Muffins op Kefir - de bêste manier om gau en lekker de bern mei homemade koeken te sykjen. En folwoekige leafhawwers fan ûngewoane iten sille lykwols geweldich smaaklike muffins wêze, dy't ek op in saurlike molke basis kocht wurde en servearre foar snacks yn 'e feest.
Muffins op yoghurt - resipe
De basisdoet foar muffins op kefir wurdt yn twa bewarre taret. It produkt kin brûkt wurde mei ferlern duorret hannel, sadat de produkten noch mear prachtich komme, it is wichtich dat it waarm is. Folje it skûtel mei elke smaak: citrus of oranje skelp, kakao, sâlt of as in geur taheakje allinnich vanilla.
Yngrediades:
- kefir - 1 item;
- bakpulver;
- Zinnamon - 2 tsp;
- sûker - ½ item;
- vanilla;
- miel - 2 artikels;
- oaljefolle - 50 ml;
- ei - 2 pcs.
Sprinkling:
- sûker - 100 g;
- Zinnamon - 2 tsp.
Preparatie
- Wite de aaien mei sûker en bûter.
- Sâlt sâlt, vanille.
- Foar kefir mingje, tafoegje bakken poeier en miel.
- Fertsjinje de mûlen en boppe mei sineam en sûker.
- Bake muffins op kefir yn 'e oven foar 20 minuten by 190 graden.
Chocolade muffins op Kefir - resipe
De populêrste en favoriete treatsjes fan alle sûkelade-chocolade muffins op kefir. Prepare harren is net dreech, jo kinne it resepsje beheine ta ien kakao, mar it is better om de sûkelens noch sateriger te meitsjen en bitsjes fan sûkelade te meitsjen. Meitsje sûkerij of drippen of krekt de tegels yn lytse stikjes.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- sûker - 150 g;
- vanille, bakpulver;
- miel - 2 artikels;
- Kakao - 3 tbsp. l .;
- ei - 2 stikken;
- sûkelade bar - 100 g;
- Butter - 100 g.
Preparatie
- Rub de oalje mei sûker, slach de aaien, slach goed mei in mingdel.
- Foart Vanilla en foegje yn kefir. Stir.
- Kakao, muor mei it bakken puoller tafoegje, ynrinne en yn 'e snoeide sûkelade.
- Fertsjinje de dough troch mûlen en pake 20 minuten op 190 graden.
Muffins mei rozen op yoghurt
Delicious muffins op kefir wurde hiel gewoan makke, se hawwe lytse yngrediïten nedich en faak binne se al yn 'e fridge. It resepsje oanmeitsje mei nuts en oare droege fruchten, dy't it resultaat positiv beynfloedzje. Bake in feiligens yn silicone mûlen, it is tige handich, om't se net nedich wurde moatte en de produkten tige ienfâldich krije, sille jo 10-12 stikje nedich hawwe.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- miel - 2 artikels;
- bakpulver;
- vanilla;
- sûker - 150 g;
- rozen - ½ st .;
- Nuts smoare - ½ st .;
- oaljefolle - 50 ml;
- aaien - 2 pk.
Preparatie
- Mûle aaien, bûter en sûker. Giet yn Kefir, mingje.
- Addt vanille en miel mei bakpul, goed rôle, rollrissins en nuts.
- Fertsjinje de dough yn mûlen.
- Bake muffins op Kefir yn silicone foar mûnen foar 25 minuten op 190 graden.
Banana muffins op kefir
Delkomme lekker muffins wurde op kefir krêftich mei in banane, se moatte sûkelade makke wurde. Fruchten moatte ferskillende nommen wurde: in sêfte, overripe banane sil de dau wekker en sêne meitsje, en in hurde, wat unreklame, ferskaat de tekstuer fan 'e muffin. Foar it bakken, meitsje 12 fersprieden mûlen.
Yngrediades:
- kefir - 300 ml;
- banana 2 stikken;
- sûker - 150 g;
- vanille, bakpulver;
- miel - 300 g;
- Kakao - 3 tbsp. l .;
- bûter - 100 g;
- aaien - 2 pk.
Preparatie
- Witte de sêfte bûter mei sûker, addearje de aaien op ien kear.
- Foegje in sêfte banaan, mingje, yngie yn kefir.
- Klean vanille, kakao, bakpul en mof, rûke goed.
- Folje de mjittingen mei 1/3, set in stikje bananen en dekke mei in tee.
- Bake muffins mei in banaan op yoghurt yn 'e oven foar 25 minuten by 190.
Muffins op yoghurt mei beien
Elk, sels droech, iten makket mei de oanfolling fan beien yn 'e resee feroaret. Muffins mei kurrants op kefir - de ideale oplossing om jo famylje te keapjen mei thúsfeesten, sûnder te hingjen mei it sykjen foar in komplekse resepsje. Ientalige yngrediïnten en twa hannen fan gefruchtige beien meitsje in ienfâldige teepartij in ferbliuw.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- sûker - 100 g;
- vanille en bakpulver;
- miel - 2 artikels;
- aaien - 2 stikken;
- bûter - 100 g;
- currant - 200 g.
Preparatie
- Rub de oalje mei sûker en aaien, yngie kefir.
- Foart Vanilla, bakpul en molke tafoegje, ynrjochtsje goed, gie yn 'e beien, meie opnij.
