Sneintemiddei yn 'e simmer jout in protte mear omfang foar fantasy, net allinich foar it fermaak fan programma fan it evenemint, mar ek foar it menu. Frjemde fruchten, griente en beammen binne altyd wolkom op 'e tafel, dus yn' e resepten hjirûnder sille wy prate oer hoe't jo alle simmerfakânsje brûke yn 'e tarieding fan salades foar Jierdei.
Simmer salade-resipe foar Birthday
Lucky dy't yn 'e simmer berne binne sil de kâns net misse om in fakânsje yn' e natuer te fieren. Yn it ramt fan sa'n miel binne de meast geskikte de fjirde manieren fan salades.
Yngrediades:
- shrimp - 500 g;
- mango - 1 stik;
- Gurken - 1 stuk;
- reade sipels - 1 pc .;
- kalk - 1 stik;
- pearels - 1 handich;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- chicory.
Preparatie
Yn 'e sauspanne bringt it sâlte wetter nei in koel en krij de kribels yn it foar 1 minút. Ready shrimps wurde gekke en yn 'e helte bysletten as it nedich is. Kies de reade sipel yn lytse kubes mei de kikkert. Mango wurdt ek yn kubes snutsen, mar grutter. Ferjit alle presinteare yngrediïnten yn in djippe skouder, spielje mei olivefûl, kalk sûke en seizoen mei sâlt en piper. Boppe-oan sette wy de hûd pearels yn in salade.
De holle fan sikorkje wurdt ôfmardele yn aparte blêden, sorgfält gewoane en droege. Wy sette de salat yn 'e boat fan' e sûkers en servearje it oan 'e tafel. Ynstee fan sûkerij kinne jo Peking kok brûke of lekkere blêden brûke.
Hoe kinne jo in simmer salade foar in jierdei meitsje?
Jo kinne it simmerferiening fan fruchten brûke yn leuke swiete salades. Wêrom gjin soart oanfreegje foar in fakkeekart? Mei har sûpe kleuren sil dizze salade de oandacht fan alle gasten oanlûke.
Yngrediades:
- Strawberry - 500 g;
- raspberry - 500 g;
- blueberries - 500 g;
- pears - 2 stikken;
- melon - 1/2 stik;
- mint - 4 tûken;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- huning - te tastean.
Preparatie
Berjes wurde sorgfält gewocht en droech. Strawberries wurde yn kwart, en raspberries en blueberries wurde hielendal ferlitten. Peaches binne skelpen en snel yn kubes. Mei in leppel foar iis meitsje wy ballen út 'e melon út . Gemakke beieren en fruchten yn in saladesfeil.
Separatyf meitsje wy te tankjen fan ferwettere blêden fan munt, citroen sûkel en huning. Bliuw de stoommende dressing mei frucht salade en it grouwe trochinoar.
Soks in simmer salade is geskikt foar it yntsjinjen fan in bern op 'e dei fan' e berte. Om it sliep moaier te meitsjen foar je eagen, lizze de salat yn in bolle fan watermelon.
Oarspronklik salade foar jierdei
In helle salade mei forêft, tsjinne op in prachtige flakke skûtel, sil in wurdich en befredigjend ferfanging wêze foar smakelike mayonaise-snacks. As jo genôch genôch binne om in fakânsje yn 'e natuer te feest - fergees de gelegenheid net om fisk foar salades te koekjen op it stik.
Yngrediades:
- jonge ierappel - 500 g;
- fennel - 1 pc.
- asparagus - 1 bûn;
- Dijon sâlt - 1 tbsp. spoon;
- sûch fan 1 lemon;
- olie oalje;
- troutfilets - 500 g;
- greens;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Jongere potato's fan middelgrutte koel yn sâlt wetter oant klear.
Yn 'e tuskentiid, bewapene mei in fekânsjefabrikant, snijden wy fennel en jonge spearpas mei de moaiste lieren. Fragile skiven fan grienten setten
Snoeie mingd mei lemon sap, in ferdiel fan sâlt en piper. Wy meitsje de saus mei olive-oalje, sadat syn fermel trijeret.
Snoeie de forêrdfilets mei sâlt en piper, fetje mei oalje en frije 3-4 minuten op elke kant.
Op it skûtel lizze in keuken fan knikke fennel en spearpul, in lyts skerpe greens ta. Wy pleitsje fiskjes en ierappels op boppe. Sâlt it salat mei sândoarse saus.