Foar shaverm fans, biede wy oan reizen foar lekker snacks thús. Troch it meitsjen fan in feiligens yn jo keuken, sille jo absolute bewust wêze fan har feiligens en boppe alle betingsten krije jo in echte wille fan har problemen.
Saus foar shaverm - resipe
Yngrediades:
- mayonaise - 245 g;
- kefir - 190 ml;
- sûker - 95 g;
- knoven fan knoleare - 3-4 pc.
- Curry - 10 g;
- hops-suneli - 5 g;
- gemalen paprika - 5 g;
- Sâlt is grut - smaak.
Preparatie
Mingje yn 'e bôle fan mayonaise, kefir en sûker, sette wy oan' e mjitting skodden en drukke troch de drukke knoleale tosken, add curry, hops-suneli en grûn sûpe paprika en as it nedich is sâlt. Wy ferwiderje de kontener mei de saus foar in pear oeren op it plank fan 'e koelkast.
In klassike resepsje foar homemade shaverma mei hûn yn pita brea
Yngrediades:
- Armeen dûnse lytse pita brea - 2 stikken;
- saus foar shavermah - 240 g;
- kippenbeammen - 380 g;
- sûker - 70 g;
- tomaten - 150 g;
- Gurke - 150 g;
- wyt koud - 180 g;
- Spices for chicken - 40 g;
- piper grûn swart en sâlt - om te tastejen;
- Sunflower olie sûnder geur - 55 ml.
Preparatie
De earste stap is om de saus te meitsjen foar homemade skaverma neffens de boppekant hjirboppe, en wylst it yn 'e koelkast ynfoed wurdt, sille wy it hûke pikke. Om dit te meitsjen, ferheegje de pulp fan de hynstbeammen út 'e bonken, snijde it yn skaden fan middelgrutte en lizze se yn in bôle. Dêr sprekt wy ek sûker, wiidweidich seizoen fleis mei spitzen foar hûn, sâlt, piper, mingje en ferlitte ûnder keamerbedriuwen foar twa of trije oeren.
Wite grûnstich grûn yn in kasteleaze sfearflowerje sûnder geur, sprekt it yn lytse stikken ôfmjittend hout en fetje de stikken op hege wittenskip oan in rike roede kleur fan beide kanten. No, rjochts yn 'e bierke panne, snap se yn lytse stikjes, fry de hûd foar in pear minuten en ferpleatse it nei de plaat.
As in fegetaryske filling dy't tradisjoneel brûkt waard foar shaverma melenko happe koals en ynsette yn lytse stikjes komkommers en tomaten. Wy sille de fekânsjemass goed oanpasse en kinne de snack opnimme. Wy ferspriede it pita-breed op 'e tafel, smearde it yn it sintrum mei twa oseaunen fan saus, spriedje wy kood, tomaten en komkommers en distribje de helte fan it fleis. Wy jouwe de komposysje mei deselde bedrach fan saus, ferwreide it produkt, pakt de pita fan ûnderen, en dan skodde en dûkt it dêrnei yn 'e foarm fan in rol en sette it op in droeige prakke panne. Wy brúnje en waarm de skierder fan beide kanten en genietsje it.
Fan it oanjûne oantal komponinten wurde twa grutte appetitele shavermas krigen.
Echte keninklike skaverij thús mei hűn, paddestoelen en tsiis - resipe
Yngrediades:
- Armeen dûnse lytse pita brea - 2 stikken;
- saus foar shavermah - 240 g;
- kippenbeammen - 320 g;
- mayonaise - 70 g;
- tomaten - 120 g;
- Gurke - 150 g;
- wyt kool - 130 g;
- Champignons - 140 g;
- bûter - 20 g;
- hurde kaas - 80 g;
- Spices for chicken - 40 g;
- piper grûn swart en sâlt - om te tastejen;
- Sunflower olie sûnder geur - 55 ml.
Preparatie
It prinsipe fan tarieding fan keninklike skaverma is identyk foar de beskreaune
By it dekorearjen fan shavermu, ferspreide wy in lytse tsiiske chips op sûkelade lavaas, dan hawwe wy in griente kussje, heale poddels en fleis op. Wy jouwe de yngrediïten mei saus, tsiis mei tsiis en rôlje de lavash mei rollen. Wakker it produkt yn in frettenpanne oant rûntsje en probearje it.