It is dreech te leauwen, mar it heitelân (meast wierskynlik) fan stôk is Noard-Afrika. It wie fanôf dat er nei Europa ferhuze, wêr't hy gau ûnferlokke populaasje geniet te hawwen - fan wynmisken sels makke wyn, leafhawend neamd "smaragd". No is de leafde foar de berja, yn ferliking mei syn triomfantlike ferline, dúdlik út - en der is in ferklearring.
Yn 'e 20e ieu waard gûrbeie oanfallen troch stomme mildew - de breeders besykje it ferskaat oan breedte dy't net ûnderwurpen wurde oan dizze fergriem, mar dit is noch net 100% west. As gefolch dêrfan wurde gooeberries te iten en groeien op lytsere skaal, de berja faak wâld, en de stokje dy't yn winkels ferkocht wurdt en merkten is it wierskynlik behannele mei pestiziden, wer, wer fanwege de boppeste pest.
As jo it dogge, is dit de wichtichste reden foar it skea fan heupen - lege problemen dat it ekologysk groeid wurdt. Mar oer alles yn oarder ...
Eigenskippen fan gooseberries
Sawol de goeie en de skea fan heupen binne op syn multyfreklike kwaliteiten. Bygelyks, de berja befettet in protte pektin - dit soe ús graach wolle, sa't pektins swiere metalen út it lichem ferwiderje en in natuerlike barriêre tsjin straffen meitsje. Dat is, yn 'e regio wenje mei ferhege strieling, moatst wierskynlik groeie.
Oan 'e oare kant is de berja frij saurich - it makket maklik de soide fan it lichem te ferheegjen, dy't, as it liket, it skealik is foar minsken mei heile soide, en lykwols it is tige brûkber as previnsje fan onkologyske sykten.
De gearstalling fan gooseberry is as folgjend:
- de enerzjywearde is sa'n 40-45 kcal;
- Nutritional value - proteins (0,7 g), fats (0,2 g), kohrhydraten (9,1 g);
- Vitaminen B1, PP, C, beta-karotine (provitamin A);
- izer, fosfor, kalium , kalsy;
- tinins, essensjele oaljes, phytoncides.
Dit alles moat ús helpe it ferstean fan 'e medyske eigenskippen fan goeiebeien en har skea.
Goßeberries binne goed en kontroversjoneel
Litte wy begjinne, faaks, mei de foardielen:
- Berry is ûngelokkich nuttich foar hypertensiven - stokkerijen meitsje mei-inoar de bloeddruk. Dêrnjonken reiniget de berry troch de hege ynhâld fan pektins skippen fan cholesterol. En vitaminen B en P fersterkje de muorren fan 'e skippen.
- Goatbeie helpe regelje it metabolisme - it is wichtich om te witten dy't in fiedsje besykje te dwaan op heupen. Earst hat gooeberry in útsprutsen diuretyske eigendom - it normaliset bloeddruk, ferbetteret it metabolisme en acts prophylaktysk op 'e nieren en bladder. Tsjintwurdich wurde stôkjes as in laaksje - wer, in hege ynhâld fan pektins. Dit soarget foar minsken mei chronike ferbouwen, digestiveproblemen, ûntbrekken fan produksje fan gall.
- Ien fan 'e meast ôfwikende eigenskippen fan goeiebeammen is de fermogen om ús mear enerzjy te meitsjen, effisjinsje te fergrutsjen en mobiliteit te ferbetterjen. Hjir moatte jo tankje oan de hege vitamine-komposysje.
- Wat de medyske eigenskippen fan goeie berjochten - dat moatte josels erfarren wurde! Roots, blomkes, blêden en tûken fan beammen brea lykas tee en drinke yn swierrichheden mei urinektrakken, en ek om de intestinal motility te ferbetterjen.
Seldsum
Fansels, net sûnder dit ... In nuttige diuretyske en ferslavinge eigendom sil fatal wêze foar dyjingen dy't al problemen hawwe mei stomachsturten, en it nimme urinetees sûnder regelmjittich en folle wetterboarne ferduorsje. Dêrnjonken kinne stôkjes wurde net mei iis, jogurt, yoghurt ieten (it is mooglik mei cottage cheese), en ek mei plums - fersmoarging is garandearre.
Goßeberries binne strikt tsjinindich yn kolitis, enterocolitis, diarree, ellinde, en ek gewoan heech soide. Ja, en sûne minsken yn grutte groepen fan it is it net wurdich - de gefoelens fan in persoan dy't mei groeit oerwûn hat, binne fergelykber mei dyjingen dy't foarkomme nei unreplike plums.