De kontroversje oer wat lekker is - in watermelon of melon, is wierskynlik sa ûnrêstber as de fraach fan wat foar wie - in hûn of in aai. Supporters sille beide goedkes fine. Wy sille besykje te begripen: wat is nuttiger - watermelon of melon?
Om it begjin te krijen, jouwe wy koarte biografyen fan 'e dielnimmers yn' e diskusje.
Watermelon
Watermelon is in memmetaal fan hurde Afrika. De wylde nacht fan in kulturele wettermelon libbet noch yn 'e deserts Namib en Kalahari. Cultivated it werom yn âlde Yndia en Egypte, mear as 3000 jier lyn. Yn Jeropa kaam it allinich yn 'e Midsieuwen, mar al lang foardat dat bekend wie yn' e Arabyske lannen.
Watermelon is in plant fan 'e famylje fan' e koarn. Hy hat in lange weaving stem, grutte blêden snelle yn trije loaugen en licht giele blommen. Frutt watermelon - in berry, waait fan 1 oant 15 kg.
Melon
Melon komt út Súd-West-Aazje en Afrika. Yn 'e lannen fan Aziensminor en Sintraal-Aazje is it foar mear as 2000 jier groeid. Yn 'e tiden fan it Romeinske Ryk waard se yn Europa bekend, mar letter waarden se yn' e 16e ieu wer fergetten en eroare.
Melon - it tichtste relatyf fan in kokumber, heart ta dezelfde famylje fan pompoen. Hat in lange skuorjende stiel, grutte blêden, licht giele blommen.
Fruit is in falske berja, waait fan 300 g oant 20 kg.
Nuttige eigenskippen fan melon en watermelon
De fruchten fan watermelon en melonen hawwe in ferlykbere gearstalling, dy't bepaalde guon oanwizings en har eigenskippen bepale. De measte fan de watermelon en melon binne wetter. Per 100 g fan produkt:
- 92,6 g wetter op 'e watermelon;
- 88,5 g wetter yn melon.
Dan koalhydraten:
- 5,8 g kohdhydraten, yn trochsneed, befettet watermelon;
- 7,5 g - melon.
De protte protten yn melon en watermelon is hast itselde - sawat 0,7 g. Alles is oars, vitaminen, mikroeleminten en glêsfermogen. Neffens de vitamine-en mineral-komposysje binne dizze twa beammen ek fergelykber:
- befetsje lytse middels fan B-vitaminen, vitaminen A, E en PP;
- yn watermelon mear folsäure (8 μg) dan yn melon (6 μg). Folyske sole stipet it immunsysteem, promovearret de gewoane formaasje en wurking fan wite bloedsellen, is ûnmisber yn 'e swangerskip;
- mar yn 'e melon is der mear vitamin C (7 mg yn watermelon, 20 mg yn melon);
- sokke mineralen as natrium en fosforus yn melon en watermelon binne sawat deselde;
- yn watermelon en melon in protte iis en potassium, mineralen brûkber yn anemia en kardiovaskuläre sykte;
- yn watmelon yn grutte mjitten befettet lycopene - in krêftige antyxidant, beskermet it lichem fan atherosklerose en kanker;
- en yn de melon is der in soad silisium, dy't de ymmuniteit fersterket en ús hûd, hier en nails makket.
Kalorike ynhâld fan melon en watermelon is likernôch deselde, en leit binnen 28-35 kiloalkalorie.
Dizze fruchten binne oanrikkemandearre foar de previnsje en behanneling fan nephrolithiasis en cholelithiasis (watmelon is útsletten as de stiennen tige grut binne, om't it heule diuretyske effekt steunbeweging beheine kin), gout, anemia, atherosklerose, en beskate stomacherkrêften. In watermelon en melon in protte fibers, dan binne se benammen nuttich foar it reinigjen fan it lichem.
Kontraindiken om te brûken
Dochs, nettsjinsteande alle medyske eigens, hat it gebrûk fan watermelon en melon noch wat beheiningen:
- Yn 'e fruchten fan dizze melonen binne in soad kohohydraten, benammen fruktose, sadat se mei foarsichtich wêze moatte foar minsken mei diabetes, en dyjingen dy't gewichts te ferliezen wolle.
- Swakke froulju moatte har ek beheine
It ramt fan it bedrach fan dizze beien, tk watermelon kin it swelling, en melon opstekke mage. - Iemeld watermelon en melon is it bêste bûten iten. Dit is foaral foar melons, it is tige min kombinearre mei oare produkten.
- Op in dei wurdt it oanrikkemedearre om net mear as 2-2,5 kg watmeloan te brûken, en net mear as 500-800 gram melon.
As konklúzje sjogge wy dat beide watermelon en melon nuttich binne, elk op syn eigen manier. It wichtichste ding om te witten is hoe se har goed brûke en harkje nei jo lichem.