Kok op yoghurt is in populêre hûsmakke delikatesse. Se kinne altyd unferwachte gasten treffen of de húshâldingen foar jûnsgearkomsten besykje, om't de tee op it sûrmoleprodukt ienfâldich en fluch makke wurdt, it altyd ferdwine en loft omkeart, sadat jo beide regelmjittige biskuit en in luxe "Red Velvet" koekje kinne.
Homemade cake op kefir
De keuken fan Kefir sprekt foar himsels. It produkt wurdt gewoan, fluch, fan 'e gewoane bakkerij set. Eit in pear eieren mei 250 gram sûker, add in glês joghurt, 500 g miel en soda. De tee is goed knead, yn in mûle opgie en 45 minuten bakt op 180 graden. De bakke kofje wurdt tegearre oan 'e dielen snuurt en smoarre mei smaak.
- Delicious cake op yoghurt is goed genôch dat it kin wurde sels fan sâlt-molke produkt makke - fan dit bakken sil allinich profitearje, sadat in soart, licht en loft wurdt.
- Soda taheakke oan de dau net needsaaklik mei wyn. Foar de reaksje kefir sûden sil genôch wêze.
- Guon resepten befetsje de teigjen mei de heulende kefir soargjen dat it net slûpt, it moat hjitte yn waarm wetter.
Biskuit op yoghurt foar cake
In protte húshâldingen foareare keuken foar kefirkeitsje. Tagelyk mei it koetsjen yn minder as in oere, lykas knoeiende biskuitte mei it tafoegjen fan in fermentearre molkprodukt. De oanwêzigens fan 'e lêst garandearret it kritearjen fan in hege, poarper, biskuitbasis, de pracht fan dat is genôch foar twa loftige, sêfte, krusten.
Yngrediades:
- ei - 3 stikken;
- kefir - 230 ml;
- miel - 460 g;
- sûker - 200 g;
- soda - 3 g;
- oalje - 85 g.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker en bûter.
- Typ yn it miel, soda, kefir en mingje.
- Bake de tee op 200 graden foar 40 minuten.
- Trenen de gekke kook yn 'e helte.
Cake "Fantastisch" op yoghurt
Der is neat mear appetearjend as in sûkelade cake mei kefir "Fantastysk". Wet biskuitke kekjes, ynterlaid mei smaak en "bedachte" glossy glazer - it is fantastysk lekker en krekt sa maklik. Om te tarieden, binne gjin djoere yngrediïnten nedich: in pear smeltsjes fan kakaoe sille de tee-sûkelade meitsje, en kefir - soarch en loft.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- sûker - 460 g;
- ei - 4 stikken;
- miel - 600 g;
- bakpulver - 7 g;
- kakao - 95 g;
- oalje - 250 g;
- molke - 450 ml;
- sûker - 40 g.
Preparatie
- Beat twa aaien mei 200 gram sûker en kefir.
- Binne 500 g miel, 60 g kakao en bakpulver.
- Bake foar 45 minuten by 180 graden.
- Snel it yn 2 dielen.
- Kombineare 2 aaien, 200 g sûker, 100 g molke en molke. Bring de krom op it fjoer oant dik.
- Koel, beat mei 200 g oalje en fetje de koeken.
- Foar de glazer smel de sûker mei 80 g sûker, 40 g kakao en 20 g oalje.
- Sûker de sûkeladefûgels op kefir mei iis.
Kok mei yoghurt en jam
In ienfâldige cake mei yoghurt en jam is in poerbêste manier om reuzeleare sûkerkeitsen te recycleren. Sels mei in budzjetlike fiedsel kompensaasje, it bakken makket lekker en makket net mear as in oere, om't de dough kneadje op kefir en jam, wêrtroch jo in sûchige berrykaart krije kinne en net mei de tarieding fan de smaak te weitsjen.
Yngrediades :
- cherry jam - 240 g;
- Sûker - 125 g;
- miel - 450 g;
- kefir - 250 ml;
- soda - 3 g;
- oalje - 40 ml;
- ei - 2 stikken;
- Sûkerpulver - 40 g.
Preparatie
- Smei de jam mei soda.
- Add kefir, aaien, bûter en moar.
- Bake op 180 graden foar 50 minuten.
- Sprinkelje in lichte kok op kefir mei sûkerpulver.
