Kompost fan hawthorn hat hast deselde eigenskippen as frisse fruchten en it docht bliid dat it smaak en aromaatysk is. It kin cookearre wurde yn 'e reine foarm, lykas ek te foljen mei it koetsjen mei oare fruchten of beienen. Ferskate farianten fan resepten foar kompost út 'e hawthorn foar de winter, as ek in ferzje fan' e tarieding fan it drank foar bern, wurde hjirûnder yn ús materiaal presintearre.
Compote fan hawthorn foar de winter - in ienfâldige resepsje mei applen
Yngrediades:
Kalkulaasje foar ien kin fan 3 liter:
- hawthorn fris - 310 g;
- apples - 190 g;
- reinigingswetter - 2-2,2 l;
- sân sikker - 290 g;
- Zitronensäure - 2 lip.
Preparatie
De meast foarkommende kearen by it sammeljen fan kompôt, kombinearje de fruchten fan hawthorn mei applen. Dêrom sille wy yn dit gefal hannelje. We spuie de fruchten fan 'e hawthorn en lit it draaie, en yn' t tuskentiid begjinne wy ite applen te iten. Wy washje har, befarme se fan kearnen mei sied en slút se yn skippen. Wy stapke sawol de hawthorn en de appel sliesen yn sûchdieren en gie yn siroop. Foar har tarieding yn 'e wetter add sugar and citric acid and let the liquid, and the crystals dissolve.
Wy dekke de skippen mei it lid mei loften en pleatse se yn in skip mei heul wetter. Wy sterilisearje de sûchdieren mei kompost foar fyftjin minuten fan 'e siedende punt, dęrnei korkje se, litte se ferdylle en ferpleatse nei de opslach foar opslach.
Compote fan hawthorn en dogrose mei oranje - resipe foar winter
Yngrediades:
Kalkulaasje foar ien kin fan 1 liter:
- hawthorn frisse - 1 handich;
- Roazebakken binne fris - 1 hânfol;
- Oranje - 1 stik;
- gereinearre wetter - 0,5-0,7 l;
- Sandzucker - 90 g.
Preparatie
Ekstra nuttig is in compote makke út 'e fruchten fan hawthorn en dogrose. Sawol sokke en oare been hawwe likernôch deselde perioade fan rekkening en inoar kompleet elkoar yn 'e rispinge. In spesjale smaak en pikwetter sette in oranje slach oan, dy't wy oan 'e dieren tafal njonken de wichtichste yngrediïnten.
It Vitaminekompo tariede is hiel ienfâldich. It is genôch om de wosken fretten fan hawthorn en dogrose yn sterile glêzen te pleatsen, mei ien oranje sliep tegearre tegearre mei de hûd. Folje de beyzjes mei siedende wetter en lit fyftjin minuten ynsletten, om de konteners mei dekken te dekken. Nei in skoft drage it wetter, sûker taheakje, bring de siroop oan 'e sied en bringe alle kristallen op en lûkt it werom yn' e bakken. Fuortendal meitsje wy de linnen, dûke oer de konteners op har, wrap de blank mei in heule blanket of blanket, en lit it sels sterilisearje en stadichfâldigje.
Hoe kinne kompost te meitsjen fan hawthorn oan bern?
Yngrediades:
- hawthorn fris - 180 g;
- reinigingswetter - 520 ml;
- Sandzucker - 90 g.
Preparatie
Guon pediatrisieren jouwe net oan om kompost út hawthorn te jaan oan bern, foaral sûnder foarôfgeand tegearre mei in dokter. Har medyske eigenschappen kinne it bern helpe: it nervensysteem te berikken, it hertsrhythm normalisearje, of krekt it lichem fermeitsje mei vitaminen, en skea it. Kategoaryske tsjin-oanjûn kompetysje fan hawthorn oan hypotensie en dyjingen dy't ynbrekken hawwe yn it wurk fan it gastrointestinaal trakt.
As jo der wis fan wêze dat de kompetysje fan hawthorn krekt is wat jo poppe nedich is, dan kinne jo it opfolgje. Fruchten wurde fan 'e pedikels fersmiten, wosken, yn' e heale snuorje en de bonken sûkelarje. Pulp lei yn in kuulpen of potten mei sâlt wetter, tafoege sûker, lit de ynhâld iten koelje en nei fiif minuten fuortsmite fan 'e plaat. Leave compotje ûnder it lid om te bestekjen oant it koeljen, en filterje dan it bern yn lytse dielen.