Wy biede jo tsjintwurdich in ienfâldige opfieding foar it koekjen fan thús yn apple-sider. Sokke drank freget gjin spesjale feardigens en apparatuer.
Recipe foar cider út appels thús
Yngrediades:
- sûker - 1 item;
- Apples fan in winterwearde - 3 kg.
Preparatie
Dus, wy sortearje de apples, mar wachtsje se net, mar knipje se yn lytse skippen. Dêrnei grille de frucht mei in telet of blender nei in homogene state. Foegje in lytse sûker om smaak, rôlje mei in lekker en set de puere yn in skjinne pan, foar fermentaasje. Wy ferwiderje de woartel yn in waarm plak en ferjit it net om elke dei te mingjen. Nei in pear dagen snoeide de fruchtpulpe sedere troch ferskate lagen fan dichte gaze. Fruttensap ferdwynt yn skjinne krûden en sette boppe op in dispositif rubberkaai, punktuer yn ien fan 'e fingers in lyts gat. No meitsje wy de siden fan sider yn 'e kelder foar likernôch 2 moannen, en as de fermentaasje folslein oer is, draaie wy it drank fan' e sedimint, filterje it en bottelje it krekt oant de hals. Slúten slúten en appel-sider yn 'e koelkast bewarje. Tink derom - dat langer de drank stiet, de riker en lekker sil it útlizze.
Rezept für Cider zu Hause
Yngrediades:
- Apfen binne grien - 3 kg;
- wyt rozen - om te tastejen;
- Sûker is lyts - 1 item;
- gefilterde wetter.
Preparatie
Wy biede jo in oare ienfâldige resepsje foar thúsmiddel fan applen. Dus, we sûgje de frucht, it waskjen, wipe it droech mei in tuch en squeeze sûke troch de juicer. Dêrnei apple-squeezjes sprekt yn skjinne jagers, sawat in tredde en jild yn elke lytse rozen en sûker. Folje mei kâld filterswetter en