Kook "Honey" op Kefir - resepsje
"Honey" cake op Kefir - in geweldige alternatyf foar de klassike ferzje. Oars as de lêste is it ree makke fan twa krusten, dy't wint yn 'e tiid en befettet gjin oalje, wat ynfloed op de kosten en kalorike wearde fan it produkt. Tankewol foar kefir, binne de koeken licht en smaak, dus wurdt de tsiis opnommen foar net mear as twa oeren.
Yngrediades :
- miel - 550 g;
- kefir - 500 ml;
- Sûker - 500 g;
- huning - 40 g;
- ei - 2 stikken;
- bakpulver - 7 g;
- sauer crème 750 g;
- Sûker (poeder) - 170 g.
Preparatie
- Wip de sûker, aaien, huning, moar en bakpulver.
- Jou de dau yn twa foarmen. Bake foar 45 minuten op 170 graden.
- Meitsje elke cake yn 'e helte.
- Skep de kok op kefir mei in smaak fan sûker en sûker.
Kwar Swart Prins op yogurt - resepsje
Keuken op Kefir - in resepsje, mei goedkeape en orizjinele pastijen. In opfallend foarbyld is de kart "Swarte Prins", besteande út bistekokken mei yoghurt en kakao, ynterlaid mei oalje-smaak. De krusten en sjit leare kontrast mei elkoar yn kleur en smaak, folslein befetsje de aadlike namme.
Yngrediades:
- kefir - 230 ml;
- miel - 250 g;
- sûker - 250 g;
- kakao - 40 g;
- Bakpulver - 10 g;
- ei - 1 stik;
- sauer - 250 g;
- oalje - 200 g;
- sûkerpulver - 125 g;
- swart chocolade - 120 g.
Preparatie
- Ite it aai mei sûker.
- Add kefir en alle droege yngrediïnten.
- Skep de kofje om 180 graden foar 25 minuten.
- It keukje yn trije dielen.
- Wiskje de bûter mei poeder, sûker en dekke mei smaakkrèmes.
- Collect de cake.
- Melkfeart mei kefir meldde sûkelade.
Kook "Zebra" op yoghurt - recipe
Kook "Zebra" op kefir - ien fan 'e farianten fan it populêre produkt, neamd de "striped" test. It is knynd op kefir, ferdield yn 'e helte, it tafoegjen fan kakao oan ien fan' e heakken. Tankewol foar kefir, it is stabyl, stadich ferspriedt, sadat de tee mei "striped" lagen net dreech wurde.
Yngrediades:
- ei - 3 stikken;
- kakao - 60 g;
- sûker - 200 g;
- soda - 5 g;
- kefir - 250 g;
- Miel - 300 g.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker.
- Soda yn kefir loslitte.
- Jou de kefirmassen yn it aai, foegje mjit oan en diel de tee yn twa.
- Yn ien helte komme kakao yn.
- Set 2 kieltsjes fan donkere dough yn it bakbak, sette in ljocht dough op boppe.
- Ferjit de proseduere oant it ein fan 'e test.
- Bakke cake "Zebra" op yoghurt foar 30 minuten op 180 graden.
Keuken manicure op Kefir - ienfâldige resepsje
Koken mannik op Kefir - Sovjet klassiker. Kefir, as yntegrearjen mei de manga, fergruttet de hurde klomp aktyf te meitsjen, it makket it swiet, glêd en homogeneus, en it bakken ljocht en loft. De helte fan 'e oere fan' e tiid is genôch om de krûpe swoljen te meitsjen, gesmacht mei feiligens en feroaret yn in lyts manna tee, dy't 40 minuten nei de oven stjoere kin.
Yngrediades:
- manga - 250 g;
- kefir - 250 ml;
- sûker - 250 g;
- ei - 2 stikken;
- soda - 5 g;
- swart chocolade - 100 g.
Preparatie
- Foar grûn mei kefir en 30 minuten.
- Eiers, sûker, soda en ming taheakje.
- Bake op 180 graden foar 40 minuten.
- Gekke sûkelade.
Pancake cake - resipe foar yoghurt
Pankoekokken op Kefir - in weardige ferfanger foar arbeidige puff pastry. Oars as de lêste, dizze keuker freget net folle mjitte en tiid. Jo moatte gewoan pankakes bakke en se yn in stôle sette, mei smoarm smakke. Tagelyk as produkt kinne jo net twivelje: pankakes op jogurt binne sêft, nea rinnen en maklik fan 'e panne fuorthelle.
