Potato knipseljes mei tsiis binne sête, krúnich en sûk. Se kinne servearre wurde as oarspronklike garnish, en as in poerbêste snack yn waarm en yn in gekke foarm. Besykje har te meitsjen neffens de resepjes dy't hjirûnder beskreaun wurde, en jo sille der wis fan wêze.
Kitteltsjes mei tsiis fan mûzere ierappels
Yngrediades:
- miel - 3 tbsp. spoons;
- potatoes - 5 pc .;
- ei - 1 stik;
- kaas - 100 g;
- oaljefant;
- spices.
Preparatie
Hoe kinne ierdappeltsjes mei tsi te koekje? Earst meitsje wy alle produkten. Wy washje de ierappels, skjin en se yn 'e heale snuorje. Dêrnei set it yn in pot fan wetter, sâlt om te tastejen en te koofjen oant sêft. Mei gekekte ierappels draine de flüssigens en knetsje it oant de smoarge ierappels foarmje. De resultate massa wurdt koel, de rissere tsi út, rydt yn it aai en smyt yn it miel. Alles oanmeitsje, sâlt en goed mingje. Dêrnei foarmje wy lytse ierappels út 'e ierappelsmassa en biede se op in heale oalje oant krêftich.
Potato knipseljes mei tsiis yn 'e oven
Yngrediades:
- bulb - 2 stikken;
- potatoes - 4 pc .;
- ei - 5 pcs .;
- kaas - 200 g;
- mayonaise - te taste;
- spices.
Preparatie
De bulb wurdt skjinmakke, yndrukt yn kobben en yn oalje fêst, oant it transparant is. Peeled potato's wurde spielte, kocht oant kocht, grindet op in grutte rôt en podsalivaem om te tastejen. Ijgen, ek, koelje, en dan hyltyd snokke en in leppel fan mayonaesje. Wy dekke de bakbak mei fegetaal oalje en set de ûneven foar it earst, dan eieren, ierappelpaste en spiisje mei rôtke tsiis. Boppe, wetter de ballen mei mayonaise. De oven is opheffe en bakte koppen foar sa'n heale oere.
Recipe foar ierdappeltsjes mei tsiis yn binnen
Yngrediades:
- potatoes - 6 pcs .;
- ei - 2 stikken;
- Adyghe kaas - 70 g;
- miel - 50 g;
- ierdewrâldkoaren - 3 tbsp. spoons;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- spices.
Preparatie
Foar it koets knipsen mei tsiis yn 'e ierappels wurde gien en opkocht op teurochke. Dêrnei adde de aaien, josels de spesjitsje, yn 'e mâl tee en moarns mingje. Snie de tsiis yn donkke slizen. No mei wiete hannen nimme in lyts ierappelpast, meitsje wy kakes, set tsiis en foarmje knipkes. Dêrnei geane wy har en frije se op in waarm oalje oant in kwelde foarme is. Dat binne allegearre potato-knipseljes mei tsiisfûgels klear!