Wolle jo jo famylje of gasten behannelje mei leuke hieremade? Dêrnei foar har orizjinele en smakelike bakstiennen fan puff pastry mei tsiis te meitsjen neffens de hjirûnder beskreaune resipes.
Puff pastry with cheese
Yngrediades:
- dough flaky bezdozhzhevoe - 500 g;
- kaas - 300 g;
- iis - 1 stik;
- sesam - smaak;
- sûkerpulver;
- crème - 20 ml.
Preparatie
Wy nimme it fekânsjefekke pastry , druk it yn 't foarút, rôlje it yn in dûnte lagen en snij it yn rjochthoeken. Tsjûse wurdt yn tsjustere streken skodd en elke plaat set op in stik tsiis. Boppe-op, dekke mei in oare laach fan tsiende, treurje de rânen en ferbrekke de puffs mei in spiraal.
De oven is opheven oant 180 graden, de panne wurdt mei wetter sprinkele en wy sette ús binnens op. Oan it aai sjogge wy de soal ôfsletten, mingde mei smaak en sliep de puffers mei dizze geming, sprinkelen mei sesam. Wy bakke foar ûngefear 20 minuten. Finisearre tsiis mei tsiis lekker fersierd mei sûkerpulver en tsjinne nei de tafel!
Puff pastry mei smelte tsiis
Yngrediades:
- margarine - 100 g;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- soda - skjin;
- miel - 1 tbsp.
Foar it filling:
- ferwurke kaas - 2 stikken;
- bulb - 3 stikken;
- ei - 3 pk.
Preparatie
Dus, fan dizze yngrediïnten mingje de steile teig en foegje it foar 20 minuten yn 'e kuolkast. Underwylst it ûnnoazel ôfslokje, ljochtje it yn in frettenpanne, foegje roze houten aaien en roastere fusearde tsiis . De tee is ferdield yn 2 dielen, rûn yn dûnte lagen. Foar ien stik, sprekt it evenwaande it filling en de dekking mei in twadde glêde dough. Wy snoeide de rinnen fan 'e kij en sakje it yn it oven te bakjen oant it klear is.
Recipe foar puff pastry with cheese
Yngrediades:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 500 g;
- Adyghe kaas - 300 g;
- ei - 2 stikken;
- 1 yolk egg;
- bûter - 100 g;
- greens fan dill;
- spices.
Preparatie
Adyghe-kaem wurdt ferspraat yn in bôle en goed rydreare mei in gabel oant in krêftige krom is. Dan krije reade aaien, sâlje om te smaak en mingstig mingje. Dill greens wurde wosken, ynbrutsen en opslein yn 'e filling. De ôfrost is foarôfgeand oan, de tee is ferdield yn 3 lykweardige dielen en elkoar yn strips 10 sm breed en sa'n 40 sm lang rôlje. Kâlde bûter wurdt rôle op in rôver en útbreide yn 'e midden fan elke strip. Fan 'e top ôf dekke alles mei de tariedende opbou, leinje de strip yn' e heale falle en meitsje de trinkets. Wy dogge ek itselde mei twa oare stripen.
Dêrnei nimme wy 3 soarten oan, krije se tichtby ien râne, sanlik yn 'e slaad yn' e slaad en befestigje de rânen. Rôlje de rol mei aaien en smite foar 25 minuten yn in foarbeheare oven. Dat is alles, puff pastry mei Adyghe kaas is klear!
Kefir teaste mei tsiis
Yngrediades:
Foar de test:
- kefir - 1 item;
- miel - 2 artikels;
- Sâlte en sûker - te tastean.
Foar it filling:
- kaas - 300 g;
- ei - 1 stik;
- greens.
Preparatie
Dus litte wy earst in filling meitsje mei jo. Om dit te dwaan, reitsje de tsiis op in grutte rôt, in roze hynder oan, in soad fruchtbere krûden oanmeitsje en moarntich mingje. Kefir is kombinearre mei sûker en sâlt,
Dêrnei diel it yn 2 lykweardige dielen, rôlje elk yn in laach, fetje mei bûter, ôfslach yn in rol en foarkomt foar koeling foar 30 minuten yn 'e koelkast. Dêrnei snoeide de lytse stikjes mei in mes, foarmje de fjouwerkanten fan har, sette de filling yn it sintrum en wrapje it yn in trijehoek. Fry de puffs yn in frettenpanne yn grienteelje oant ruddy.