De fraach dy't altyd de húshâlding fan it hûs oanbelanget is hoe nourigens en nuttich it is om har famylje te fytsjen. Tagelyk moat it iten lekker wêze, sadat de jongere leden fan 'e famylje alles omheechje oan' e krûme mei wille. Het is een uitstekende oplossing - gebiede mikelel. It is in goedkear fisk, mar it is ryk yn brûkbere mikroeleminten en vitaminen.
Hoe makliker meitsje?
Der binne in soad manieren hoe't it lekker is om fris-gefrissere mikelel te fretten. Foar dit gebrûk meitsje griente: ounes, moeras, ierappels, ierappels, koar. In echte kulinarêre masterpiece sil út komme as jo klaai oanmeitsje by it koetsjen. Der is in klassike opsje, wêrby't it lekkere frije makrelaart is - it resept foar dit skûtel is ienfâldich.
Yngrediades:
- mackerel - 1 pc .;
- miel - 100 g;
- oalje foar itenjen;
- seizoenen.
Preparatie
- Fiskje washje, frisken en skjin. It sturt en de holle ôfsette, de oerbleaune karkassa wurdt yn flakke stikken snukt.
- Sâlt en piper, rôle yn siede moar.
- Pieces wurde stjoerd nei de utensilen en bried op elke kant foar net mear as 5 minuten.
- It wichtichste geheim fan it krijen fan in rike smaak fan friske mikelel is it net te oertsjûgjen op it fjoer.
- It fertekte skûtel nimt in gouden kleur en in skerpe krûd.
Mackerel friedet yn sliep
Folsleine oefening fersterket it lichem en ferheget immuniteit , fral foar jonge bern. Mar somtiden binne se dreech te iten mei wat nuttich, dan komme mammen foar in trúk en meitsje prachtige skjinnen dy't in soad vitaminen befetsje. Bygelyks, learje hoe't it makliker makket yn fjoer.
Yngrediades:
- mackerel -1 pc .;
- sap fan ien lemon;
- mayonaise - 1-2 p. spoons;
- 1 aai;
- miel - 100 g;
- sunflower oil;
- spices.
Preparatie
- Fisken wurde gien, ôfsletten yn dielen. Dêrnei sette 60 minuten yn in bakje mei lemonap.
- Om it smaak te meitsjen en it sât bewarje, wurdt de dolar net dichte en net tige wetterich makke.
- Mayonnaise, aai en miel wurde mingde yn in homogene ming, yn in konsistinsje dy't suvere smaak liket.
- It oalje wurdt ferhege yn in frettenpanei oer middelhehe.
- Nim in aparte stik en dippe yn in klok en pleatst yn in frettenpane, grille.
- Oan alle kanten binne de fisken gewoanlik te fretten oant in goudene krúste ferskynt, sawat 4 minuten.
Gebrûkte makrele mei sûch
Merkel mei fruchten en woartels frije, befettet alle needsaaklike mikroeleminten foar it minsklik libben. It preeare mei ferskate gewesten, griente, krije in hertlik en leuke lunch of iten. It is oan te rieden om it yn 'e dieet sûnder mis te oefenjen.
Yngrediades:
- Makrele - 600 g;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 pc .;
- sâlte en piper;
- flora;
- sunflower oil.
Preparatie
- Splekje, skodzje de wikker en snel yn lykweardige dielen.
- Meitsje in ynsidint by de rêch en ôfsûnder fan 'e bonken.
- Koarntsjes rypje op in grutte rôt, snel de űnders, en allegearre meiinoar passerovat op sânloft oalje.
- Fisk wurde yn mûr smite, ferspraat oer griente yn in frettenpane.
- Fry foar ûngefear 6 minuten oan 'e side, dan wernei it proses op' e oare kant.
Mackerel filets roast
In protte húshâldingen wolle learje hoe't se fretten makrels yn in panne koekje - it resept foar dit iten is yn grutte fraach. It befettet substansjes dy't de risiko fan sclerosis, boarstkanker ferleegje, wêrom froulju alle wiken elke wike fiskje moatte fiskje. Ek is der manganese, dy't nedich is foar de formaasje fan it skelet. By hoe't it it makliker makket yn in frettenpane, binne der in pear geheimen, om't by it frijen it jout in spesifike geur en in soad fet.
