'e fridge hawwe, kinne jo altyd korzhiki meitsje op kefir , goed of in cookie mei sûkelade dwaan .