Alle húshâldingen witte dat yn de oven in protte lekker dingen koekje en dat is wichtich - nuttich. Jo kinne koekje op in bakbak, jo kinne foarkar brûke, en jo kinne ek kooe mei in sleat foar itenjen. It is tankber foar it gebrûk fan it lêste skûtel dat se sêft en tige lekker binne, en dêrby befetsje se in minimum fet. No sille wy jo fertelle hoe't jo in hiele skonk koekje, yn 'e sleat bakte.
Legje mei ierappels yn 'e sleat
Yngrediades:
- keuken thighs - 3 pcs .;
- karotten - 2 stikken;
- potatoes - 1 kg;
- garlic - 5 dentines;
- oaljefant;
- saus soj, koar, piper, sâlt, greens - om te tastejen.
Preparatie
Kneppelje, wy droegje it, meitsje besunigingen en ynfoegje yn harren knoflookkloves, dy't yn 'e helte as gefangd wurde kinne wurde. Oanbeanige skonken binne yn in skelpe setten, sprinkele mei spices, sâlt en sojessoos . Rinje om it hiele skonk te folle te bemanteljen mei spices, en lit mar in oere marinearje.
Potatoes wurde gien en snijden yn lytse skippen. Foare gerrisde woartels, sâlt, spices en fiedingsoal, ming goed. No setten wy de ierappels yn in sleat, dêr sette wy it hiele leg. Wy befestigje de sleat fan beide kanten en stjoere se nei de oven foar 45 minuten. Dan iepenje wy de oven, meitsje in knip yn 'e sleat en stjoer de bak foar in oar 15 minuten om in kroast te foarmjen. Dêrnei is in ienfâldige, mar tige smoariche diner klear.
Recipe foar beekbeam yn 'e sleat
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- duck thigh - 2 pcs .;
- karotten - 1 stik;
- Sâlte, in mingfoarm fan ierde poppen - om te tastejen.
Preparatie
Ducktepen, droech en as it subkutane fet is, dan snij it. Potatoes slaan kwartielen, en karotten - beammen. Wy sette it griente yn in tas foar itenjen, sprekje mei sâlt, mingje mei papieren en mingd rjocht yn 'e tas. It hiele leg is ek rôle mei sâlt en piper en leit boppe op it griente yn in sleat.
Dêrnei fêstje wy de rinnen fan 'e sleat fest, sette it op in bakbak en stjoere it 60 minuten yn' e oven. Keuken is dus better op in trochsneed nivo, omdat yn 't it bakken produsearje, is de hülse swier opblaasd. 15 minuten foar it ein fan it koekje wurdt de sleat ôfsnien, de rânen wurde ôfstutsen en yn 'e oven setten, sadat it hiele leg yn' e sleat foar it roasting yn 'e oven wurdt brún.
Legje mei griente yn 'e sleat
Yngrediades:
- kippe - 2 pcs .;
- potatoes - 5 pc .;
- tomaten - 2 pc .;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 2 stikken;
- sâlt.
Preparatie
My aardappels wurde gien en snie yn kubes. Tomaten - slizzen, sipel - heale ringen, woartels - lytse blokken. It hiele skonk is sâlt en sâlt en sâlt, wy sette se yn in sleat foar it bakken, dêr pleatst griente en skodzje. Wy bakken hynstbeammen yn 'e sleat foar 45 minuten by 190-200 graden.
Kneppe mei rice yn 'e sleat
Yngrediades:
- kippenbeammen - 700 g;
- onion - 120 g;
- rice - 400 g;
- carrots - 300 g;
- knoflook - 4 klokken;
- Sâlt, sâlt foar pilaf - te tastean.
Preparatie
Rice wurdt gewoopt en yn in hülle foar itenjen. Boppe-oan, fersprate de snoeche űnen en slaefde woartels mei stro. Sâlt, piper en besprekke mei it siedjen foar pilaf. Garlic snijde yn dûnse platen en set it ûnder de hûd fan 'e skonken. Wy reitsje se mei sâlt en piper.
Wy sette de fekke ham yn 'e sleat foar it bakken, gie yn deselde 3 kaaien fan wetter en sjoch de rânen fan' e mou. Skorsen fan boppen meitsje in pear lytse knipsen, sadat de stoom út komt. Wy sette de panne mei it fleis en reizen yn 'e oven by in temperatuer fan 200 graden. Nei 1 oere wurdt de hül snoekje, yn 'e oven foar in oar 15 minuten set, sadat it hiele leg breed is, en allinich dêrnei nimme wy úteinlik op' e tafel.