Keuken mei in skerpe, knikke krúst, omjûn troch bakte ierdappels - in klassike skûtel dy't de festive tafel dekorearret. Besykje in ferskaat te meitsjen yn 'e klassiek fan feestlike iten kin mei help fan nijsgjirrige oanfollingen wêze: siedingen, sauzes en oare. Bygelyks in hûn mei huning yn 'e oven, garandearre om leafhawwers fan' e nijsgjirrige smaakkombinaasjes.
Chicken mei huning en knoflook
Yngrediades:
- in heale hûn - 1 kg;
- huning - 4 tbsp. spoons;
- In gemak fan Italjaanske krûden - 1 tbsp. spoon;
- knoflook - 2 nekjes;
- sâlt, piper.
Preparatie
De hûn yn 'e beet ôfskrepe en ferspreide it op' e ierde bakeblêd. Wy meitsje it sliepen fan smoarde klanken fan knoksel, huning en in mingfoarm fan krûden. Mei it ûntfangen fan 'e gemalen, fetje de karkasses foar in prinsipe sprinkele mei sâlt en piper. Wy opnimme it hunehúch op in bakblêd mei 2/3 poppen fan boezem of wetter. De tarieding fan keuken mei huning meist ûngefear in oere, en dit gefal is gjin útsûndering: 1 oere op 180 graden sil genôch wêze. Kontrolearje de streekjen, de fleisige plakken trochinoar mei in mjit: de admixtuer fan bloed yn 'e huffeak betsjuttet dat it bakken trochgean moat. Wy servje hûn, pre-snie yn dielen.
Huis yn 'e sleeve mei huning
Om geniete smaak fan in hûn te genietsje, is it net nedich om it gehiel te bakjen. Yn elke miel sil it hûnfilet mei huning perfekt passe, en it koetsproses sil fasilitearre wurde troch in spesjale sleat.
Yngrediades:- kicken filet - 500 g;
- huning - ¼ st.;
- Dijon sâlt - 1 tbsp. spoon;
- Soja saus - 1 tbsp. spoon;
- grate ginger - ¼ tsp;
- ounken - 2 hoeken;
- pearels - foar dekoraasje.
Preparatie
Foardat jo in hokke mei huning koekje, marinearje it: foar dit aparte skip mixe huning, Dijon-sânrêch, ingel, houtdoarp en sojessoos. Wy fetje de marinade mei hynder en lit it stean foar 25-30 minuten, en dęrnei sette wy it yn 'e bakke sleeve en stjoere de sleat fan' e toeppick nei it pre-byt. Bakkee hûn mei huning is gekocht foar 25-30 minuten by 180 graden. Ready dish is fersierd mei kropene krûden en komplementearret mei in side skod fan gebroken griente.
Chicken yn foel mei huning
Yngrediades:
- kippe wjukken - 1 kg;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- huning - 2 s. spoons;
- swarte pfeffer - 1 teelike;
- Pfefferrot - 1 teelike;
- Sâlt - 1 teelekse.
Preparatie
Foar wosken en droechte kuollenflakken tapasse wy in skerpe gemaking fan ketchup, huning, sâlle en piper. Bliuw de wjukken marine foar 1 oere, en sette dan op in bakblêd en fekke op 180 graden foar 10 minuten, mei foarkommen en dan noch 15 minuten sûnder foarklei - foar in knipee krust.
Chicken mei sesam en huning
Lege kaloriefûgels, glêde mei huning en spiisd mei sesame sied, bringe in berch fan oriïnteare keuken nei elke meal.
Yngrediades:
- hynderkant - 6 pcs .;
- Soja saus - ½ item;
- huning - ½ item;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 1 keuken;
- sesame - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Fan 'e hoeken foegje de hûd fan' e hûd ôf en ôfsette de oerbliuwsels fan fet. Meitsje de smoarge knoflook, sojessoos, huning en fekânsje oalje, de marinade fan 'e skank te lizzen en lit se marineare, yn in plastike tas sakke, 3-4 oeren (jo kinne foar de nacht ferlitte). Foar it bakken, heakje de oven oant 190 graden, ferwiderje de oerbliuwsels fan 'e marinade út' e skien en meitsje se foar 25 minuten. Nei't de tiid ôfgien is, draaiden wy de temperatuer oant 200 graden en meitsje nochris 20 minuten. Ready huid sprinkele mei sesame sied en servearre mei sojessoos. Bon appetit!