Sûnt bernejierren hawwe wy de unike smaak fan it kofje mei jam tastien. Dizze kombinaasje fan komponinten is benammen suksesfol as it makket cookies of pies yn ferskate farianten. Ien fan 'e ljochste fertsjintwurdigers ûnder de list fan sokke produkten is in soarte jok mei jam.
Hoe kinne jo in krystekôr koekje mei jam - resipe
De klassike ferzje fan in curly dessert op kosten fan bûter, dy't brûkt wurdt om in teat te meitsjen, bliuwt tender, smoarch en gewoon smelt yn 'e mûle.
Yngrediades:
- miel sifteweizen - 640 g;
- hûnen - 2 stikken;
- Sandzucker - 170 g;
- bûter - 210 g;
- bakken poeier of sodaigens, betocht troch smaak - 10 g;
- vanilline - pinch;
- jam - 260 g.
Preparatie
- Baterje bûter foar in pear oeren foardat de ferwachte tarieding fan 'e puere wurde moat wurde fan' e kuolkast, sadat it goed goedkard wurdt.
- Sprekt it produkt yn in bôle, gûle sûker, ryd de aaien en mingje de yngrediïten mei in lekker, spatula of in ideaal in mieler.
- Wy mingje yn 'e resultate massa fan vanilline en bakpulver. De lêste kin ferfongen wurde troch soda-essens.
- Nim no it miel. Wy selektearje de helte fan it glês út 'e totale, en de rest is sêd yn' e tee en meitsje de knet.
- Twa tredde fan 'e test wurdt ferspraat oer in blêd fan perguminten op in bakblêd of yn' e foarm fan in laach oer ien en in heale sintimeter dik.
- De rest fan de tee wurdt mingd mei de lofter moar en is sawat tritich minuten yn 'e frijeamer set.
- Fan 'e boppekant op' e rôljende dau we breide jam, wy steane it en weeare it mei in gekleurd tee oan in grutte rôt.
- It bliuwt allinich om de keukke yn in warber oant 205 graden oven te fofzjen foar fiifentweintich minuten, snij it yn partijen en nei ôffal om te tsjinjen oan 'e tafel.
Curry Cake - resepsje mei margarine
Bakken op margarine draait altyd in bytsje dichter en net sa frikber as yn oalje. Mar in protte minsken wurde dit yn desserts oanlutsen. Pear Curly mei jam op margarine absoluut net ynferior foar de smaak fan 'e foarige analoge en it is mooglik om te gloriearjen.
Yngrediades:
- mjitten mei siedmûse - 420 g;
- Keuken selektearre aai - 1 stik;
- sân sikker - 70 g;
- margarine - 220 g;
- bakpulver - 5 g;
- vanilline - pinch;
- Nuts ferwûne - hânfol;
- jam - 180 g.
Preparatie
- Om de tee te meitsjen yn dit gefal, wurdt gekwielde margarine oer in rôt en rint mei aai en sûker.
- Foegje ek vanilline en bakpul, it siedige moar tee en de kneading teig meitsje.
- Wy sette ien tredde fan 'e moaren koma yn' e pakket yn 'e frizzer, en distribje it oerbliuwende diel oan' e boaiem fan 'e foarm dy't mei pergamint laat wurdt.
- Set de jam op 'e kop fan' e teat, spjirre it mei nûmers en bôle de chips út 'e tee dy't yn' e friese koele.
- Foar it bakken sette de toets yn 'e oven tweintich minuten oant 205 graden, wêrnei't wy yn partijen snijden en it koelje litte.
Pear Curly mei jam en meringue
In spesjaal hichtepunt sil in bak meitsje mei in laach fan tender meringue . De smaak fan 'e sûkelade cake wurdt noch fantastysk en ûnferjitlik.
Yngrediades:
Foar de test:
- mjitten sifteweizen - 260 g;
- jokjes - 3 stikken;
- sân sikker - 70 g;
- margarine of oalje - 160 g;
- Bakpulver - 10 g;
- vanilline - pinch;
Foar meringen:
- proteins - 3 pcs .;
- Sinterkant - 5 drippen;
- sûkerpulver - 70 g;
- sûker vanille - 20 g;
- grienteel - 20 ml;
- pudding vanille droech - 25 g;
- jam appel - te tastean.
Preparatie
- Öl of margarine, sûker, vanilline en bakpulver wurde mingd mei miel oant krúms krigen wurde, dêrnei adde wy jokjes en meitsje in kneading fan los tsiis.
- Wy sammel de dough yn in com, pleats it yn in tas en stjoere it foar tritich minuten nei de kuolkast.
- Nei in skoft fan 'e tiid, fertsjinje de twa-tredde fan' e test, unifoarm op 'e ûnderkant fan' e mûs, punktuer mei in gabel en set de minuten fyftjin of tweintich minuten yn in hege oven oant 180 graden.
- Wy nimme de semi-taretke kofje út 'e oven en lit it klearje.
- Yn 'e tuskentiid wekkerje de hûshâlders mei citroen sû, it poeier, pudding en vanille sûker en in pear mear.
- Tsjinje dêroer yn 'e geve massa fan griente sûnder smaak olie.
- Wy sette de meringue yn in foarm op in sânkok, smoarre mei apple-jam en wy reitsje alles mei de ferdrekte oerbliuwende dau.
- Wy stjoere de kaai foar tritich minuten yn in beheine oven oant 185 graden.