Yngrediades:
- Wyntrip - 1 tbsp. spoon;
- Sûker - 1/2 tbsp. spoons;
- wetter;
- fisk - 1 stik;
- bûter - 50 g;
- Miel - 2 s. spoons.
Preparatie
- Waskje, skjin en ôfsûnderlik kop, swart. Knooppels om te krijen, efter de rinnende draaien.
- Eifer, sûker en wetter wurde mingd, set de fisk yn 'e ming foar in heale oere.
- Heak de frettenpane, de stikken yn miel snupe, ferbreide it yn 'e brouwers.
- Fry elke kant foar 5-7 minuten, mei servet salat of potatoes.
Mackerel bried mei ierappels
Troch merkel is leuk troch in protte net allinich fanwege it nut, mar ek omdat it tige lekker is. In soad jammerdearnammen, doe't besluten hoe't it makliker meitsje yn in panne, foarkomje it op in ienfâldige manier te koekjen - mei ierappels. Yn dit skip is net inferior foar raffineare gerjochten.
Yngrediades:
- Makrele - 2 stikken;
- potatoes - 5-6 stikken;
- onion - 1 stuk;
- bûter;
- citrus juice;
- Basil and spices.
Preparatie
- Peilje, de yngewanten en fuorthelle yn stikken, yn in bakje mei sieraad sakje;
- Peil de ûle en ierappels, snuze se, frije se oant heal kocht;
- Fisk rôl yn moar, tafoegje oan de ierappels en jout sa'n 10 minuten, periodyk omkeaste.
Frjemde mackerel mei griente
De fisk fan 'e Scombryske famylje binne perfoarst kombinearre mei griente, dus bepaalde hoe't lekker is foar maksimale makrele, as oanfolling, kinne jo bloedfûgels, konserve griene ierappels, fiedings en oare grienten brûke, ôfhinklik fan it seizoen.
Yngrediades:
- fisk - 2 stikken;
- onion - 1 pc .;
- Aubergine - 2 stikken;
- blomlêzer - 200 g;
- griene ierappels - 100 g;
- sûker - 120 ml;
- hurd tsiis - 100 g;
Preparatie
- Fiskje fuortsmite, ôfbrekke de ljedder, snijje yn dielen;
- Gemalen wurde gien, de ûnnoazen - heale ringen, de eagen wurde bewezen en yn kubes ôfsnien, de blomlêzer is ferdield yn bloei.
- Op in heule brúnpanne ferspriedende griente, útsein poppen, en briede, it lid foar 10 minuten slút.
- Foegje en fûgels ta, in oare fjirde fan in oere.
- As it skûtel hast sa klear is, kombinearje sûker en tsiis, smyt de ynhâld fan 'e panne, sâlt en piper.
Fried makrele yn 'e multivark
Trochgeande opsjes foar hoe te fiskjen makliker meitsje, komme se nei de konklúzje dat de minste tiid fan tiid wurde brûkt as jo it yn in multivarquet koekje. Tagelyk wurde alle nuttige substanzen en vitaminen bewarre.
Yngrediades:
- fisk - 1 stik;
- tomato - 1 pc .;
- bûter foar fretten;
- onion - 2 pcs .;
- karotten - 1 stik;
- sûker - 100 ml;
- seizoenen.
Preparatie
- Ynienen en woartels wurde gien, snijden yn lytse stikken.
- Yn 'e bôle snelle de multyvarkers de bûter en ferbreide it griente, fry, oant se soft wurde.
- Fan 'e fisk ôfsniene unneedige stikken, lykas de fins, de tail en it holle, wat sjitearre.
- Fan de bôle wurdt multyfunksjonele heal fan 'e roast ôfsletten, en fisk wurdt ynsteld.
- Dêrnei smarke sûkerkrêft, en boppe op it komt de roastere roast werom.
- Moatte de tomato prachtich, set it op 'e boppekant, tafoegje spices en slute de lid fan it apparaat.
- It programma "ôfbrekken" wurdt ynskeakele, it duorret krekt ien oere om de apparatuer te meitsjen.