Aubergine skuorren - fluch en orizjinele reizen foar lekker snacks, salades en soppen

De ierappelspeallen binne karakterisearre net allinich troch geweldige smaakkwaliteiten, mar ek troch in yndrukwekkende ynhâld fan nuttige eleminten en vitaminen, dy't de basis is foar gewoane ynklúzjen fan dizze yn it deistige en festive menu.

Wat mei keuken koeke?

Yn 't regel binne de meast populêre reizen fan Auberginen lekker en ienfâldich, net de oanwêzigens fan raffine of djoere produkten. Troch dizze út te fieren, kinne jo in leuke en nuttige mealje leverje.

  1. Earst kinne jo in lekkere en licht sop koekje, itjebouwen oan oare griente.
  2. Mei de partisipaasje fan de fekânsje krije jo in lekker, appetitende stok of salade foar de twadde.
  3. Aubergine-gerjochten binne resipes fan in protte smaak snacks dy't foar de winter gekocht binne en wurde fuortendaliks foar konsumpsje makke.

Tesjinegea fan ôfgriis

It studearjen fan 'e resepten fan' e ierappels, kinne jo bepaalde populêrens fan in akte snack opsette mei de dielname fan in griente, dekorearre yn 'e foarm fan rollen en hawwe in amusjende namme "teshchin taal". Excelente smaak, unprentjeuze koekje en spektakulêre optreden fan it skip sil lykwols passend wêze foar in casual or festive tafel.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Aubergines snipe yn skippen, spiisd.
  2. Elke plaat is sâlt, pepperet, fettet mei mayonaise en spiisde mei knoflook en boppe op in stik fan tomato pleatst.
  3. Stel de wurken, stapke op in skûtel.
  4. Dekorearje de fertige rollen út fiedingsgrienen en tsjinne nei de tafel.

Aubergine kaviaar - resepsje

De folgjende snack is mear karakteristyk foar it allinich menu, hoewol foar in soad it is in unweardlike behannel foar elke gelegenheid of sûnder sûnens. Aubergine aaien yn in klassike ferzje wurde taret fan bakte op houtkoolfruchten, dy't it jout in unferjitlik raffineare smaak en in unparrarbere geur fan haze.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Auberginen, poppen en knoflookbak oant sêft.
  2. Ferjit de frucht fan 'e pelten, en ferjit de pulp mei in blender.
  3. De tomaten mei siedende wetter smelje, de hûd ôffreegje en yn kubes ôfsnutte.
  4. Tsjinje de űnen yn bûter, addt de tomaten en litte se 15 minuten sitte.
  5. Kombinearre pommes mei bried, seizoen, fied greens en puff foar 10 minuten.

Ragout fan zucchini en fûgels

Ragout fan ôfgroep kin makke wurde yn in leanferzje yn kombinaasje mei oare grienten of kok mei it tafoegjen fan fleis: hûn, turkije, pork, beef. Elk fan 'e farianten op eigen manier is goed en hat har trouwe admirers. Hjirûnder is in resept foar in skûtel mei hynder, dy't ûntwurpen wurde kin om jo foarkar te passen.

Yngrediades:

Preparatie

  1. It filet wurdt snel yn lytse stikken en spiisde yn oalje oant reade.
  2. Lege ionen, klokkertsjes, tomaten, auberginen en sûkini, it sjitten fan 'e lagen om smaak, piper en spices te tastejen.
  3. De kontener mei in lid te dekken, fermeitsje en 15 minuten.
  4. Oan 'e ein fan' e fjoer binne griene en knappe knoflook werjûn.
  5. Sokke skûlen fan tôgde aaiplanten binne goed as kâld en kâld.

Aubergine salade yn Koreaansk styl

De ierappelspealen kinne fersierd wurde mei in Koreaansk aksint, sûkerjen mei passende smaak. Akte kin oanpast wurde neffens jo foarkarren, it fermogen fan heul piper. Om de fruchten fan bitterheid te heljen, wurdt de fekânsje yn in lyts stikje sâlt sâlt, en nei 10 minen spielje, squeeze en droegje.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Aubergine brusochki briede yn bûter oant heal klear.
  2. Foegje it slikke griente, siedingen, spesjalisten, mingje.
  3. Lit de objean salade oer de nacht yn 'e fridge.

