As jo de test net wolle, of falt op, sadat de produkten dêrfan hielendal wurkje, biede jo jo in ienfâldige opfetting foar charlotte dy't makke binne fan droechte. Krij sa'n soart net datst gewoan net kin, omdat it gjin spesjale kulinaryske feardigens of feardigens nedich is.
De juikens fan 'e fertroude charlotte makket har namme net te rjochtsjen, om't syn droege basis allinich in mûlebasis is, dy't, as it kocht, mei frucht sûke bewege en feroaret yn in lekker dessert.
Drye charlotte mei applen yn 'e multivark
Yngrediades:
- apples - 1,2 kg;
- miel - 165 g;
- croup fan smoalina - 200 g;
- granulearre sûker - 200 g;
- Vanilline of cinnamon - om te tastejen;
- bakpulver - 25 g;
- sieraad sap - 25 ml;
- Butter - 165 g.
Preparatie
Apple is goed foar it wassen, wy ferwiderje fan 'e kearn mei sied en stielen en, as nedich, skodzje de hûd as it te dicht is. Dêrnei lit de frucht troch in grutte rôt trochbrekke of yn lytse kubjes snuurtje en in lyts citrusap soekje dat de massa net dûnkeret.
Yn in aparte djippe kontener mjit it miel, semolina, sûker, bakpulver en vanilline of sâlt murgich.
De kaptens fan 'e multivarker wurdt grûn mei sûker smakke en wy geane nei de opbou fan droege kribels. Oan 'e ûnderkant fan' e bôle leart in laach fan droege mingd, dûke dan mei in laach fan apples en wer in droege mingd. Fertel op deselde wize alle glêzen en einigje mei in needsaaklik droege melke. As jo net genôch hawwe om it top te dekken, moatte jo net bang wêze. Meitsje in pear mear droege yngrediïnten, ferskate kearen de prestaasjes.
Oan 'e ein sette de bûter op in rôp en skip de top fan' e charlotte. Foarôfgeand it moat in minimum fan tritich minuten wêze om yn 'e frijeamer te hâlden, oars sil it it dreech wêze om it te reitsjen.
Selektearje de "Bakke" modus op it skerm en meitsje fiifentachtich minuten foar de ein fan it programma en ferwiderje it foar fierste fjirtich minuten. Totaal kochtiid droech charlotte sille hûndert fiif minuten wêze.
Oan 'e ein fan it koetsproses, lit de charlotte folslein yn' e bôle koelje, it it earste út it apparaat te nimmen en dêrnei it feest te brûken mei de stoomstân.
Foar it servearjen kinne jo it boppekant fan it tsjuster mei lekker sûker ljochtje.
Charlotte fan droechtee mei pears yn 'e oven
Yngrediades:
- pears - 0,9 kg;
- miel - 165 g;
- croup fan smoalina - 200 g;
- granulearre sûker - 200 g;
- bakpulver - 25 g;
- sieraad sap - 25 ml;
- bûter - 150 g.
Preparatie
Foar de charlotte binne net tefolle pearenfruchten ideaal, dy't wy tegearre moatte moatte moatte, droegje en droegen fan de pedicels en siedkisten. Niet dan de pearen yn dûn sliep en spjirre in lyts citrusap.
Yn in aparte djippe sliep sette wy semolina, sûker, bakpud en sied it weefermoar. Jo kinne opnij in lyts vanille of vanille taheakje. Meitsje alle droege yngrediïten thúskaam en gean nei de formaasje fan it pie. Form foar itenjen, foardielich ferdielber, fett sertifyk
Selektearje dan de foarm mei in charlotte yn in foarheakke oant 185 graden oven en stean fiif fiif fiif minuten of oant red en klear.
Finale pear charlotte jouwe wy folslein koel yn 'e foarm, en dan snijde yn skippen en tsjinne nei de tafel.