Koarnekereal, lykas alle oare sâltale skippen, is karakterisearre troch hege nutrike wearde en wurdt oanfrege foar brûke troch elkenien sûnder útsûndering, fan lytse oant grut. It kin kofje laalklik op molke (wetter) of kocht wurde oanfolle mei oare produkten om in oarspronklike iten te krijen.
Hoe kinne it koarnpôt kocht?
Koarnpomp, it resept dat kin ienfâldich of komplekere wurde, makket altyd lekkere as jo de basislearregels folgje dy't elke technology tegeare:
- Croups moatte ferskate kearen mei koele wetter wurde foardat fierder gebrûk makke wurde.
- By iten op in hoofje yn in top, wurdt it skûtel sa no en dan rommele om te brenjen. Foar deselde reden kieze keuken mei in dikke boaiem.
- Bewearje de prestaasjes fan 'e komponinten, nimt 1 diel fan' e sâlt 2,5-3 dielen fan 'e flüssigens, as de formulier gjin oarspronklike leveret.
- It iten sil smaak better as se mei bûter soargen en lit it bist, sorgfältig om in oere wekker.
Hoe kinne it koarnpôle op wetter kekje?
De ienfâldige opsje, dy't passend is foar klassike of lean iten (as jo oalje) - maispaas op it wetter. It kin ûnôfhinklik wurde foar moarnsmiel, oanfolle mei nuten, rozen mei huning of fruchten, en ek brûkt as hertlik side-skûtel foar fleis, fisk. Fan 'e oantsjutte kwantiteit fan produkten per oere kinne jo fjouwer tsjinningen meitsje.
Yngrediades:
- groats - 1 glês;
- reinigingswetter - 2.5 beker;
- bûter, sâlt.
Preparatie
- Koarnekoaren wurde grûn ûnder wetter flein gewaakd, se wurde yn in sâlte siedende floeistofbasis pleatst en nei werhelle siedende koelje se yn in moderate waarmte foar tritich minuten, somtiden rommelje.
- Foegje de bûter tafoegje, mingje, wrapje en biede ta ite.
Hoe kinne mais papieren op molke koekje?
Dan wurde jo leare hoe't jo koarnpas op 'e molkbasis goed goed koekje. Op dizze manier is it produkt mear delik en lekker. Faak wurdt it brûkt foar selsbedriuw foar it moarnsmiel, ynklusyf yn it bernemuod, minder faak foar it servearjen op de garnish. Ofhinklik fan it doel kinne sûker, grienten of oare yngrediïnten tafoege wurde. Fjouwer fergunnings wurde klear yn in oere.
Yngrediades:
- Croup fan mais - 1 glês;
- hiele molke - 2.5 beker;
- bûter, sûker, sâlt.
Preparatie
- Woskere grutten wurde yn siedende molke ynfierd, sâltsjen en süsearje it op wil.
- Milk maispap is gekocht foar tritich minuten mei gelokkich rimen ûnder it lid op in heulende waarme.
Koarn pap mei kobalt - resepsje
Ungedienbere foardiel foar it lichem sil mais pap mei kobin bringe, dat kin op in floeibere basis steld wurde en servearre foar it moarnsiten, it middeis of it iten. Cereals perfoaren mei koartspulpen, in skealik meitsje yn alle respektjes behannelje, dat sil noch sûker wêze as jo droechte fruchten en nuten taheakje. Om in fiedsel te meitsjen sil fjouwer oere nimme.
Yngrediades:
- groats - 1 glês;
- molke - 2,5 beker;
- Maskat kobalt - 300 g;
- rozins, fiedsels.
Preparatie
- Koarn grit in lyts briede yn in droeige brúnpanne, iten siedende molke en koekje oant sêft, reitsje.
- Separatyf kinne se in kokpekje mei sûker en wosken rysjken wurde skjinmakke en snijden yn kubes, yn in kontener mei molke-grûnbasis set.
- Rin mais papje, seizoen en lit se breide.
Porridge fan cornmeal - resipe
Porridge fan maismoer yn ferskate regio's hat syn namme: mamalyga, puliska of tokan - yn Roemenië, Moldavia en Transcarpathia, polenta - yn Itaalje . Elke húshâlding hat har geheim fan it meitsjen fan in delikatesse, dy't gewoanlik mei huning (jam) servearre wurdt, of komplementearje mei kniplings, sûkelade roast, tsiis, sûker en oare tafoegings. In mealje foar fjouwer persoanen kinne yn in heule oere regele wurde.
