Meatballen yn tomaten saus binne in skûtel bekind foar elkenien sûnt jongens. It kin net oarspronklik of geweldich wurde neamd, mar sûnder it is it ûnmooglik om algemien lekker de gasten of famylje te nimmen. Dizze skûtel is iten, sadat se sels bern krije kinne. De klassike resepsje foar meatballen yn tomaten saus hat in pear feroaringen ûndergien, dus binne der in ynteressante ynterpretaasjes fan dit skûtel.
Recipe foar fisken fleisketten yn tomatensoos
Yngrediades:
- fiskfilet - 500 g;
- breadcrumbs - 0,5 items;
- ei - 1 stik;
- pearels - 1 bûn;
- citroen - 1 stuk;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Foar saus:
- tomaten - 500 g;
- bulb - 1 stuk;
- knoflook - 2 nekjes;
- paprika - 1 teaspoon;
- granulearre sûker - 1 teelike;
- Zira - in lintsje;
- Olive olie - 4 tbsp. spoons;
- wetter - 1 item;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
No sille wy jo fertelle hoe't jo fisken fleisbalen meitsje yn tatoare-saus. Yn in bôle fan in kombinearje we grindje in fiskfeart mei skuorre, wy adde in aai, de smoarge greens, in lemonap, in peel, sette wy sâlt en pfeffer nei smaak. Wy foarmje út 'e massa fan lytse fleisballen en ferwiderje se foar 45 minuten yn' e kuolkast. Dizze kear meitsje wy de saus op. Om dit te dwaan, op 'e olivelje, ferbreiden wy de snoekige sipel, snoeide knoflook, tomaten, smaak, sûker, wetter en sâlje. Bring nei in koel en legere gefallen gekke fleisballen. Stean mei in sletten lid op in swak fjoer foar 20 minuten.
Kikken fleantokken yn in dûbele boiler yn tomatensoos
Yngrediades:
- hynder minze - 500 g;
- Brot - 100 g;
- molke - 40 ml;
- ei - 1 stik;
- tomaten - 500 g;
- kaas - 30 g;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Stir-fry mei it aai. Brea is socht yn molke. Tsjûse is rôvje op in lytse hiem. Dêrnei add to the stuffing roll, cheese, salt and pepper. Wy foarmje lytse fleisballen en frije se yn oalje oant reade. Dêrnei set de snoekjes yn 'e kontener út it steamer. Wy skod tomaten en knipe de pulp mei in gabel. Folje de fleachbaltsjes mei in tomato-mjittings tegearre mei it sap. Wy koekje it skûtel foar in pear foar 30 minuten.
Meatballen mei rice yn tatoare saus
Yngrediades:
- minst fleis - 1 kg;
- rice - 300 g;
- sauer crème - 300 ml;
- tomato paste - 50 ml;
- ei - 2 stikken;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Foar it kocht fleisballen yn tomaten saus, koekje oant kofje en tafoegje oan it stof. Wy brek de hier en mingje goed. Dêrnei meitsje wy in tomaten saus te meitsjen: sûger mei tomato paste en in lytse sâlt mingde. Wy dekke de bakbak mei peretiidpapier en lizze de formule fleisballen. Elke bal wurdt mei tomaten sauere en de bakstiennen yn 'e oven foar 30 minuten foardoar foar it krusten.
Meatballen yn tomaten saus mei tsiis
Yngrediades:
- Kraftmacht - 400 g;
- ei - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- wyt brea - 1 stik;
- Italiaanske krûden, piper - om te tastejen;
- kaas - 200 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- sâlt - te tastean.
Foar saus:
- tomaten - 700 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- sâlt, bôleblêd, piper - te tastean;
- greens fan dill;
- kaas - 50 g;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Knipe fekke knappe en passearre op fegetaryeel oant in noflike geur.