Op 'e tiid fan tarieding fan blanken fan' e simmerrissing binne wy normaal earst fan ferskate pylken, kompatten , jams en jams , hielendal ferjitten oer de mooglikheid om bewarjen yn banken in echte vitaminbom - sap. It koekje de lêste kin wêze fan alles wat jo wolle, wylst it fertelde produkt kin fuortendaliks drinke en jo kinne op sterile konteners opjaan. Yn dit materiaal sille wy diele mei jo resepten fan sopen fan aprikotten mei pulp.
Sâlje fan aprikotten mei fleis foar de winter
In wiidweidige oersjoch fan yngrediïnten yn dit recipe, sille wy net spesifisearje, mar jo jouwe alle nedige proportyen, dy't oanpast wurde kinne op basis fan it oantal beskikbere kultueren en de winske tal soapblankjes.
Washje de wosken abriko's fan 'e stien, knip it fleis en lei it yn' e djipste enamelware dat yn 'e hûs is. De skûlen moatte ek mei in dikke boaiem wêze, oars kin de frucht begjinne te brannen. Soargje aprikotten mei wetter út de berekkening fan in glês wetter foar elke 4 tûke aprikots. No bliuwt allinich om 3-3.5 oere te wachtsjen, sadat de fruchten hast yn puere. Oan it einigjen fan 'e ein fan' e fergaderde tiid wachtsje en slaen de literen, sille dan in elke sûker yn in heale sûker ynleverje en in ierepoon fan sieraak sakje. Passe de abrikoe puïne troch in syb, en sûp de sâlte oer de sûpen, iten de glêsjes mei linnen en sterilisearje, de tiid rekkenje mei it rekkenjen fan de keazen metoade fan sterilisaasje.
Aprikose sap mei pulp
Merkels hawwe in tige noflike en ûnbedoollende smaak, wêrtroch't se in geweldige bedriuw mei oare fruchten en beieren meitsje kinne. De resepsje, dy't wy oer de folgjende prate sille, kin net gewoan typysk wêze foar ús lân, mar it is tige brûkber.
Yngrediades:
- aprikosen - 130 g;
- carrots - 340 g;
- grutte mango - 1 pc .;
- in strip fan oranje skelp;
- Oranje - 1/2 pcs.
Preparatie
Nim de stien út 'e aprikosen. Koarntsjes skjinmeitsje en te dielen yn lytsere stikjes om it wurk fan de juicer te fasilitearjen. Snoeit de stien út 'e grutte mango en skiede de pulp út' e hûd. Alle tariedende yngrediïnten wurde troch de juicer trochfierd. De meast foardiel is in drank, dronken fuortendaliks nei iten, dus it is net oan te rieden om it foar de winter te sluten.
Hoe kinne jo aprikot sûke mei pulp koekje?
Sâlje fan aprikosen kinne kocht wurde mei it tafoegjen fan har slimme famylje: peaches en nektarinen, wat is dat wat wy dogge yn it resee hjirûnder.
Yngrediades:
- aprikosen - 560 g;
- Nektarinen - 440 g;
- wetter 590 ml;
- granulierte sûker - 460 g.
Preparatie
Nei it skûken fan aprikotten en nektarinen út 'e boaien, skodzje se mei in blender en passe troch in syb. Kombinearren de smoargende ierappel mei wetter, sûget om te tastejen en smaak. De soarte soap kin bewarre wurde yn 'e kuolkast foar in pear dagen, en kin sterilisearre wurde, oer skjin kliffen en opslein foar de winter.
As jo gjin sûker yn 'e reseezje brûke wolle, dan kin it ferfongen wurde troch huning of in oare sûker foar jo iten, mar it moat rekken hâlde dat net alle sûker is gaadlik foar it behâld.
Sâlje út beien en aprikotten mei pulp
De measte fan 'e simmer is al oer de skouders, dus wêrom net mei in glês fûle fruit sûpe mei fiere
Yngrediades:
- aprikosen - 490 g;
- watermelon - 720 g;
- raspberries - 125 g;
- Strawberries - 125 g.
Preparatie
Snoeie de stien út 'e aprikot út en passe de pulp troch de sâltwinning yn' e sâltwinning mei de watermelon (reade diel), raspberries en aardbeien. It soarte sât moat allinich yn frisse foarm wurde betoene, oars sil al har vitamele rykdom gau gau útdrukke, nimme mei de simmerstim.