Aubergine aaien yn 'e oven

Tafels makke fan it ôfgroep kin tige raffinearre wurde en oarspronklik. It iten yn 'e ljocht fan' e oanbefellings ûnderstreekje, kinne jo it feestlike feest effisjint ferfolje en ferwiderje gasten leuke delikatesse. Om josens te bewarjen, moatte jo de blanken lûke foardat se mei oalje bakken.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Snapje de fekânsje yn 'e heale, skopje de pulp, bliuwt 1 sm op' e muorren, bak de basis op 220 graden 15 minuten.
  2. Brush minsen fleis mei űnen, add sliced ​​tomatoes, roasted eggplant, knoflook, frisse krûden.
  3. Folje de stof oan mei fiedingsboaten , wettermayûnse, spyt mei tsiis en stjoere nei de oven foar 30 minuten.

Aubergine sop

De earste keuken fan keapassen binne maklik en nuttich en lykweardich op deselde tiid balansearre. Heiss kin makke wurde yn 'e foarm fan in klassike sop op in fleis- of griente-brún mei it tafoegjen fan karrot en loftfries en ierappels of lykas yn dit gefal in mear fynste pearlfariaasje wreide.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Ynienen en woartels wurde yn oalje getten.
  2. Foegje de peelede en slikke tomaten en fiedings, gie yn 'e siel en fiedselje mei alles ûnder it lid foar 15 minuten.
  3. Fertrouwende krûden, knoflook, smaak, warskôgje 3 minuten, fuortsmite fan waarmte, ferwiderje.
  4. Sûp-puree fan auberginen op platen, dekorje mei greens.

Parmedzhano fan it ôfgroep

As jo ​​keunstners en hurde kij binne, dan komt de folgjende appetizer út Itaalje, sûnder twifel dat jo it graach wolle. Yn it oarspronklike resept wurde mozzarella en parmesan brûkt, wat kin ferfongen wurde troch oare finansjele tagonklike analogen, bygelyks Switserlân of Nederlânsk en sêne Adyghe-kaas.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Aubergines wurde yn sirkels sluten, sâlt, links ûnder de parsing foar 15 minuten.
  2. Sliepe en friske oan beide kanten.
  3. Grate op in heuliger hurd tsiis, sêfte sêfte skippen.
  4. Fryzjes ​​en knoflook, tafoegje tomaten mei sû, spices, krûden, stew foar 15 minuten.
  5. Appetizer is makke fan keaplannen. De helte fan de saus, skippen fan 'e fekânsje, sêfte en hurde tsiis binne ferspraat op' e boaiem fan 'e mûs.
  6. Werje de lagen op 'e nij, dûbelje mei de rest fan de saus en pake foar 30 minuten op 200 graden.

Hy fan keaplju

In oar skûtel mei in Koreaansk aksint kin brûkt wurde as in wichtige kompjûter. Yn dit gefal wurdt de snie fekânsje foar fiif minuten foarkommen foar foarein foar fiif minuten, dan wurdt it ynfoed mei woartels, sipel en knoflook yn in spicy, spicy marinade.

Yngrediades:

Preparatie

  1. Grind carrotten en tongen, mingje mei sâlt, sûker, knet, leave 30 minuten.
  2. Oanbiede tafoegje, alle spesjalisten, reitsje.
  3. Nei 3 oeren kinne jo it probleem besykje fan 'e aai yn' e Korea.

Warm aubergine salad

Salade fan baktee eebewurken , dy't kin neffens it hjirûnder oanbefene resept wurde wurde tsjinne yn in waarme foarm fuortendaliks nei tarieding. Yn dit gefal wurde, yn 'e mande mei it haadkompleks, gewoane poppen ek yn' e oven bakt. Se moatte yn in tas wêze sille foar in minút nei waarmte behannele wurde en fan 'e skien befrijde.

Yngrediades:

Preparatie

  1. It fleis fan baktee fekânsen en poppen wurdt yn kubes ôfsnien.
  2. Datselde manier skodde tsiis en tomaten.
  3. Mingje de yngrediïnten, smaak de komponinten fan it filling, mingje.