Tiid foar itenjen is hiel lyts, en de gasten binne al op har manier? Tsjintwurdich sille wy jo helpe en jo fertelle hoe't jo in lekker en hertlik casserole fan pasta en mingd fleis meitsje. It skûtel is goed net allinich yn waarme, mar ek yn in gekke foarm.
Casserole resepsje mei pasta en mingd fleis
Yngrediades:
- fleisige houtmjittich - 800 g;
- bulb - 1 stuk;
- tomato ripe - 1 stik;
- pasta - 200 g;
- molke ko - 100 ml;
- kaas - 150 g;
- ei - 2 stikken;
- spices;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
De tomato wurdt wosken en grûn mei in submuorre blender oant tomato puree krigen wurdt. De bulb wurdt skjinmakke, fersmyt en wosken op grienteel, ûngefear 3 minuten. Dêrnei add it swiete fleis en kieze foar 10 minuten. Dêrnei fergje tomato puree, sâlt om te tastejen en spiisjes te smiten. Preak koekje de pasta oant heal kocht. Ijgen opslaggen de mieler en stadichoan fiere molke yn, en de tsiis wurdt rôle op in prachtige rôt. Wannear't alle produkten bepaald wurde, nimme wy it bakale skûtel, ferskeidige pasta, dan ferwiderje en it goed ynsette. Fan boppe ôf distribje de oerbliuwende pasta en spielje allegear de tsiis. Folje mei in melkgemix en stjoer de skip foar in heule oven foar 50 minuten. Ready om de pasta te bakjen út de pasta mei mingde fleis en tsiis fuortendaliks oan 'e tafel tsjinne, yn siedingen te sizzen.
Bakke pasta mei hûn
Yngrediades:
- pasta - 500 g;
- kuier thús grûn fleis - 1 kg;
- bulb - 2 stikken;
- knoflook - 3 klokken;
- kaas hurd - 200 g;
- grienteel - 100 ml;
- Musketat ite nutt - te tastean;
- spices .
To fill:
- Soja natuerlike saus - 3 tbsp. spoons;
- wetterfile - 1 item;
- tomato natuerlike pasta - 100 g;
- sûker - te tastejen;
- spices.
Preparatie
Wy koekje de pasta, it wetter foar it smaak foarôf te lûken, en dan werne wy it werom nei de kolander en lit it foar in skoft litte. Dêrnei krij se werom nei de panne en foegje in lyts grienteel oalje. Gluten wurde skjinmakke, litte dûnse semiringen. Yn hynder spuite wy troch de knipele knip, knibbel en sâlje oan smaak. Wy ming alles goed, sette it yn in frying pan mei oalje en frije it, ropt it, nei in ruddy state. Niet dan in lyts bedrach fan wetter, dekke mei in lid en sied it fet foar 10 minuten mei in swakke ko.
Ûnderwilens meitsje wy it gieten te meitsjen: yn in bakje, wetter wetter, sojessoos , tomato paste setten en sûker en spesearje. It formulier foar itenjen is smakke mei fet, wy ferspile de helte fan pasta, in lyts kofje, loftringen, de oerbliuwende kofje en pasta. Folslein de eardere saubere saus en stjoer de skûl yn 'e oven, op 15 minuten op 180 graden. Njonkenje de kasserolle mei rêsten en nochris 10 minuten. Nei it snie it iten yn stikken, set har yn platen en servearje mei griente en knokseloos.
Kasserolle mei pasta en mingde fleis yn oven
Yngrediades:
- bulb - 1 stuk;
- minte fleis - 500 g;
- pasta - 400 g;
- karotten - 1 stik;
- frisse petersje - 20 g;
- spices;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- knoflook - 2 nekjes;
- ei - 1 stik;
- kaas fan hurde soarten - 100 g.
Preparatie
Om de pasta te meitsjen fan pasta mei mingde fleismoerassen wurde skjinmakke en shinkuem yn in trochsneed ras, en knobel en frisse pearse fein hout. Yn in frettenpanne heakje de bûter en passeret alle grienten oant sêft. Dêrnei ferjit se mei muzikele fleis en tsiis, sâlt sâlje foar smaak en foegje it eip. Yn siedende wetter koel de pasta en set it diel yn in mûle. Wy steane se op, en fertsjinje in bytsje mingde fleis, werop pasta, it oerbliuwende mingde fleis en pasta. Sprinkle casserole mei risseleare en bak foar in heale oere op 200 graden.