It meast universele semi-fertroude produkt, dat jo yn jo frijeamer hâlde moatte, binne net fertriet kettles, mar fruchtpast. Fan ien pakket fan sa'n dau kinne jo in breed ferskaat oan de meast ôfwikende bakkerij meitsje mei elke fillings, mar yn dit materiaal sille wy op 'e puff pastry konsintrearje dat op' e tafel flugger wurdt as jo beslute om nei de winkel te gean foar de goeie foar tee.
Puff pastry with ready made puff pastry
In mienskiplike favoryt by alle mooglike filling is tsiis. De viskekse filling is net allinich lekker foar krekt dat, mar ek perfekt kombineare mei in breed oanbod fan oanfollingen, ien fan 'e populêrste is tsiis.
Yngrediades:
- puff pastry - 2 blêden;
- ham - 245 g;
- Dijon-sâter - 25 g;
- kaas - 165 g;
- eiokken - 2 pcs.
Preparatie
Hast gjin tiid om de lagen fan puff pastry te ferrinnen? It kin fluch dien wurde mei in mikrofoave: 30 sekonden - it is klear! Divyzje de tee yn pleatsen en dekke mei in laach fan sânrêch. Fill de filling troch it wipjen fan de tsiis en it smyt de skie. Lege it ham-tsiisgemerm yn 'e midden fan' e teig en fêstje de twa tsjinoerstelde hoeken fan it plein. Bliuw de puff mei jok. Bake by 200 foar sa'n 20-25 minuten.
Puff pastry with apples
In populêre analogue fan tsiis by sûke filling is apples, dy't ek tefreden binne mei alle oanfollingen en perfoarst kombineare mei de puff pastry sels.
Yngrediades:
- puff pastry;
- bûter - 10 g;
- apples - 2 stikken;
- citroen - 1/2 pc .;
- chocolade pasta - 95 g.
Preparatie
Selektearre applen yn dûnsnûmers yn 'e foarm fan in heul, folje se mei in mingfoarm fan wetter en lemonap en sette dan 3 minuten yn in mikrofoave. Pieces of apples, ekstra en droech. Rôlje de tee yn strips 4-4,5 sm breed. Slaenje elk fan 'e strips mei sûkeladepast, lizze stikjes appels en litte alles yn in rol. De útkomst sil in roze wêze, dy't yn in kato pan brocht wurde moat en stjoere nei de oven foar 40 minuten by 185 graden.
Puff pastry with sugar yeast dough with sugar
Yngrediades:
- ljocht fan pufffeestdûke;
- sûker;
- Zinnamon - 1/2 tsp.
Preparatie
Rôlje de teigjen, snij it yn strips en elk fan har yn 'e helte. Druk de rânen fan elk fan 'e strips nei it sintrum. Rôlje elk fan 'e lagen yn in mingde fan sûker en sineam op beide kanten, en pleatst dan op in bakblêd en bake op 230 graden foar 6-7 minuten oan' e iene kant, dûke dan wer en kieze fierder 3 minuten.
Puff pastry with puff cherry
Oars as oare filling, snoeien fan beien neame in soad sûch út, dus foardat de tarieding yn harren regel de foarkar oanmeitsje, in foarkommende focht opnimme kin.
Yngrediades:
- lek fan puff pastry;
- cherry - 1 item;
- Sûker - 55 g;
- starch - 5 g;
- chocolade - 45 g.
Preparatie
Rôlje de puff pastry yn pleinen. Kers mei sûker, pleat oer mids brân en kooe oant sêft. Oan 'e ein fan it miel taheakje de stoarm om it sât dûn te meitsjen. Koel de kirstof en set it yn it sintrum fan 'e rôlte dough. Boppe-op set in krúme fan sûkelade en felle de rânen fan 'e dakken, en foarmje in trijehoek.
Bake oant ruddy op 200 graden.
Puff pastry with chicken
Yngrediades:
- onion - 65 g;
- gekke hurdfilet - 470 g;
- liken - 1 stik;
- kaas - 135 g;
- pinch fan paprika;
- ljocht fan puff pastry.
Preparatie
Spasertuyte stikjes fan leeks (wyt diel) mei sûchshirrings. Fry alles oant sêft en kombinearret mei en slút de filets. Seis it filling mei paprika en friske grûn piper.
Rôlje de tee en snijde yn skippen. Op in heule sirkel lei in part fan 'e filling mei hûn, brushje de rânen mei it aai en set de oerbleaune sirkels op boppe. De oerflak fan 'e puff mei de rest fan it gat ei ôfdekke en 20 minuten op 200 graden bakken.