De produkten fan 'e gistdok op molke wurkje as loft en sêfte as flúst, en ek oanlûke mei har unbelievende appetitende aroma en delikte smaak. Tsjintwurdich sille wy mei jo de reizen diele foar it tarieden fan sa'n test. Besykje it en jo sille de produkten basearre hawwe op 'e hichte.
Heistantee foar pizza op molke - resipe
Yngrediades:
- hiele molke - 235 ml;
- heuklik wynmole - 430 g;
- hynder grut aai - 1 stik;
- oaljefolle oalje sûnder smaak - 60 ml;
- sân sikker - 40 g;
- geef presinteerd - 25 g;
- Tafel sâlt - 1 lintsje.
Preparatie
By it begjinpapier fan 'e tarieding fan' e teigjen, meitsje de hefsel yn in foarheakke molke op fjirtich graden en it aai fan keamertemperatuer tegearre mei sâlte en sûker mingd. Siftje en adde in lyts miel yn it gemak en meitsje in knet. Wy knetsje de dough goed en sorgend, en makket net in lekkere tekstuer, mar tagelyk jout it de gelegenheid om sanich te bliuwen. Oan 'e ein sette wy yn' e mâle koma fiedende oalje sûnder aroma, wy jouwe it yn in skouder mei in tissuorje en litte it yn waarmte en kozzen foar it reitsjen en oanpak. Nei sa'n fjirtich of fyftich minuten meitsje wy in waarmte en litte yn 'e simmer yn' e heule wer groeie.
Sokke hefteach op molke is ek perfekt foar pies , dy't yn 'e oven bakt wurde kinne en yn in panne yn in grut oantal oalje briede.
Hegste tee foar pankoeken op sûrde molke
Yngrediades:
- molke sûker - 260 ml;
- Weizenmole fan 'e heechste kwaliteit - 180 g;
- grutte hûne - 2 pc .;
- oaljefolle oalje sûnder smaak - 60 ml;
- sân sikker - 25-35 g;
- droege hefstien - 5-7 g;
- Tafel sâlt - 1 lintsje.
Preparatie
Foar de tarieding fan heistentee foar pankoeken, yn dat gefal wolle wy