Spices foar fisk

Fiskers binne in yntegrale ûnderdiel fan ús dieet. Fisk binne nedich foar it minsklik lichem, om't it tige brûkber is, kinne wy ​​sizze, unreplikbere substanzen - vitaminen en spoar eleminten. Boppedat binne fiskerspeallen net sa swier as fleisgerjochten, mar se binne net minder lekker.

Gourmets fan 'e measte lannen fan' e wrâld jouwe ferskillende gerjochten fan ferskate soarten fisken. Kultuer en technology fan it fiskjen fan fisken út ferskillende folken binne foar milennia yn 'e autentike folktradysjes praktisearre.

Hoe't net te mist wurde mei spices foar fisk

Om heerliker te koekjen, brûke wy ferskate spices foar fisk. De krekte en krekte applikaasje fan gewicht is subtile kulinarêre keunst, mar it is lekker om te iten en goed te cooken troch in soad. Wy leare te koken mei oaren, gebrûk fan kookboeken en ynternet. Hokker kondinsjes binne gaadlik foar fisk? Jo kinne antwurdzje: de meast ferskaat. It oanbod fan gewesten dy't brûkt wurde yn nasjonale kulinaristyske tradysjes is tige ferskille. Faak binne de planten dy't groeie yn 't regio wurde mear brûkt. Yn 'e hjoeddeiske tiid kinne lykwols hast elk (op syn minst tige folle) spices en fiedings foar fisk yn ien foarm of in oar kinne praktysk oeral op' e wrâld fine (op syn minst yn relatyf sivilisearre plakken), wêrmei't jo kinne ferskate gerjochten . As in fisk seizoen? Dizze fraach wurdt frege en begjinnekoppen, en húshâldingen, dy't lekker, noflik en ungefoelich meitsje wolle leare wolle. Natuurlijk is it brûkber om even te kinnen fan virtuosjale spesjalisten, lykas kulinarske keunst ûntwikkelet.

Kies de goede gewiis foar fisk

Yn it algemien is de fisk fan ferskate soarten goed mei sieraad, kalk, krûden en pearels, sellen, parsnip. Fiskje fisken mei krûden en dillgenammen, tarragon, basil, rosemary, anise, marjoram, fennel. Seldsum snoeier foar fisk - swart, dûk- en reade piper. Jo kinne it miks fan 'e siedingen ôfmeitsje mei kimen, koarander, mûzelmûzen, oregano, Curry. Net slimme oanpak fan gerjochten fan fiskers, knofje, sage, wite sânrêch, thyme, bôleblêd, pipermint en lemonbalsem. Gewoanlik kin men sizze dat in protte oare krûden en seizoenen passend binne foar ferskate gerjochten fan fisk, it wichtichste is om har harmonieuze te meitsjen en net oer te draaien. Goed selekteare krûden foar fisk moatte prachtige skientme en ekstra natuerlike smaak.

Fansels is hieltyd folle ôfhinklik fan de wize fan it ferwurkjen (wy brûke fisken yn gekocht, bakt, spiisde, ferdwûn, droech, smoarch marinearre, en sels hastige soarten soarten).

Spices foar seale fisken kinne itselde brûkt wurde as foar sâltwetter, mar de smaak fan it kocht skip sil fansels oars wêze.