As jo grapke sûke wolle, dan witte jo dat de tastiest fan alle kieken en iten is mei smaak. Der binne in protte sieraden fan smaak, mar wy wolle jo fertelle hoe't jo in oaljesmak meitsje dy't perfekt past in bak makket.
Oily cream - resipe
It resept foar dit oaljekroma is perfekt foar in eigene kofje.
Yngrediades:
- bûter - 250 g;
- wetter - ½ item;
- sûker - ½ item;
- Vanilla sûker - 1 teelike;
- eiolke - 5 pcs.
Preparatie
Sûker ûntlient yn wetter en koekje oer lege hitte syrup. Wite jonkjes yn in wetterbad en tafoegje oan siroop, mar trochgean. Troch sliep sûker bûter yn 'e ming sette, yn' e vanilla sûker set, goed mingje en de smaak ite kinne koelje.
Oilyske smaak mei kondinsearre molke
Yngrediades:
- bûter - 250 g;
- ôfgroeven molke - 200 g;
- Vanillin - te tastean.
Preparatie
Spesjaal de wite mûle smoare oant in snoege massa is krigen. Dęrnei yn lytsere dielen in kondinsearre molke yn te setten (ien teaspoonfolle) sûnder stopjen om dêrmei ynstekke te kinnen. Oan it ein, add vanillin en, as jo wolle, 2-3 tbsp. spoonful of liquor of kognak. Brûk in smaak fan kondinsearre molke en bûter om pies of teeken te lôgjen.
Protein-Butter Cream
Materie crème op protten is tige populêr ûnder kapitulieren, om't it is maklik om te wurkjen: tafoegje aroma's, kleur of sels frije.
Yngrediades:
- bûter - 100 g;
- sûker - 150 g;
- ei wyt - 2 pcs .;
- lekker - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Fertochte bûter, wiskjen, in konsistinsje meitsje, lykas in dikke sûker. Proteins kombinearje mei sûker, sette op in dampbêd en smeitsje yn 'e mande mei in mieler oant in dikke, soarchmassa is krigen. Dêrnei fuortsmite fan waarmte en bliuwt trochgean litte koart litte.
Yn gekleurd fariearmen kinne jo in teaspoon fan bûter yntsjinje, wylst it net stoppet de massa. Foegje de likker tafoegje, alles alles meiinoarmich en kinne foardat gebrûk meitsje.
Cream-oil cream
Yngrediades:
- sûkerkrêft 25% - 300 g;
- vanilla sûker - 1 tbsp. spoon;
- bûter - 125 g;
- Sûker - 1 tbsp.
Preparatie
Boerke en ferwiderje en mei in mieler mei leech en vanilla sûker. Hjirnei geande sûchkrûd op, en bliuw bliuw oant it sûker folslein ûntstiet. Dêrnei is jo smaak klear.
Olie smaak met chocolade
Yngrediades:
- bûter - 150 g;
- sûker - 200 g;
- chocolade swart - 100 g;
- vanilla - 1 teelike.
Preparatie
Soe swiete bûterboer of oalje opheven, stadichoan tafoegje yn it vanille en sûker, wylst de lêste hielendal net oplost wurde sil. Chocolade smelt yn in wetterbad of yn in mikrofoave, en sette yn it oalmi-gemjittje oan 'e oarder. Jo moatte in homogene masse krije, dy't fuortdaliks brûkt wurde kin.
Oily Custard - Prescription
Yngrediades:
- miel - 3 tbsp. spoons;
- sûker - 1,5 artikels;
- aaien - 4 stikken;
- Milk - 0,5 liter;
- bûter - 350 g;
- lekker - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Om de oaljefant tee te meitsjen moat needsaaklik koel wurde, mar it oalje op 'e iene kant is waarm en sêfte. Hâld de frettenpanne en it mjit op in middelhehe oant giele, it sil sa'n 5-10 minuten nimme. Op dit stuit
Lit de mof coole, en foegje dan in lyts aik-sûkergemerming yn, ming dan troch en mix alles mei de oerbleaunen fan 'e mingd. Milk koekje en yn lytse stikjes gie yn 'e massa fan miel, aaien en sûker. Set dizze gemak op in lyts fjoer en bring nei in koel, rêstje de hiele tiid. Kom dan it gemalen nei keamertemperatuer.
Oaljefetsje oant fluffig en rimje de hiele tiid, adde it in breagemerming. Oan 'e ein bringt de lekker yn en mix wer. Koekje de smaak yn 'e koelkast foar it brûken. Meast brûke dizze smaak foar "Napoleon" .