- Sprekt de dough op 'e mûlen en bakke muffins mei beieren oer kefir foar 25 minuten by 190.
Muffins mei in manga op kefir
Muffins op manga en kefir binne sêftiger as tradysjonele. Se, lykas elke reseezje, kinne fertroud wurde oanfolle mei alle soarten filling, droege fruchten, moppensamen of sûkelade. Delikate produkten sille makke wurde fan vanille teed mei stikjes wite en tsjustere sûkelarje. Yn dit gefal moatte de groatsen yn kefir socht wurde en litte om te swollen.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- manga - 150 g;
- miel - 200 g;
- vanille, bakpulver;
- aaien - 2 stikken;
- bûter - 10 g;
- Tegels fan wite en tsjustere sûkelade - 50 gram elk.
Preparatie
- Melk mango mei waarme kefir en leave foar 30 minuten.
- Witte de sêfte bûter mei sûker, adde de aaien, mingje.
- Kege yn kefir, tafoegje miel mei vanilla en bakpul, mingje.
- Set yn 'e dútske sûkelade.
- Ferjaan de mûlen en bakke muffins op kefir foar 30 minuten by 185 graden.
Muffins sûnder aaien op Kefir - resepsje
Muffins sûnder aaien op kefir wurde sa as sûkelich en sêft krigen, hoewol se net langer bewarre wurde, dus better it net om in goed te meitsjen foar takomstige gebrûk. Om dessert minder koartskeel te meitsjen, ferfieren de bûter mei grienteil, en wynmole mei oatmeal. Jo kinne se mei elke smaak folje: beammen, fruchten, otdushkami of sedra.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- appel - 1 stik;
- cinnamon - 1 tsp;
- oatmiel - 250 g;
- oat flakes - 1 handich;
- bakpulver;
- Nuts smoare - ½ st.
- oaljefolle - 50 ml;
- Honey - 5 s. l.
Preparatie
- Hikke huning, bûter, sâlt en skippen fan applen.
- Blêd yn kefir, goed mingje, tafoegje moar, bakpulver en flokken.
- Nim de nuten, mingje en distribearje de dau oer de mûlen.
- Bake foar 30 minuten by 185 graden.
Lemon muffins op yoghurt
De meast smaaklike en loftige muffins op kefir wurde krigen mei de tafoeging fan citroen. Sokke produkten binne altyd slagge om sukses te wêzen, it is hast ûnmooglik om har te feroarjen, dus sil elke ûnferwachte kulinarpe spesjalist it proses fertelle. In set fan produkten wurdt minimaal needsaaklik, it wichtichste ding is om soargje te kinnen foar it oanwêzjen fan in lyts rôt foar skiel, it moat goed ferwûne wurde.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- citroen - 1 stuk;
- bakpul, vanille;
- miel - 2 artikels;
- oaljefolle - 50 ml;
- sûker - 150 g;
- aaien - 2 pk.
Preparatie
- Pûn de bûter mei sûker, wiskje nei in wyt smaak, adde de aaien.
- Kep kefir, sûch fan heal in citroen, mingje.
- Sprieken in peel fan ien lemon, vanille, bakpulver.
- Meitsje it miel tafoegje, mingje, ferjaan neffens de mûnen.
- Bake foar 25 minuten op 190 graden.
Muffins mei hynder op yoghurt
Dizze ûnbesmetige muffins op kefir kinne elkenien kocht. De behanneling sil perfekt passe yn 'e buffet-tafel of helpe om de honger te behanneljen yn' e dei as jo in snelle snack nedich hawwe. Se binne handich om mei har te wurkjen of te studearjen, en se wurde allinich in heale oere opsteld. Kikker kin slaak of minte wurde, scrollt troch in grutte grille.
Yngrediades:
- hûn minze - 300 g;
- kefir - 100 ml;
- miel - 1 item;
- bakpulver;
- ei - 1 stik;
- hurd tsiis - 150 g;
- sâlter, piper, in hânfol fan krongen greens.
Preparatie
- Melk it minste fleis, aai, kefir, miel en bakpulver.
- Seizoenen mei spesjalisten, drop greens, mingje.
- Fertsjinje neffens de mûnen en bakken 35 minuten by 185 graden.
- Hot muffins sûgje mei risseleaze tsiis en stjoere nei in oven foar in oar 5 minuten.
Muffins mei sûch en tsiis op kefir
Absolut ûngewoanlik, rike mei ljochte smaakmuffins mei ham en tsiis op kefir sil elke lazyske kok koekje. De tee wurdt taret troch de analogy fan in jelly en it docht smakke lytse muffins, dy't maklik binne foar snacken. Se kinne servearre wurde foar oranje of oanfolle mei in lunchmiel, it ferfangen fan it gewoane stikje brea.
Yngrediades:
- ham - 150 g;
- kaas hurd - 150 g;
- kefir - 1 item;
- ei - 1 stik;
- miel - 2 artikels;
- bakpulver;
- sâlt.
Preparatie
- Mije it aai, sâlt, kefir.
- Foechje de snoepke ham en grate tsi grut.
- Meitsje yn it miel mei it bakpul, goed mingje.
- Verteilen de tee yn mûtsen en bakken muffins op kefir foar 30 minuten by 180 graden.