Yngrediades:
- kefir - 500 ml;
- ei - 2 stikken;
- oalje - 40 ml;
- miel - 250 ml;
- sûker - 270 g;
- sauer crème - 400 g;
- Beeren - 200 g.
Preparatie
- Wite aaien mei kefir, 20 g sûker, bûter, moar en soda.
- Bake de pannenkoeken.
- Witte de sûchke smaak mei 250 gram sûker.
- Sliep de pankakes mei smaak en foarmje de kij.
- Garnje mei beien en stjoere nei 2 kilometer nei de koest.
Cake "Red velvet" op yoghurt
Biskuitstook op yoghurt is de ideale basis foar lekker desserts. De kultekuier "Red velvet", dy't populêrens troch syn optreden ûntfong en in bysûndere kombinaasje fan wiete koeken mei in licht kurdcrème, kin ek makke wurde fan tsiis op kefir, wêrtroch't it it orizjinele resipe mei de tafoeging fan bûtermilk oerfalt.
Yngrediades :
- ei - 4 stikken;
- kakao - 35 g;
- miel - 450 g;
- oalje - 400 ml;
- kefir - 370 ml;
- Sûker - 400 g;
- bakpulver - 15 g;
- soda - 10 g;
- rode itenfeardigens - 20 g;
- crème - 300 ml;
- crème tsiis - 400 g;
- sûkerpulver - 150 g.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker.
- Kombineare kefir, soda, ferve en oalje.
- Selektearje de oerbleaun droege yngrediïnten.
- Alle komponinten ferbine.
- Bliuw de tee yn twa foarmen en bûchde 40 minuten op 180 graden.
- Meitsje elke keuk yn twa dielen.
- Wite de smaak mei sûker en tsiis en dekke de kij.
Kookje op in fretten pan op kefir
Meitsje in kok op yoghurt fluch en lekker kin net allinich yn 'e oven wêze, mar ek yn in fretten pan. Dit wurdt befoardere troch in elastyske kefir-dough, dy't perfoarst spiisd, net brânt, it makket maklik út en bliuwt prachtich, as it oer de klassike farianten oergiet. Dêrnjonken is it fluggereaspekt, en fan dat kin de tsiis yn 'e 30 minuten nei de tafel tsjinne wurde.
Yngrediades:
- sûker - 250 g;
- miel - 750 g;
- oalje - 100 g;
- kefir - 250 ml;
- kondensde molke - 300 g;
- jam - 50 g;
- ei - 1 stik;
- hydratisearre soda - 5 g.
Preparatie
- Alle yngredientsjes ferbine en de tee knetsje.
- Roll it yn 6 tsaken.
- Eltsenien yn in brúnpanne bakke.
- Ferliesje mei jam en kondinsearre molke en foarmje in feart.
Kook op joghurt yn mikrofoave oven
De snelste cake op yoghurt is allinich mooglik yn 'e mikrowave. Gjin ienheid yn 'e wrâld kin it produkt yn 7 minuten fertelle, en de mikrofoave sil it makliker bakken, ljocht en loft meitsje. Yn dat gefal is de iennichste betingst dy't foldien wurde moat is dat de tee flüssig is en kniest mei waarme kefir mei in minimum persintaazje fet.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- sûker - 250 g;
- miel - 250 g;
- Bakpulver - 10 g;
- ei - 1 stik;
- oalje - 40 ml.
Preparatie
- Fan alle yngrediïnten mingje de dau.
- Bake foar 7 minuten by 900 watts.
Keuken op kefir yn multivark
In cake mei yoghurt en sûker is ien fan 'e populêre hûsmakke dingen, dy't in protte húshâldingen foarkomme yn in multivariate. Dêryn is de tenei gleichbakke, snel opheffe, net brâne. Alles dat jo nedich binne is de dau yn 'e bolle setten, it programma "Bake" ynstallearje, en nei 90 minuten sil de snoekekoar mei soere smaak lûke.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- ei - 3 stikken;
- Sûker - 320 g;
- miel - 500 g;
- Bakpulver - 10 g;
- sûker - 300 g.
Preparatie
- Wekker 200 gram sûker mei miel, aaien, yoghurt en bakpulver.
- Koek de toek yn "Bakjen" foar 90 minuten.
- Koele, yn trije dielen.
- Witte de sûchke smaak mei 120 g sûker en smaak de smaak.