Yngrediades:
- miel fan mais - 1 glês;
- gelykte wetter - 5 glês;
- kniplings, sûkelofje, sûker.
Preparatie
- De tarieding fan koarnpôle fan miel is wat oars as it tradisjonele proses.
- Miel is net ferwiderje. Har lyts bytsje slappe yn in siedende flüssigens, wylst de massa yntinsivearret mei in wisk.
- Hjirnei koekje de ynhâld mei kontinulearre rimen oant it begjin fan har lêst fan 'e muorren fan' e kontener en de dikke, sawat 20-30 minuten.
- Koarn papieren wurdt tsjintwurdich mei spesiaal, spiisde en sûker.
Koarnpôro mei fleis
Tafel fan maisbeie kin kocht wurde mei fleis, dy't har nutlike eigenskippen fergrutsje en it soargjen fan sa'n kalorie-konsumjende manlike publyk. Jo kinne gebrûk meitsje as diaryfûgels, skaal, en fet swietje, lam. It is winsklik dat it fruchtber is en net grutsk is. Foar in oere op jo tafel sil der fjouwer appetearjende dielen wêze.
Yngrediades:
- groats - 1 glês;
- reinigingswetter - 2 beker;
- alle fleis - 500 g;
- ounzjes en woartels - 1 pc .;
- fegetaryfet, siedingen.
Preparatie
- Meat is taret, spiisd foar fet mei griente.
- Siedende wetter, it seizoen smaak en de gewasearre smaakmassa lizze.
- Reduzje de waarmte nei in minimum en manipulearje it iten ûnder it lid, rêden, heal oere.
Koarnpôro mei tsiis
Delicious mais pap mei tsiis ferwyt ek sels dy't gjin spesjale leafde hawwe foar sokke kulinarske kreaasjes. Opliede dit faak yn Georgje en neame "Elargeji". Imeretianske tsiis kin ferfongen wurde troch suluguni of mozzarella, en ynstee fan in wetterbasis, brûke molke. Fan 'e oantsjutte kwantiteit fan produkten krije jo trije dielen, dy't ien oere nimme sil om te foltôgjen.
Yngrediades:
- groats - 1 glês;
- Imeretinsky kaas - 200 g;
- wetter of folsleine melk - 2.5 beker;
- sâlt.
Preparatie
- Yn 'e siedende fliikje, smite de tsiis en mingje oant it bloeit.
- Saline de ynhâld, ynputte gewasearre sâlt, koekje mei rimen yn in lytse heule foar tritich minuten.
Koarnepoar yn 'e oven yn in pot
Koarnpôt, yn pot te koek troch troch yn 'e oven te lizzen, komt út' e nocht fan 'e smaak en fruchtber. De foardielen fan 'e reseezje binne fanselssprekkend: stean net oer de hoofen op' e hoed en set de ynhâld. De gearstalling kin feroare wurde neffens foarkar, tafoegje oare produkten of ferfange ien troch oaren, bygelyks sûkerkei. Dreee servetten wurde klear yn in oere.
Yngrediades:
- groats - 200 g;
- molke - 500 ml;
- wetter 100 ml;
- Butter - 60 g;
- granulearre sûker - 3 teaspons;
- sâlt.
Preparatie
- Maak groeven stikken wosken, mei oaljefekken oppot.
- Folje mei sête en sâlte molke, gemi mei wetter en earder brocht nei in ko.
- Koarnpomp wurdt kocht yn 'e oven op 200 graden foar in oere.
Koarnpomp yn in mikrofoaveof
Hjirûnder leare jo hoe't jo koarnpôt mei in mikrofoaveof kooe kinne. Mei dizze technology soarget de skûtel net sa folle omtinken, sûnder dat jo net kinne mei iten op 'e oven. De kashka sil net ferbaarnen en it sil lekker wêze, sêft en sêne. It kin sûde wurde en tsjinne mei huning, fruit, droeche fruit of as garnij foar fleis of fisk. Om it idee te realisearjen, moatte jo in spesjale skip krije foar it koekje yn in mikrofoaveof. Yn tritich minuten op 'e tafel sil in fiedsel foar fjouwer makke wurde.
Yngrediades:
- sieraden - 150 g;
- siedende wetter en molke - 250 ml elk;
- bûter, sûker en tafoegingen - te tastean.
Preparatie
- It smoarge cereal wurdt wosken, mei siedig wetter opgie en kocht foar fiif minuten, twa kear oprinne.
- Gitte molke, lekke smaak en sûkerje.
- De kontener mei in dûbel dekke en kieze foar in fyftjin minuut, alle 2 minuten rûkt.