Somtyd wolle jo ite foar keuken net allinich sût, mar ek brûkber. Wy biede jo oandacht oan ynteressante resepten foar it opstellen fan lekkere carrot pies, dy't net allinne nei folwoeksenen, mar ek oan bern, berekkenje.
In ienfâldich rezept foar carrot pie
Yngrediades:
- ei - 4 stikken;
- miel - 1 item;
- sûker - 0,5 artikels;
- karotten - 1 stik;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- bakpulver - 1 teelike;
- sâlt, sâlt - te tastean;
- nuten - 100 g;
- sûkerpulver - foar dekoraasje.
Preparatie
Hoe kinne it karrot pie koekje? Foar it koetsje, sette wy earst op 'e hout en liet it omheech oant likernôch 180. Wy bakke de bakfoarm mei oalje, lekkerje mei miel en bewarje. Wy skôgje de aaien yn in lytse skouder, stadichoan sûker taheakje, fekânsje oalje en mingje. Miel sift, mingd mei bakpul, sâlte, soda en siertem, en foegje dan oan it aaigemerm en mingje. Njonken yn 'e dau sette geweldige nuten en reitsje op in prachtige roarige woartels. Alle alles mingde en de massa yn 'e eardere rjochte foarm mingde. Set de carrot pie mei nuts yn 'e oven en bakke foar 50 minuten oant it kocht wurdt.
Carrot-apple pie
Yngrediades:
- miel - 1 item;
- bakpulver - 1 teelike;
- karotten - 1 stik;
- sûker - 0,5 artikels;
- Oranje - 1 stik;
- sâlte - in knyn;
- appel - 1 stik;
- rozines - 100 g;
- kobaltseeds - 50 g;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- cottage cheese - 150 g;
- sûkerpulver - 150 g.
Preparatie
Hoe kinne it karrot pie koekje? Raisins snoeide foar 10 minuten yn heul wetter, en dêrnei ferwettere yn in kolander en drained. Apple en moarden wurde gien, en dan rôve op in grutte rôt. Oranje mei myn rôp, sanft de smaak fan him ôf, en it sât út 'e pulp ferwite. Miel siftet yn in bakje mei sâlt, bakken poeier en sâlt.
Yn in aparte skouder smeekje de fiedende oalje, in lyts oranje sûch en sûker. Niet dan it flüssige gemak yn 'e mâle en rommere oant in homogene massa is krigen. Dêrnei tafoegje yn 't teeare apples, carrots, rozen en oranje skelp, alles wat mis.
Forme it bakfet mei fegetaal oalje en set de dough yn. Wy sette de toek yn in foarheech oant 160 graden oven foar sa'n 1 oere.
Yn 'e tuskentiid slaan de sûkerpulver sûk mei sûkelade tsiis, fet de taretme mei de boppekant fan' e gekke pyt en fiere it foar 30 minuten yn 'e koelkast. Foar it servearjen, dekorje de karrotekker mei slike marmelade of kandiede fruit.
Amerikaanse carrot pie recipe
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- kaas "Mascarpone" - 400 g;
- ei - 5 pcs .;
- miel - 300 g;
- sûkerpulver - 280 g;
- tsjustere rozen - 150 g;
- sûker - 0,5 artikels;
- brún sûker - 0,5 artikels;
- grienteel - 200 g;
- walnuts - 150 g;
- bûter - 100 g;
- poeder foar itenjen - 1,5 tsp.
- vanille, sâlt, sâlt - te tastean;
- Kakaopulver - 1 tbsp. spoon;
- sâlte - in knyn;
- soda - 0,5 tsp.
Preparatie
Om in karrot pie mei walnuts te meitsjen, rozen rinzen foar 10 minuten mei heul wetter en litte te swollen. Moargen wurde skjinmakke, rôvje op in grutte rôt, en nuts binne gewoan hurd.
Njonkenje, spielje miel, soda, bakpulver, kakao, sâlt, sâlt en vanille. Selektearre aaien mei sûker en grienteel. Continuearje om te bevölkjen, fiede miel mei spesjalisten, en set rozins, carrots en walnuts. De foarm wurdt linnend mei periïntearjepapier en sorgfältich lilkke mei oalje. Bliuw de festige dau en bakken yn in foarheakke oant 160 graden oven. Dêrnei knip de cake yn ferskate dûnte stikken, kâld en fuorthelje foar 30 minuten yn 'e frijezer.
Yn 'e tuskentiid meitsje de krom te bereiden: de tsiis en de bûter te smiten, it fekânsje-ekstra en it sûkerpulver te foegjen.
Wy jouwe elke cake mei smaak, fertsjinne it mei nûsten, set it yn 'e koelkast, en servet carrot pie mei mascarpone oan' e tafel.
Soargje derfoar dat de reizen fan net minder smakelich hurd en kurrantetje besykje. Bon appetit!