Compote fan hawthorn foar it winter - resipe

Mei it begjin fan 'e kâlde seizoens wurdt it probleem fan ferheging fan immuniteit en beskerming tsjin seasonale ynfeksjes aktyf. Sinnige previnsje tsjin seizele kalinder kinne heul dranken wurde mei ginger, huning , spices en citrus yn 'e basis, mar jo kinne de brûkbere hûs makke meitsje fan kompetysjes om de normale set fan dranken te fersprieden. Ien fan dizze is compote fan hawthorn foar de winter, it resept dat wy fierder te dielen.

Compote fan hawthorn foar de winter - in ienfâldich rezept

Om de drank om alle foardielen te absorrearje, fanút it momint fan wrapping fan 'e compote foardat it probleem it probleem nimt, moat op syn minst in pear moannen passe.

Yngrediades:

Preparatie

Foardat jo de kompetysje fan 'e hagedoarn foar de winter meitsje, harkje nei de beesten. Fruchten fan hawthorn, en trochstrûke spielje, en nei it droechjen, pleatst op skaldade. Nog dan yn 'e sûker yn en fill de glêsjes mei siedende wetter, sadat de flüssigens begjint te litten oer de rânen. Bliuw de glêsjes mei sterile linnen en rôlje se fuort fuort.

Compote fan hawthorn foar de winter

Yn it ramt fan dizze metoade foar it opstellen fan 'e tarieding fan fruchten en it itenjen fan it drank sels sil mear tiid wurde, lykwols wurde sokke kosten folslein rjochtfeardige troch de rike smaak en kleur fan' e klear kompost.

Yngrediades:

Preparatie

Koekje it basissûker-syrup troch it oplossen fan 'e sûkerkrystalen yn waarme wetter en bringt de flüssigens oan in aktyf ko. Meitsje de goed gewoane en droege hagedoarn yn in siroop, lit dan alles koeweide foar noch in pear minuten en distribearje de hawthorn siroop oan twa 3-liter canas, earder waske en skodde. Koalje it wetter en ferjit de ynhâld fan 'e kanonnen mei siedende wetter. Rôlje de glêsjes mei sterile linnen.

Kompitearje fan applen en hawthorn foar de winter

Hawthorn kin kombineare wurde mei in soad fruchten, mar bliuwt mei applen wurdt beskôge as it populêrste en breedte fan leafde.

Yngrediades:

Preparatie

Foardat jo de kompetysje ôfslute fan 'e hawthorn foar de winter, pleatst de glêzen en linnen op sterilisaasje. Meitsje de kontener dat jo kinne it koelje, drukke oer de stoom of kalkjen yn 'e oven.

Spiisje de rekôve fruit fan hawthorn, spielje en droegje. Fan 'e applen ôf slaen de kearn út en divulje de pulp yn grutte kubes. Fertsjinje de fruchten yn skjinne jarren, sûp de sûker (har bedrach wurdt bepaald troch de swietens fan 'e applen), en frije de rest fan' e romte mei siedende wetter. Rôlje gau de banken op en ferwiderje se, wachtsje se oer de tiid fan it koeljen. De taret kompost nei opslach is pleatst foar opslach.

Kompitearje fan hawthorn mei oranje foar winter

In nijsgjirrige aroma-gewoanlik hawthorn kompetearje sil oranje skelp jaan. Yn in single drinke kinne jo ferskate soarten citrus kombinearje, mar wy besykje te begjinnen mei guon orangen.

Yngrediades:

Preparatie

Sûker ferwiderje 9 liter siedende wetter, bring de siroop oan in koel. Oan it begjin fan 'e sied, set it oranje skelp yn' e siroop en lit it foar 5 oant 7 minen koelje. Ferwurke, wosken en droege beieren fan hawthorn distribearje tusken trije trije-literas droechsen, alles mei siedende siedpas siroop te lûken en fuortendalige foarlokter lidden op te roljen. Nei it koeljen fan de bannen yn in ynkommende foarm kinne de compote opslein wurde.