Yn'e regel wurde tsiiske keken yn in fretten pan pleatst. Mar it is lang en hiel kalorik. Mar der is in poerbêste alternatyf, sille wy fertelle hoe't jo lazyke tsiiske koeken út 'e hûske tsiis te meitsje.
Lazy cheese cake from cottage cheese
Yngrediades:
- cottage cheese - 450 g;
- sûker - 50 g;
- hûneis fan middelgrutte - 1 stik;
- wynmole - 150 g;
- sâlt - knip.
Preparatie
Houtkäsje pleatse wy yn in bakje, wy knetsje it, ride wy yn in aai, sakje wat sâlt. Add sugar and stir. Snoeie de weetmiel en spuide it yn 'e hûskäs en mingje it. Cutting board is gewoan fersterke mei miel, ferspraat op har kurd massa. Knead in sêfte, lytsfeitige dough. Hannen wet mei wetter, sadat se gjin dau hawwe. Wy kieze in stikje en rôlje in tourniquet út. Wy snijje it yn slitsjes - dit sil ús lazyske tsiiskokken wêze. Wy legere har yn siedende wetter en kek oant se komme nei it oerflak. Dit sil sa'n 3 minuten nimme. Wy ferwiderje se út it wetter mei in jumper, pleatse it op in plaat, sette de bûter en servearje mei sûker.
Kezecake faaks - resepsje
Yngrediades:
- cottage cheese - 500 g;
- natuerlike bûter - 50 g;
- miel - 180 g;
- granulearre sûker - 70 g;
- sâlt.
Preparatie
Cottage cheese grindje mei in blender. Wy sette sûker, in knyn fan sâlt, aaien, fersmoarge bûter en dit alles is in goede ming. Nim de sedige mof oan en mingje. Plak de dau op it wurkflak, spuid mei miel, en rôlje yn in frij dikke túnkeret. Selektearje út it lytse stikken, dy't dan yn wosken rôlje. In lyts bytsje drukke se mei har fingers of de flakke kant fan it mes, dat de winske foarm jaan. Dêrnei yn stikken te snijen. Brún wat koedige wetter oan 'e koel, set de kaas yn en dûkt, rûkt, rûkt, oant se opkomme. Dêrnei ferspreide wy fersleptige lytse syrniki op platen, wy geane mei bûter, foarôfmeleare.
Hoe faak käsekuchen koekje fan hûskässe sûnder aaien?
Yngrediades:
- Net te trocht hûske - 700 g;
- sâlte - in knyn;
- Weizen siede moarns - 190 g;
- wetter.
Preparatie
Yn 'e hûske tsiis geane wy yn mûle, fekje in sâltje fan sâlt en it miel it ming. Fan 'e teat foarmje wy sausage oant 2,5 sm dichte. Yn' e skuorren meitsje en in sâlt sâlt wetter yn sâltsje legerje. Wy koelen 3 minuten. En as se nei it oerflak komme, sette se se op in skûtel, gie wat sûch of sauer crème mei sûker en dienen it oan 'e tafel. Genietsje fan jo appetit!